追觅硅谷放大招!下一代智慧厨房,直接把餐厅搬回家

2026-04-30 20:54:01 2点赞 2收藏 1评论

2026 年 4 月 28 日,追觅科技在旧金山艺术宫举行DREAME NEXT 硅谷发布会,正式面向北美市场推出多款智能小厨电,以硬核技术解决当代家庭烹饪痛点,重新定义智慧健康厨房的新标准。

追觅硅谷放大招!下一代智慧厨房,直接把餐厅搬回家

发布会上,追觅小厨电业务总裁陈建伟指出,当前海外物价持续上涨,外卖不仅要承担服务费、配送费与小费等额外成本,实际支付价格常达到原价的 1.4 倍,且长时间配送导致食物口感变差。同时,传统厨电操作复杂、性能不稳定,难以在家做出专业级美味。

追觅小厨电依托智能算法、流体力学与热能工程等跨领域技术,让用户低成本、高效率地在家享受健康美味,夺回被溢价外卖消耗的时间、金钱与饮食体验。

蒸汽嫩炸空气炸锅 F60:告别干柴,实现外酥里嫩

针对传统空气炸锅烹饪易干柴的问题,追觅大师系列 F60 搭载CrispVapor™蒸汽发生技术,内置 800W 一体铝压铸不锈钢蒸发器,可在 30 秒内产生 140℃过热水蒸气,在食材表层形成锁水保护膜。

追觅硅谷放大招!下一代智慧厨房,直接把餐厅搬回家

产品采用上下双热源架构:顶部远红外涂层不锈钢加热管提升发热效率,底部自动恒温 PTC 陶瓷加热片实现均匀面加热,消除受热死角,兼顾效率与安全。搭配 2500RPM 高速风机形成 360° 热风循环,结合 20 道经过万次调试的智能食谱,自动切换蒸炸模式,轻松实现外酥里嫩的烹饪效果。

智能搅拌机 PB70:智能感知食材,精准释放营养

面向健身与健康人群,追觅 PB70 智能搅拌机搭载iDetect™智能搅拌系统,通过高精度霍尔电流传感器实时捕捉电流波动,精准判断食材分量、硬度与粘稠度。

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配合自研 PID 闭环控制算法,设备可在 50 毫秒内完成感知到调节的全流程,1400W 变频无刷电机实现无级调速,自动匹配最佳搅拌动力。在高效粉碎坚果、冷冻果等坚硬食材的同时,减少热量堆积,最大程度保留营养,让搅拌机从被动工具升级为主动适配食材的智能助手。

冷热双萃咖啡机 K60:家用级专业咖啡,清洁更轻松

追觅大师系列 K60 全自动咖啡机,把咖啡馆级咖啡体验搬进家庭厨房。其配备精度达 0.005mm 的精铸钢刀组,将研磨腔升温控制在 3℃以内,锁住咖啡豆原生香气。

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萃取环节采用 19Bar 高压泵,搭配双 PID 控温与智能预浸技术,保证每一杯咖啡风味稳定。产品首创前置可拆卸微型冲泡器,简化内部结构,支持单手拆卸清洗,践行 “复杂交给机器,简单留给用户” 的设计理念。

全矩阵产品布局,北美市场即将全面开售

除三款旗舰产品外,发布会还亮相Dreame AeroFusion™ AF30 空气炸锅,7L 大容量搭配 360° 双擎热力环流系统,将于 5 月底登陆美国亚马逊及追觅官方商城。

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同时,原汁机、便携搅拌杯 PB10、智能控烤吐司机 TA60 等产品同步展出,覆盖烹饪、饮品、早餐等全场景。陈建伟表示,后续智能厨师机、高性能冰沙机等产品线将陆续登陆北美,通过智能传感、算法与自动化结构,让厨电升级为具备感知与协作能力的智慧系统。

从 AWE 展会到北美首发,追觅小厨电正以技术创新推动行业升级,用科技简化烹饪流程,让全球家庭轻松拥有专业级烹饪能力,以智慧科技提升日常饮食品质。

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