27元买到纯钛菜刀，比9Cr/9铬更好更强？是真神价，还是智商税

大家都知道用钛做出来的保温杯都很贵价格动辄上百元，前几天碰到东哥清仓，我居然用27买到了钛合金做的菜刀

。用钛合金做的菜刀是菜刀的天花板吗？是不是比9Cr/9铬做的菜刀更快更好了，今天就和大家来分享一下。

先上订单图，有图好说话。

看到这个宣传图就控制不住自己的手了。我连钛的保温杯都没用过，现在居然可以用钛做的菜刀来切菜了，怎么能够不让人激动了

虽然是钛做的菜刀，但是包装却非常简单，就一个硬牛皮纸盒，一个白泡沫纸袋。刀体非常小巧，和我们印象中的大菜刀比显得小家碧玉。

刀体表面不是那种不锈钢金属那种闪闪发光的表面，而是呈现灰色的，更接近钛的本色。在刀的上方有商家的品牌logo。

刀是一体化设计，刀柄是白色的塑料，握持感很好，就算是湿手都不会觉得滑手

的确和商品介绍的一样，整个刀都很轻，比我之前用的那把刀要亲很多，这样切菜也会很轻松。

刀片很薄，没有那种厚重感，看着刀锋处理的很好，给你一种超级快超锋利的感觉。

当然作为一把菜刀，它的终极使命就用来切切切，切水果、切蔬菜，切肉。经常接触食物菜刀很容易滋生细菌。这款钛金属做出来的菜刀拥有很好的抑制细菌的功能，可以抑制16+有害细菌，这样就不用担心细菌滋生污染食物了。

当然还有就是切菜这把菜刀究竟有没有足够锋利，比一般的不锈钢菜刀有没有更强了。因为商家也说了，这把菜刀的锋利度超过国际标准260%，耐磨度超国标260%，耐磨次数超国标60倍。

首先来一个苹果试试手吧，这个应该是最简单最没有难度的了。

切起来很快，有那种一刀2段的手感，干净利落不拖沓，肯定要我家的那把老水果刀要好很多，而且苹果也不黏刀。

今天中午准备做凉拌黄瓜，所以又用它来切个黄瓜切黄瓜更不用说，切的过程行云流水没有感觉到难度。手艺还是差了那么一点点，黄瓜🥒片没那么好看。

硬核的来了，我从冰箱里拿出来冰冻的香肠和鱼丸子。额这一次切没有前面2次那么优秀的手感了，需要用比较大的力气了，切菜过程中明显感觉到阻隔感，但是没有那种钝刀割肉顿挫感，但是比我家那把4R材质的不锈钢菜刀要好些。

总结一下，27块钱能够买到钛材质的菜刀感觉还行，毕竟它要是做成保温杯应该要买100+，但是商家说的锋利度超过国标260%我感觉不出了，如果这么强应该切硬香肠也很轻松，但是给我的感觉刀锋还是有点软，不知道是不是因为刀的自身重量太轻了，所以在切菜的时候没有那种重力加持。

那么大家觉得我花27块钱买这把纯钛菜刀究竟划不划算，有没有翻车了。个人感觉如果是看价格27元的确不贵。切菜的体验还算合格但是没有我自己想的那么锋利，就算是钛做的菜刀，也算是一把普通的刀吧。