曼谷泰奶五花八门,从网红连锁到便利店出品,口味差异巨大。这份亲测报告整理了多家热门泰奶的口味、价格与购买地点,旨在为计划前往曼谷的旅客提供一份真实可靠的参考,帮助避开雷区,找到真正好喝的泰奶。
智能速览
高端泰奶KHIRI冰沙口感丰富,但奶盖略腻。
karun泰奶醇香回味,推荐选20%甜度。
健康版ChaTruaMue不加糖口感寡淡,像浓红茶。
7-11机打泰奶便宜但齁甜,仅适合拍照体验。
伴手礼可选HashtagB泰奶挞和7-11泰奶粉。
精华内容
面对琳琅满目的泰奶选择,如何分辨优劣?以下测评将从口味、价格和特色等多个维度,带你深入了解曼谷泰奶的真实水准。
高端连锁体验
位于尚泰7楼的KHIRI泰奶冰沙售价130泰铢,其招牌产品底层含有大小爆珠,顶部覆盖着撒有可可粉的奶盖。口感细腻,挖掘到底部还能发现增加层次感的脆珠。不过,奶盖部分对于部分人来说可能略显甜腻。
同在尚泰的karun泰奶(Classical Thai Tea)售价85泰铢(12oz),杯顶撒有金箔,奶茶香气醇厚,回味悠长。据体验,选择正常甜度会过甜,20%的甜度是最佳选择,店家有时还会赠送新品试喝。
传统与健康之选
ICONSIAM G层水上市场旁的Lung_ngen泰奶售价80泰铢,可以看到店家现场用锅煮红茶、调制奶汤并加入仙草冻。茶味浓郁,奶香十足,搭配小料带来咀嚼的快乐。选择无糖版本是微苦的好喝,而非寡淡。
百丽宫G层的ChaTruaMue提供更健康的泰奶选择,售价50泰铢,且在泰国有多家分店。这款泰奶无色素,但如果不加糖,口感会略显寡淡,味道类似于在喝一杯加了冰的浓红茶。
便利店与街边测评
7-11的All Cafe机打泰奶仅需43泰铢,是所有选项中最便宜的。DIY过程有趣,先取一杯冰,再将一杯浓缩泰奶倒入。但实际口感非常甜,即使冰块融化许久,甜度依旧过高,基本不推荐饮用,仅供体验和拍照。
朱拉隆功夜市的“牛奶小子”瓶装泰奶售价55泰铢,是夜市的排队王,但现场管理较为混乱。尽管网评褒贬不一,但亲测其可可和原味牛奶口味表现不错,可作为解暑选择。
泰奶味伴手礼
如果想在回国后回味泰奶风味,香港蛋挞品牌HashtagB在曼谷分店售卖的Thai Tea Tart售价135泰铢。虽然价格小贵,但口味出色,泰奶味浓郁,内馅麻薯软糯还能拉丝。打包后建议复烤,让酥皮恢复热脆口感。
7-11便利店售卖的支装Thai Tea粉仅需15泰铢,比机打泰奶好喝。用热水冲开后再加冰块,可以调制出一大杯,甜度适中不齁人。此外,百丽宫超市的SRIWANNA品牌推出的裹有泰奶白巧的椰子脆卷也值得一试。
这份曼谷泰奶测评涵盖了从奢华到平价的多种选择,希望能成为你美食地图上的实用指南。它不仅指出了哪些值得品尝,也坦诚了哪些需要避开。下一次去曼谷,你会从哪一杯开始探索呢?