蜂蜜琥珀核桃仁:双11囤货首选
作为超爱甜口坚果的人,双11囤货清单里,三只松鼠这款蜂蜜琥珀核桃仁我直接加购了两箱,到手拆开第一袋就彻底沦陷,现在它已经成了我追剧、办公、下午茶的“万能零食搭子”。每一颗核桃仁都经过精挑细选,没有碎瓣和空壳,裹着的蜂蜜糖衣晶莹剔透,像裹了层琥珀,灯光下看亮晶晶的,光颜值就把普通坚果甩了几条街,拿在手里还能闻到淡淡的蜂蜜甜香,没吃就先馋了。

它的口感真的太绝了!咬下去第一口是糖衣的脆,轻轻一嚼就化开,紧接着就是核桃本身的绵密,外脆里嫩的层次感特别明显。最难得的是完全没有生核桃的苦涩味,蜂蜜的甜润刚好中和了核桃的微涩,还带着一丝淡淡的焦香——后来看配料表才知道,是用低温慢烘工艺做的,既能锁住核桃的油脂香,又让糖衣牢牢裹在果仁上,不会一拿就掉渣,吃起来手上干干净净的,不用吃完急着找纸巾擦手。

