你最喜欢吃鱼身体的哪个部位?
这个问题我知道,有两个极端的答案。
1.喜欢吃鱼的,只要是鱼,它身上的任何部位,都会喜欢吃!
2.不喜欢吃鱼的,只要是鱼,他身上的任何部位,都不会喜欢吃!
而我属于是不极端的一个人!我也喜欢吃鱼,但是我尤其喜欢吃鱼头!特别是超大的鱼头!
元旦节那一天,妹夫一家要到我们家吃晚饭。所以,贤妻提前就到菜场买了一条10斤重的大鲤鱼!因为,外甥最喜欢吃烤鱼!尤其是贤妻做的烤鱼,他每次过来都能吃很多!而烤鱼,用大鲤鱼做是最好的!
当我从外面回来的时候。贤妻已经把鱼油炸了一部分了。所以我只是拍到了仅剩的一点没有油炸的鱼。
10斤鲤鱼真的大,大了一个盆都装不下。
这个是油炸好的鲤鱼。虽然他的卖相不怎么好看,但是,在吃的时候,真的是非常的美味。
油炸锅的鱼肉很紧实。筷子随便一夹就是一块,不像是别的鱼肉很松散。吃得非常爽。
由于我们自己不怎么会做牛肉。所以一般我们喜欢到一个叫“卤江南”的连锁蔬菜店买牛肉吃。
这一份的话要在50元左右。他不是按份的,而是按重量称重的。他的牛肉不老,很容易咀嚼。他的拌牛肉的汤汁酸酸的,很能让人胃口打开!
我要特意说一下这个香菜。简直就是这一碗牛肉的精髓。有了这个香菜和没有香菜的牛肉,简直是天壤之别。当然了,现在的味道比较特殊,有很多朋友可能不习惯吃。
我在这里想建议一下,如果吃不习惯香菜的,可以先慢慢的去尝试一下,少吃一点。说不定你会打开新世界。
苏州这边做宴席的时候。一定会有这一道尖椒牛柳。所以,自己做菜的时候也尝试做了一下。
牛柳很嫩,很好咬碎。搭配着尖椒的微辣。让人食欲大开,是一盘下饭的好菜。
大虾是含钙量很高的食物。小朋友多吃一点会变得聪明(这个不是夸张的说法,有科学依据的)而减脂人士吃的话,能有效的防止变胖。
这是一道全家人都适合吃的菜。
这个鲤鱼是真的非常大。这个锅里边放了只是一半的鲤鱼。放不下了。这个丸子是后来又在京东买的丸子。我感觉挺好吃的。所以又回购了。
三角形的小鸡排。是小朋友的最爱。所以每次外甥和外甥女来的话,必定会炸满满的一盘。满足他们的食欲。
原本这个大桌面是有一个玻璃转桌的。不过为了吃火锅。就把转桌拿掉了。
也没有刻意的去把它摆整齐来拍照。反正是在自己家里吃。随便弄弄就好了。
吃得开心是最重要的。
即便是吃胖了。新年会原谅的!
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