骏德的烟熏小种怎么样?骏德老枞烟熏小种品鉴| 一日一茶 NO.306
骏德是正山小种的知名品牌,这款老枞正山小种非常特别,它不仅是老枞,而且使用了烟熏工艺,一斤的价格在1100元左右,我们来看看这款茶表现如何。
测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:骏德老枞烟熏小种50克
批次:2024年10月20日
价格:230元/100克(斤价 ¥1150)
干茶品鉴
这款茶的干茶条索粗壮乌黑,有淡淡的烟熏和枞香味。
茶汤品鉴
我们用120毫升的盖碗投茶4克,用100度的开水,每10秒出汤一次,四道以后根据汤感适当延长冲泡时间。
●泡1——
这款茶的头汤枞韵并不是很明显,但是烟熏的味道还是比较明显的,茶汤入口非常的顺滑,甜润度也不错,并没有我们想象中的烟熏和枞韵加起来那么强烈。
●泡2——
第2道汤有枞韵出来,但更多的仍然是烟熏,此外还有一些陈韵。
●泡3——
第3道的汤感跟第2道基本上保持一致,但是陈韵降低了不少。
●泡4——
第4道依然是十秒出汤,整体的滋味厚度降低了不少。
●泡5——
第5道20秒出汤,茶汤的滋味厚度有所回升。这款茶的尾水非常的温润,有老茶的韵味,也有烟熏的香气,并不乏味。
●泡6——
第6道30秒出汤,茶汤甜润度依然不错,但是汤水稍有些粗涩,很快能化开。
综评
这款茶整体的品质还是ok的,没有什么邪味异味,茶汤里能喝到老枞的香气,也可以喝到烟熏的味道,整体的层次还是非常丰富的,茶叶的耐泡度也不错,尾水的层次感也比较好。但是这款茶比较挑人,对烟熏或者老枞的味道不是特别喜欢,或者是从来没接触过的人可能不太容易上手,考虑到这款茶1000露头的斤价,我们给他4星推荐。
评测结果
品牌:骏德
型号:骏德老枞烟熏小种50克
批次:2024年10月20日
星级:★★★★☆(4星 推荐入手)