旅游指北针 篇一百七十八：浙闽交界的「海上呼伦贝尔」！美食小吃多达300+种，海岛荣登中国最美TOP10，五一错峰游来这就对了！

在福建

有一处鲜为人知的世外桃源

它将山、海、草、湖的诗篇交织在一起

甚至被称为“南方的呼伦贝尔”

这片自由又浪漫的土地

位于浙闽交界

堪称福建的“沧海遗珠”

福建福鼎，请你不要再低调了！

chchangzh/图虫创意

风向东南/图虫创意

中国有很多山海相依的地方，但是福鼎，

把“一半是大海，一半是草原”融合得恰到好处。

杜海鸣/图虫创意

依山傍海的福鼎，坐拥太姥山的灵秀与东海的壮阔，是中国的“海上仙都”。

尤其那座悬空而建的禅寺，更是犹如世外桃源一般。

嘿摄会/图虫创意

福鼎的草甸、海域...每一处都相得益彰。

所以你身在南方,也能抵达海上「呼伦贝尔」。

foblss/图虫创意

被《中国国家地理》评为“中国最美十大海岛”之一的嵛山岛，还有静谧的台山岛、诗意的九鲤溪......每一处都能抵达自由的山川湖海。

杜海鸣/图虫创意

除此之外，福鼎是中国首个被评上“中国美食地标城市”。

享誉全国的福鼎白茶，一盏入口，清香四溢。还有福鼎肉片、溜溜面、海鲜......

爱摄影的小小小开心果/图虫创意

这些来自山川湖海的味道与食材,经过老福鼎人的千万次锤炼，得到了300+种街头巷尾的美食！

在“吃”这件事上，福鼎可是相当有“门道”！

在闽东感受“呼伦贝尔”是一种什么体验？

嵛山岛

“中国最美十大海岛”之一的嵛山岛，同时拥有草原、大海、湖泊、沙滩、茶园、瀑布、滩涂...蓝蓝的海水与青青的草原交织在一起,治愈能力满分!

大小天湖高悬云端，万亩草场绿意盎然，就像在南国“天山”一样。

行走的风/图虫创意

海岛的风吹拂着无边的草甸，此刻自然的浪漫也开始变得具象。

台山岛

小岛离陆地很远，是福建省离大陆最远的海岛,海边奇异礁石矗立。

这里也有广阔的草甸、清澈湛蓝的海水、壮观的断崖景观和海蚀岩石。

台山岛由10多个岛屿和礁石群组成的，岛上居住着大约200户人家，与大陆相对的太姥山隔海相望。

在淳朴的小渔村内，看日出日落，潮起潮涌，是非常惬意的一段日子了。

太姥山

被称为“海上仙都”的太姥山，与雁荡山、武夷山齐名的“闽越三大名山”，也是东海之滨的洞天福地。

杜海鸣/图虫创意

这里的夏天非常凉快，19℃的山间云雾环绕。

山里还坐落着许多庙宇，其中就有瓦禅寺。这座建于悬崖峭壁之间的寺距今已有400多年历史，至今仍保留着华美精致的模样。
在这里爬一次山，就可以看到山海相连、怪石嶙峋。夏天来也超级避暑！

柘荣鸳鸯草场

这里被称为福建版的“小瑞士”，海拔千米的高山草甸，四处都是草原，就像是宫崎骏的童话世界！

NNNN/图虫创意

靠近山顶，仿佛天上云朵也变得触手可及，站在山顶，望见连绵的山野，每一处都很美！

九鲤溪

被称为闽东“小武夷”的九鲤溪坐落于太姥山的西南边，它主要发源于福建三大高山：太姥山、目海尖和东山埂。

小溪蜿蜒曲折，在这里竹筏漂流，就能穿越“闽东小武夷”。沿途可以看到72处奇岩异石，超适合夏天来！

多达300+美食，选择困难症如何是好？

福鼎肉片

说到福鼎，绝对绕不开那碗热腾腾的肉片！

在沸水中翻滚几圈的肉糜，入口滑嫩，带着微微姜辣和黄椒的刺激，淋上一勺酸甜米醋，不要太鲜！

推荐店铺：肉片阿公

图片来源：福鼎文旅

海鲜溜溜面

面条界的新宠儿，这碗“溜溜面”可不是一般的挂面，轻轻一吸就“溜”进嘴里（不过也可以选主食米粉、生面、地瓜粉）。

海鲜盛宴藏在碗底！肥美的虾仁、鲜甜的花蛤、饱满的蛏子…每一种海鲜都是当天现捕，仿佛把整片东海装进了碗里。

推荐店铺：沙埕海鲜溜溜面

福鼎米粉汤

米粉汤被很多福鼎人当作早餐，汤底就是用的原汤，米粉久煮不烂。

配料上豆腐泡、猪血、豆芽、海蛎、鱼丸...再配上辣椒酱，刺激又鲜美！

推荐店铺：阿雄点头米粉汤

福鼎白茶

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎！所以来到福鼎，白茶不可不品。

白茶性清凉，以其鲜叶、芽头完整、毫茸白、滋味醇和而闻名于世。白茶还有消热降火，消暑解毒的功效，很适合夏季饮用。

葱饼

看着平平无奇的葱饼，但是咬一口下去，才知道内陷的葱真的是精华！

现煎现吃味道最佳，还有菜丸子，包了包菜，炸得酥脆，也很香！

推荐店铺：后街特色小吃

锅边糊

粥界新贵“锅边糊”，粥底用米浆，沿锅边均匀浇洒，受热瞬间凝固成薄片，再与海鲜汤底交融在一起。

新鲜海蛎、弹嫩花蛤、Q弹虾仁…这些都赋予了锅边糊无可比拟的鲜味。再搭配福鼎特有的脆口紫菜、花生，胡椒粉，再配上油条，口感层次瞬间up！

推荐店铺：戴记鼎边糊

鸡翅

图片来源：福鼎文旅

卤汁凝结成酱料，带着桂皮等卤料，粘附于鸡翅表面，色泽酱黑，味道鲜甜，但是不腻，非常适合下酒！

推荐店铺：褚玉莲鸡翅

海鲜一条街

福鼎靠海吃海，这里的海鲜大排档可以就是海鲜控的天堂！

膏满肉肥的大闸蟹、Q弹饱满的扇贝、肥美滑嫩的海螺、鲜甜爆汁的小管....来这里吃大排档，必来海鲜一条街！

推荐店铺：谊荣大排档

街边粽子

在福鼎街头，随处都可以见到的粽子，非常小巧还便宜，好吃还顶饱，各种口味的都有，里面还全部都是料！

🚴

从温州到福鼎有高铁直达，1h左右就能到。

厦门到福鼎高铁需要3h。