有没有什么饮料,喝到后让你有种「相见恨晚」的感觉?
饮料这东西,觉得好喝就多喝,不好喝就再也不喝,但真要达到「相见恨晚」的地步,我这辈子只遇到过屈指可数的几次。
「液体面包」——格瓦斯
大概十多年前的事儿了,有一年单位发防暑降温饮料,发了两箱娃哈哈格瓦斯。
之前没喝过格瓦斯,任何品牌的我都没喝过,也很少见,人生第一次喝。
气儿是充足的,味儿是发酵的,口感是甜滋滋的,颜色是黄澄澄的,喝一口还挺喜欢,喝两口就上瘾了。
喝完两箱以后,我又去商场寻觅。可能是因为这个牌子的格瓦斯刚上市,所以并不多见。
(查了一下资料,娃哈哈是1994年开始售卖格瓦斯的,后来停了。2012年又重新开始售卖,并且与1900年创立的秋林格瓦斯掀起过正宗之争,差点干翻秋林)
皇天不负有心人,终于在某家朝阳区连锁超市里面找到了,我记得当时我一口气定了20箱,工作人员直接拉我去找了分店经理,然后经理又联系了总部。
是的,当时格瓦斯在北京并不多见,秋林我见过,但是大部分商场超市也不卖,我也没喝过,娃哈哈格瓦斯因为刚上市,所以分店备货没有这么多,所以分店直接联系北京大库,给我家发了20箱,用小推车送到家门口,非常贴心。
那个夏天,真的喝到过瘾。此后十余年,我再也没喝过格瓦斯。
「茶中香水」——凤凰单丛
喝茶也有四十多年了,当然之前大部分都是瞎喝,主要以茉莉花茶和乌龙茶为主,也就是这几年才开始系统性的学习喝茶,知道了红茶、绿茶、茉莉花茶的区别。
直到我遇到了凤凰单丛,真的是打开了新世界的大门。
凤凰单丛,半发酵茶,归属六大茶类里的乌龙茶,为广东乌龙的代表茶种。广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。以高扬的香气和丰富多彩的清甜口感脱颖而出,向来有茶中香水的美誉。
爱上它,从最开始试饮装的逐渐入门,到后来特级蜜兰香的一发入魂,再到后来福利凹富后喜得口粮,再到非遗大师亲自制作茶品的升华。宋种,雷叩柴,柚花香,桂花香,老仙翁,通天香,夜来香,玉兰香……品味诸多,每一种,都别具特点。
如古典闺秀般恬静羞涩,温婉含蓄的隔年春特级蜜兰香;如现代御姐般豪迈不羁,曼妙飒爽的头春特级蜜兰香;如飞天仙女般香气轻盈,飘渺不定的特级雪片鸭屎香;还有奶香奶甜的凹富厚,百变撩人的贡香,嚣张霸气的老枞……
又到了品茶春茶的季节,今年的春茶由于雨水原因,上市比较晚,尤其是最后采的高山茶,头春蜜兰香刚刚姗姗来迟,鸭屎香还未上市。
收到蜜兰香,赶快趁着节假日品尝一下。
作为一款更凸显滋味感的凤凰单丛,蜜兰香特点便是出类拔萃的蜜甜感。今年的头春蜜兰香在这方面表现得也相当不错,蜜甜析出很迅速。随着冲泡更深入,蜜香甜柔融合的愈发出色,耐泡度也令我相当满意,一直喝到第16泡依然甜润有佳。
期待今年的鸭屎香更够给我带来别样精彩。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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