什么材质的筷子好？家里的旧筷子还能用吗？筷子小科普来了

筷子是我们生活中必不可少的餐具，作为直接与食物接触的物品，它的安全性也受到了很多人的关注：什么材质的筷子好？筷子该用多久换？家里的旧筷子还能继续用吗？今天就用一篇文章来给大家讲清。

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塑料筷子安全吗？

什么材质筷子好？

很多朋友担心，塑料的筷子会不会不安全？其他材质筷子会不会有什么风险？其实，正规大品牌生产的筷子风险都不会很高，记得正确使用、定期更换就可以。这里也为大家整理了几种生活中常的筷子介绍和注意事项，向右滑动就能查看啦➡

总的来说，不同筷子各有优缺点，大家可以根据自己的需要进行选择~02家里的旧筷子还能继续用吗？上面讲了，竹、木筷子 6 个月就建议换新，但在实际生活中，我们发现还是有不少人依然用着几年前、甚至十几年前的老筷子。吃了这么久也没事，还需要换吗？我们征集了一批旧筷子，有用 5 年、10 年甚至 20 多年的，一起送到了实验室检测。

我们测了黄曲霉菌落总数、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌这 6 种致病菌，结果竟然都未检出！

虽然测出了一些细菌，但数量也不算很多，放在水里煮 30 分钟，基本就没了。‍

看来啊，这旧筷子比我们想象的更安全。‍不过，为了以防万一，最好还是半年换一次更为安全。平时洗完后，要控干水分，筷子头朝上放置，这样能更好减少细菌。‍03最后想说不知道今天的科普有没有解答你关于筷子的疑惑呢？如果你有更多关于筷子的疑问，也欢迎来我们的**和我们一起讨论呀~