听说高端火锅🆚麻辣烫，只有1️⃣个杯子的差距❓

没记错的话，前几年曾经流行过一阵“把火锅装进杯子”的火锅杯，当时身边很多吃货小伙伴都群嘲说，这不就是个被美颜过的麻辣烫嘛。

没想到，美食届也是几年一个轮回，最近越来越多大牌火锅店瞄准打工人，推出的“烫捞杯”，其实就是把以前的火锅杯换了件马甲而已…

虽然，大牌火锅店们都爱把自家的烫捞杯，加上低脂、高蛋白、轻卡这些健康概念title，让打工牛马以为自己吃的是健康轻食餐。但是，那些高钠、高碳水的食物，很可能就混杂在你的烫捞杯里，比如看起来非常清淡的虾滑鱼滑，却往往掺着超多调味料和淀粉！

无论是街边小摊的一碗麻辣烫，还是便利店里的辣味/咖喱味/原味关东煮，又或者是火锅店新宠烫捞杯，Ta们的本质其实几乎一样，都是用烫、煮的简单烹饪方法加工制作，所以差距也许就只是一个杯子而已？

没记错的话，前几年曾经流行过一阵“把火锅装进杯子”的火锅杯，当时身边很多吃货小伙伴都群嘲说，这不就是个被美颜过的麻辣烫嘛。

没想到，美食届也是几年一个轮回，最近越来越多大牌火锅店瞄准打工人，推出的“烫捞杯”，其实就是把以前的火锅杯换了件马甲而已…

虽然，大牌火锅店们都爱把自家的烫捞杯，加上低脂、高蛋白、轻卡这些健康概念title，让打工牛马以为自己吃的是健康轻食餐。但是，那些高钠、高碳水的食物，很可能就混杂在你的烫捞杯里，比如看起来非常清淡的虾滑鱼滑，却往往掺着超多调味料和淀粉！

无论是街边小摊的一碗麻辣烫，还是便利店里的辣味/咖喱味/原味关东煮，又或者是火锅店新宠烫捞杯，Ta们的本质其实几乎一样，都是用烫、煮的简单烹饪方法加工制作，所以差距也许就只是一个杯子而已？