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图1 小北门火锅鸡，去年雪季末第一次吃，今年夏天来+这次，已经吃三次了，看后续能不能赶上吃过小10次的石味先

鸡肉特别的嫩，刚上来时酱的味道不浓，适合白嘴儿吃肉，后面煮一会儿就变得巨下饭，最后再涮菜啥的。

菜量的话还算挺大的，我们五个人，三个滑一天没吃午饭的，两个连早饭都没吃的，一大锅鸡肉，一小锅排骨，加了一点菜，巨撑。

图2 弘聚德火锅涮羊肉 我对铜锅涮肉的唯一要求就是麻酱，所以一进门看到自助小料台有点发懵，不过实际吃起了发现居然还可以！酱豆腐韭菜花辣椒油都有，麻酱味儿也不赖。然后肉的品质肯定是没得挑，毕竟是在崇礼。

图3 希望小学边上的铁锅焖面，崇礼168时候朋友带着来的，碳水脑袋狂喜，味道特别正，还巨便宜。因为没吃过更多人推的崇正，所以没法给出对比。