照烧鸡腿饭
今天就把自己做照烧鸡腿饭的方法分享给大家吧!!!
🍗🍗{照烧鸡腿饭}🍱
配料:
1、鸡腿肉*4(看你想吃多少就准备多少)
2、鸡蛋*1(随意多少个)
3、西兰花(适当,配菜)
4、胡萝卜(适当‘配菜)
5、米饭(吃多少准备多少)
6、调料:蜂蜜3勺、黑胡椒、四瓣大蒜末(姜片也可以)、料酒、老抽、生抽、耗油、洋葱一点点、香葱一点点
第一步:蔬菜类的放一点盐煮熟备用
第二步:用剪刀给鸡腿脱骨
第三步:脱骨鸡腿肉放入两勺生抽、一勺料酒、半勺盐、黑胡椒多点(喜欢的多点)、蒜末(或者姜片),腌制10分钟。
第四步:腌制鸡腿肉的时间我们来调制一个照烧酱,两勺生抽、两勺耗油、一勺老抽、一勺料酒、三少蜂蜜、半碗清水搅拌均匀。
第五步:平底锅放油,煎制一个鸡蛋备用!第六步:腌制的鸡腿到时间后!平底锅放油,有鸡皮的一面线下锅中火煎制 !!! 第七步:有鸡皮的面煎制金黄后翻身,放入准备好的洋葱一起煎制。!!!!!第八步:洋葱差不多变色后,就把照烧汁浇入,盖上锅盖小火焖煮十分钟。(嘻嘻,我没控制住自己的手加餐热狗,你们随意哈) 第九步:十分钟过后,开盖大火收汁,差不多后就关火,捞出鸡腿肉,用刀切好,就可以摆盘了!第十步:米饭放最下面,依次铺上西兰花、胡萝卜、煎蛋、热狗、切好的鸡腿肉,最后淋上锅内的汤汁,配上一瓶小饮料,美好你我他~
















