海量食谱一碰即来--米家智能电饭煲体验
前言
前段时间,小米刚刚宣布米家电饭煲系列产品销量突破 1000 万台。作为小米最热销的产品之一,小米电饭煲自从2016年问世以来,就打破了当时日本电饭煲的垄断。小米电饭煲拥有IH电磁加热技术和微增压技术,让米饭晶莹剔透,口感更好。但当时999元的售价,对于很多人来说还是有点高了。最近小米推出了电饭煲的中端机型--米家智能电饭煲微压版,同样拥有微增压和IH技术,售价却仅有高端的一半。而且终于有了4L版本,所以就马上入手了一台。
外观
米家智能电饭煲微压版拥有家族式白色简洁设计风格,正面只有一枚用于开盖的按钮,中间则是米家的logo。
这次顶面最大的不同是升级了一个圆形的黑色显示屏,可以显示更多的内容。在通体白色的机身中一抹深邃的黑色,显得更加时尚。
顶面面板换成了亚克力材质,相比前代产品清洁起来更容易,更耐刮擦。
打开顶盖,可以看到依旧随机附赠有蒸笼,相比无电压力锅,电饭煲的好处就是可以做到一边蒸米饭,一边热馒头。
相比与传统电饭煲,拥有IH技术的电饭煲的内胆为半球形,再配合电磁线圈环绕加热,让米饭受热更均匀。这次的内胆厚度达到3mm,表面喷涂大金新一代PFA粉体不沾涂层,使用五年不会掉落。内盖和破泡器很容易拆下,方便清洗。
我在拆卸破泡器时,发现了一个有意思的小设计。在没有安装破泡器时,是无法安装内盖的。不安装破泡器时,会有一个凸起顶住内盖的安装位置,只有破泡器正确安装好后,凸起就会收进去,才能安装内盖。这样有效地防止了忘记装破泡器。而且如果不安装内盖也是无法关闭电饭煲上盖的。
新一代IH电磁环绕加热+球形微压阀
米家智能电饭煲微压版在继承了前代米家智能IH电饭煲的电磁环绕加热的优点上,增加了球形微压阀,使得可以对米饭进行100pa的精准微压,烹饪米饭更加香甜可口。
为了实现微增压,米家智能电饭煲微压版改进了破泡器的设计,体积更大,不再是与外部直接连通的开放式设计,而是增加了球形微压阀,来保持锅内的微压。
人机新交互,让智能不在成为摆设
米家智能电饭煲微压版的人体交互方式主要有两项升级。一项是智显小黑屏。
智显小黑屏的操作逻辑其实和上代几乎一样,对于老用户来说,没有任何的学习成本。主要由四个触摸按键和一个黑色显示屏组成。在面板上可以选取精煮饭、快煮饭、煮粥、保温、自选等五种模式,还可以设定预约时间。
另一项升级就是NFC快捷操作了。机器顶部内置NFC芯片,只要手机轻轻一碰电饭煲顶部,就可以在手机上迅速打开电饭煲的操作界面。
可能很多人觉得这并没有太多的用处,但是经过我的使用,我发现我爱上了这个功能。我家里购入的很多电器都是可以联网的智能电器,但是大多数智能电器从来也没在手机上操作过,只是使用智能电器的基本功能。原因主要是在手机上打开电器的操作界面,其实很麻烦。需要在手机上打开app,然后找到房间的页面,再找到具体的电器。这样真不如直接在电器本身的按钮上操作来得快捷。
自从用上了小米的nfc快捷操作,米家智能电器才真正发挥了实力。拿起手机,人脸解锁,触碰电器,打开界面,整个动作顺畅连贯。就连对智能设备不感兴趣的老婆,都喜欢上了用手机操控电器。
海量云食谱,让电饭煲不仅仅可以蒸米饭
用NFC打开米家app的电饭煲界面,可以看到主界面分为食谱和设备两个页面。在设备页面可以选择电饭煲的模式,在精煮饭模式下,还可以选择米的种类和蒸煮的口感,可以选择预约的时间。
蒸煮米饭的硬度,还可以进行无级调节。喜欢松软的口感可以调到30%以下,喜欢Q弹的口感可以调到70%以上,相信绝对可以找到你认为最完美的口感。
在食谱页面,拥有可供选择的丰富的食谱,汤羹、甜品、肉菜、粥,应有尽有,都可以使用米家智能电饭煲烹饪出来。食谱的介绍也非常详细,分量、时间、需要的食材还有具体的操作步骤,配图也非常精美。点击开始烹饪,电饭煲就会按照这道菜的需要,专门定制加热曲线。
万物互联,让设备不在成为孤岛
米家智能电饭煲还可以通过小爱音箱来控制,开始煮饭,一句话的事儿。
通过设置米家智能场景联动,还可以在煮好饭时,小爱音箱提醒你可以开饭了。而且新版的米家对刚入门米家的人非常友好,在推荐场景里直接预设了开饭场景,不需要你在自定义里单独设置了,只需开启即可实现小爱同学的开饭提醒。
上手体验
这次我就要试一试,米家app中的推荐食谱中的冰糖炖猪蹄。不得不说米家智能电饭煲对于不会做饭的人来说,真的非常友好。整个过程真的是傻瓜式的,准备什么食材,每一步需要干什么都介绍得很详细。而且电饭煲的烹饪曲线还是为这道菜专门定制的,能够自动地前期小火慢炖,后期大火收汁,根本不需要做饭小白自己来掌握火候。
首先准备好所需要的食材和香料。
将猪蹄焯水后放入电饭煲中,并将配料也全部下入锅中,加水与猪蹄平齐。
然后就是打开手机,点击开始烹饪,剩下的就是等待美食出锅了,是不是非常简单。
总结
米家智能电饭煲微压版4L拥有超大容积,一次可以做16碗饭,更能满足大多数家庭需要。在继承前代IH电磁环绕加热和智能控制的基础上,更是实现了微压加热,弥补了唯一的不足。功能更加丰富,颜值一直在线,售价依然亲民,难怪米家电饭煲,销量能够这么好。
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