白酒分类你知道几种，是否还在犹豫不决，防踩雷指南献上

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醇香白酒是过年必备的好礼，品味一杯好酒犹如交到一位挚友，不过市面上诸多的白酒款式，令人眼花缭乱，请问您真的会选酒吗？

1. 飞天茅台53度

53度飞天茅台500ml瓶---酱香型白酒

汉武帝时便已制作出飞天茅台酒，但当时飞天茅台酒却被称作枸酱酒，汉朝的退幕并未让飞天茅台失去价值，反而在之后的朝代中，飞天茅台的酿造技术，更是不断的完善，也被更多人熟知及接受。

飞天茅台酒采用高温发酵的方式，颜色呈现透明，淡淡的酱香味扑鼻，细腻的口感不刺激嗓子品味后难以忘却其中美味。

飞天茅台53度，被国家评为国酒，此款酒最具茅台酒的典型风格，它也是国酒的巅峰之作。

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2. 五粮液

52度五粮液普五500ml/瓶---浓香型白酒

千年前使军设宴宴请杜甫，喝的便是五粮液酒的前身，品此酒后杜甫还赋诗一首，北宋时期更尝试加入多种粮食，做出新口味的杂粮酒。直到清末时期，姚子雪品味酒后被深深吸引，却觉酒名不优雅，从而将杂粮酒改为五粮液。

浓香型普五52度在2019年时，将包装更换为第八代，但设计风格与理念，依然有第七代的风格。第八代普五口感更为醇香，喝下后会有清爽之感，在辣味下还包含着绵甜。

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3. 剑南春

剑南春水晶剑52度500ml/瓶---浓香型白酒

剑南烧春在唐朝为大唐御酒，因其颜色呈白，味道香醇可口，制作位置又于剑南道，故被改名为剑南春。

绵竹三绝之一的剑南春，其中备受欢迎的一款，则是52度水晶剑，它属于浓香型的白酒，酿造时采用传统发酵工艺，放在密封陶罐中储藏，粮食更以大米、小麦、玉米、糯米与高粱为主，‘五粮’在长久的酿造后，会产生极为复杂且微妙的味道，这也是五粮液味道及名字的由来。

剑南春水晶剑，香气纯正无杂味，品味后清爽的口感中，竟然还有窖藏时的粮食香，咽下后嘴里还留有甘甜，是不可多得的好酒。

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4. 泸州老窖

泸州老窖52度特曲500ml/瓶---浓香型白酒

诸葛亮时因疫病严重，故命人采集草药研制成汤用以治病，没想到竟做出了酒，饮下后可发汗防止病毒入侵，最后被流传下去。在多次的品酒会上，泸州老窖先后成为四大名酒及八大名酒之一，特曲在国外也深受欢迎。

泸州老窖特曲酒，是浓香型白酒的典范，它将浓郁的香气开发到极致，品尝后浓香的味道更是长久不散，这样的风味被世界熟知。

特曲52度为经典收藏款，香、醇、甘甜、回味无限是它的特点，特曲发酵时间较长，故酒窖中的泥气与之接触，才产生浓郁独有的香气。

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5. 汾酒

汾酒53度青花20 500ml/瓶---清香型白酒

53度汾酒由多种字体篆刻瓶上，不难看出其历史的久远，而每一种汉字都代表着一个时期的认可。而景德镇烧制的陶瓷，更是百年中的精品，用其装汾酒实在是绝配。

青花汾酒倒入杯中，可见细微的酒花出现，颜色也是晶莹剔透，芳香味也随之而来。

汾酒不仅味道佳，就连包装也极为讲究，将中国的陶瓷文化，与白酒的多年历史相结合，又配以青花款式作为点缀，在世界上都享有较高声誉，这样尽显东方韵味的白酒，既能在酒桌上酣畅痛饮，又可进行收藏。

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6. 西凤

西凤52度华山论剑20年500ml/瓶---凤香型白酒

华山论剑20年的西凤酒，在众多年限白酒中脱颖而出。此款酒寓意着品酒人，要学会优雅的风度，只有沉淀之后菜会懂得岁月悠长，处事不惊。

华山论剑20年，是典型的凤香型白酒的代表，开盖后的润味，让人仿佛置身于酒香的海洋。醇香与清新口感，竟无任何冲突，品味的尾味更为悠长。

细心的酒友还会在此酒中，品出有花果的复合香气，更令人回味无限。

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7. 董酒

董酒54度白标500ml/瓶---董香型白酒

董酒白标为80年代白酒的典范，酒香为董香型，在80年代众人被简单包装，白色底标的董酒吸引了目光，上面金色的印刷字，极为引人注目，背面的配料、生产日期都有自己的特点，尤其是用红印标注出中国制造。

白董为高度白酒，而54度是最受欢迎的款式，瓶中的白酒无任何杂质与沉淀，味道闻香品醇，颜色略有淡黄，与酱香酒看似雷同，但对比后会发现细微差别。

入口入喉无一点辛辣刺激之感，随之代替的是淡微的药香，不时便会充斥口腔，若隐若现的味道，让人难以捉摸，甚至在品味尾端，还会有甜甜的糖果味，这样精湛的工艺，的确令人万分钦佩。

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8. 古井贡

古井贡 古5 50度500ml/瓶---浓香型白酒

一千多年前，曹操将家乡特产酒献入王室，因爽口润喉，醇香清甜，故而被皇室流传至今。明代时期，万历皇帝饮上贡的此酒，连连称赞叫好，并指定此酒为贡酒。

古井贡酒，属于浓香型的白酒，清澈透明的颜色，品味时稍有发甘，制作时多采用香型的物质，故而贮藏开盖后会香气扑鼻，检测后可发现近八十种的香味物质，这也是贡酒独一无二所拥有的味道。

古五共计四次蝉联白酒金奖，收到业界人士的一致好评。

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对于世面上常见的白酒，已经做了一个简单的汇总，不知在这其中是否有你所喜欢的一款？或是还需补充些什么。欢迎在下方留言，我们一起探索白酒中的秘密。