越吃越瘦的一道菜,8元能做一大盘,瘦身又美肤,夏天女人可常吃
夏天已悄然而至,大家都减肥成功了吗?还没行动的朋友们,现在开始也不晚呀!要想达到理想的体重,最有效的方法就是保持健康饮食,再加上合理的运动,这样想胖都难。瘦身期间,我从不节食,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,要我饿肚子减肥,真的做不到。平常我吃得最多的肉类,就是鸡胸肉,它的热量非常低,但富含蛋白质和多种营养物质,是减肥者最理想的食物之一。
越吃越瘦的一道菜,8元能做一大盘,瘦身又美肤,夏天女人可常吃!鸡胸肉价格比较便宜,一块鸡胸肉,加上胡萝卜和黄瓜就能炒一大盘,十分钟上桌,比点外卖强多了。这三样食材炒在一起,味道特别香,鸡胸肉口感嫩滑,胡萝卜和黄瓜清脆可口,荤素搭配,营养又好吃。吃腻了水煮鸡胸肉,不妨试试这道家常菜吧!
【酱爆鸡丁】
主料:鸡胸肉1块;胡萝卜1根;黄瓜1段。
配料:玉米油适量,料酒两勺;生抽两勺;甜面酱半勺;豆瓣酱半勺;生粉5克;白糖1克。
第一步:先把食材准备好。鸡胸肉花了5元,黄瓜花了1元,胡萝卜花了0.5元,加上调料和水电,成本不超过8元,自己在家做减脂餐,真的很划算。
第二步:把鸡胸肉去筋膜,洗净控干水分,切成肉丁,放入碗中,加入生粉、玉米油、一半生抽和料酒,抓拌均匀,腌制5分钟。
第三步:把黄瓜洗净,切成小粒;胡萝卜去皮洗净,切成小粒。黄瓜既可清肠又可美容护肤,减肥的时候,可以当水果吃,也可以用来做菜。
第四步:碗里放入甜面酱、豆瓣酱、生抽、料酒和白糖,加入少许清水,搅拌均匀,调成酱汁。
第五步:热锅倒油,放入鸡丁中火煸炒至变色,炒出鸡丁的香味,再把多余的油倒出来。
第六步:放入胡萝卜翻炒一会,再放入黄瓜炒匀。
第七步:倒入酱汁,大火煮至酱汁浓稠,食材入味后,即可出锅享用。
这三种食材炒在一起,实在太香了,高蛋白低热量,夏天瘦身可常吃!这道美味又低脂的家常菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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