全新一代健康锅 更健康 内外不沾 VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅

2021-06-23 11:04:29 0点赞 2收藏 0评论

全新一代健康锅 更健康 内外不沾 VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅

老百姓过日子,每天都会和锅碗瓢盆打交道,好的厨具真的是给人以美感,做菜炒菜时心情也会更愉悦。我老婆是最害怕煎鱼的,每次煎鱼厨房里就会油溅的到处都是,而且每次煎鱼,十有八九鱼皮粘锅了。所以有品入手了VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅,这个锅的特点是,采用了:316不锈钢、三层复合芯,高聚能锅底、镜面外观、不粘蜂窝晶纹、三层特氟龙涂层。

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就拿做鱼来说,最关键的是煎鱼。而很多锅的使用对生手说,基本就是鱼皮粘锅,这样烧出来的鱼,会很散,也不美观。这个全面屏高密度蜂窝晶刻设计的锅,最大的特点就是,煎鱼,非常巴适,肯定不会鱼皮扒锅。正所谓:科技的力量,改变使用习惯,简化食材处理过程和操作。

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先来看下产品吧,直接开箱了,这个就是VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅,直径为32cm,高度10cm,重量为1.35kg,颜值高啊。

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这个是其宽边钢化玻璃盖,可立设计,不占空间。

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其锅身采用了优质复合板材制造,拉伸成型 使得其导热会更均匀。锅体采用316不锈钢,并搭配了蜂窝晶刻技术,使其具有超强的抗腐蚀特点,所以这个锅可以使用铁铲炒菜,钢丝球清洗。而且在蜂窝晶刻纹路的基础上,加入了三层特氟龙涂层,所以会有超强的不粘性。所以VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅,应该说使用起来会更健康。

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细节,真心漂亮。

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这就是锅体内的:全面屏高密度蜂窝晶刻,手感上不是光滑的那种。蜂窝晶刻的优点就是:可以使食物悬浮于锅体之上,使得食物悬浮在锅壁物理颗粒之间,在食物不接触锅底的情况下均匀受热,翻炒更轻松,也不易粘锅。

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可以看到锅内是无铆钉设计的,所以清洗时,为无死角清洁,不会藏污纳垢。

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再看下锅底:三层复合高聚能锅底,具有耐蚀性、耐热性、耐用耐磨损的特点。总体来说它将各个锅的优点集合到这个锅身上了。

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从水的状态来看,就知道其是不沾特性。

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上灶试锅,煮水测试:可以看到煮水气泡充满了整个锅底,并且分布很均匀,说明其锅底受热、导热非常均匀,锅底会同时受热,以相同的温度烹饪食材。

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这是沸腾时的样子,煮水气泡充满整个锅底,从外向内沸腾,几乎是同时加热。

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无油煎蛋测试其不粘特性。可以看到,在无油状态下煎蛋,真的是不沾锅。

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煎鱼,如果用普通锅会在煎鱼过程中,很容易使鱼皮粘锅,做出来的鱼会骨肉分离,烂渣渣的煎出的鱼很不成形。而且家里做鱼,不可能像店/饭馆那样,用大量的油来煎炸鱼,都是用少量的油来煎炸,这就更考验锅的不粘锅性能了。

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这个也是检验VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅,不粘特征的一个菜品。鱼是超市买的,去内脏后,回家用清水冲了下而已,锅内放油加热煎炸。正常来说每次煎鱼前,我都会对鱼进行处理,还会对锅处理,比如说姜蒜沫下啊,防止煎鱼粘锅的现象。而这次我基本就没有对鱼做要进一步的处理,这就是使用全面屏高密度蜂窝晶刻的优点了,可以使食材悬浮于锅体之上,在食材不接触锅底的情况下均匀受热,这就是VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅不沾的意义。

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我没有对鱼做特殊处理,直接下锅了,可以说是煎制的非常成功,两面焦黄,鱼皮完全没有粘锅现象。准备出锅吃鱼了,简直不要太好吃了。

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简单说下,我对VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅使用感受,其不粘锅性(不粘蜂窝晶纹)能真心不错,316不锈钢、三层复合芯,高聚能锅底、不粘蜂窝晶纹,三层特氟龙涂层.... 它将各个锅的优点集合到自身了。

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试做了几个菜非常好,尤其是在煎鱼环节,更体现出这个锅性能,就连平时不敢煎鱼的老婆,也能轻易上手,真的是科技的力量,改变使用习惯,简化食材处理过程和操作,颜值高,食品安全系数更高。这锅,不会煎鱼的、担心鱼皮粘锅的,都会了,肯定不沾,煎鱼,非常太巴适。就说到这吧,你怎么看这款VELOSAN钻石蜂窝不锈钢炒锅呢,欢迎留言。

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