红酒盲的乡野绅士干白葡萄酒评测

作为一个身高183cm,体重200斤的胖子来说，拿手的是白酒和啤酒，白酒八两，啤酒单喝的话8-10瓶最多，当然中间得上厕所，对于红酒，LZ一向认为是**很强的**行为，是白富美，高富帅们高大上的行为，而且至今没搞懂超市10多块的干红和几百块的区别，不都是750ml吗?

本次630众测，LZ全面撒网，千金散尽不复来，花光9000多分积分，最后也小有收获，其中就包括这瓶80块左右的干白，说实话我印象里好像还没喝过干白，干红喝过几瓶，感觉还是喜欢有点甜味的葡萄酒，于是LZ打算试试这瓶干白，看能不能打通**任督二脉，实现从屌丝到半屌丝突破（高富帅还很远，高穷肥还是有的）。看着最后要求日期的越来越近，我只能硬着头皮开始这篇众测文章。

也是7月13日这天我收到了这瓶干白葡萄酒，包装不算太牢实，因为前面几个快递的众测东西都来了，所以我没打开就知道这是瓶葡萄酒，于是我立马找剪刀打开箱子，生怕运输中破碎了。

还好，里面包装的还算结实，“朕值到了”的胶带粘了一层又一层，想象下有数以万计的众测商品就是这么一个个打包的，对于发货较慢的牢骚就荡然无存了。

看着这个包的跟粽子似的包装，我费了很大力气才拽开一部分把干红从中间抽了出来，对于smzdm的包装真心赞一个。

拿到这瓶酒首先被正面几个大字COTEMAS吸引，COTE MAS是保罗玛斯酝酿已久的重要品牌。其名字来源于法国南部保罗玛斯旗下的同名米其林餐厅，拥有独家网站。Cote Mas系列葡萄酒是餐厅内的明星酒品，广受顾客好评，后出口并立刻流行于世界很多国家。Cote Mas餐厅和葡萄酒是乡野奢华，法国阳光浪漫生活方式，与地中海风情的最佳阐释！

保罗玛斯创立于1892年,位于著名的朗格多克葡萄酒产区,葡萄园背山靠海,拥有绝佳的自然风土条件,是法国南部重要的优质葡萄酒生产者。

保罗玛斯久负盛名，以下是其中一部分荣誉。

而我这次要评测的乡野绅士采用的主要品种是：佳丽酿 Carignan 25%、歌海娜 Grenache noir45%、美乐 Merlot 10%、神索 Cinsault 10%、西拉 Syrah 5%，等级：IGP，净含量：750毫升/瓶，酒精度：12.5% vol.，乡野绅士中石榴色的酒体中带着紫色的光晕,李子、覆盆子与灌木丛的香气扑鼻,口感圆润、果味丰富,余韵中伴随着甘草的回味，如果与各式禽类、烤肉与奶酪搭配则会相得益彰。

而酒瓶上的图案分明就是一幅法国南部地中海沿岸葡萄园风情图，四周的风景和劳动者休息时候的闲适感交相辉映，大大的数字2013说明这个是2013年生产的葡萄酒，时间不是太长。

背面是产品信息，其中灌装日期是2014年2月5日。

这个是还没打开时候瓶口照片，颜色很不错，设计还算考究。

这个是打开上面橡木塞的瓶口图。木塞上满是文字和图片，感觉就是一个艺术品一样。

今天是8月2日，中国情人节，但是还是我父亲的生日，所以作为孝顺儿子的我晚上只能放弃陪老婆去西餐厅烛光晚餐机会，在家里一起过了一次节日，因为我外卖了炸鸡和烤鸭，于是我想起了比较适合搭配禽类的乡野绅士，于是准备晚饭时候喝掉它，当然还有一个比较大的蛋糕。

据说葡萄酒醒一下酒比较好，所以我预先打开了一下，倒了一杯，准备先尝尝，然后吃饭时候再喝喝便于比较。

颜色类似那种香槟色，但是颜色比较淡，入口有点酸，比起之前买的低价酒口感略好，因为2013年才出产，酒是越久越醇香，但是对于喝不惯干红干白的我来说，味道还算不错。

因为人不多只有5个人吃饭，所以没怎么多弄几个菜，特地一边吃烤鸭一边喝酒，因为醒了大概2个多小时的缘故，我感觉比起刚开始入口有了点变化，香味稍微多了点，后来我和父亲两人干掉了四分之三。

对于这天上掉下来的乡野绅士，特别感谢smzdm给我提供的这次免费品尝的机会，希望以后能够多买点smzdm推荐的葡萄酒，增加自己的相关知识，以便更好地写好众测文章。