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五种居家露营懒人「预制菜」测评！每种都有新“惊喜”！
2023-05-22 17:28:50
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现在越来越快节奏的生活，有时候很难让一个忙碌了一天的“社畜”回到家后，还有额外的心思和精力去经历洗菜、切菜、荤素搭配、炒菜以及餐后洗碗的
——就比如我本人！
但是吃腻了泡面、速食水饺和自热饭/火锅这些常见的、还没开始吃就能想象到味道的东西
我开始追求一些有点新颖又有点惊喜的懒人正餐食品——那就是预制菜！！！
比起泡面自热锅等不需要烹饪的速食，预制菜多了一点参与感和惊喜：
那就是可以手撕各种配菜调料的快乐+亲自调配喜欢的味道，甚至体验到速食的饭居然可以亲手制出锅巴！速食火锅可以边下菜边吃边刷剧？！还有营养滋补的汤，居然“扭一扭”等8分钟就能喝上热乎的一口的快乐
为了证明我说的一些预制菜真的有这种小惊喜！下面我给大家试吃了5样不同种类，适合懒人的正餐预制菜！（居家露营均可使用
）
噔噔蹬蹬！也就是图上这五种！从饭到汤、从酸菜鱼到水煮肉片、甚至还有用料超级丰富能边让你边吃边下菜边看剧的韩式部队火锅，任你挑选（
）
一、速食自制饭测评（腊肠煲仔饭+酸菜小笋拌饭+煲仔锅一个）
废话不多说，先放测评图：
俗话说的好！人是铁饭是钢，一顿不吃“钢”（啊，不是
）。停！扯远了！
总之一句话，这款自热饭给我了一点口味上的惊喜，一点亲自制作煲仔饭diy的惊喜，但不多
1.1.拿「腊肠煲仔饭」举例吧，以下是食材包：
米饭：煮熟时间快，软糯好吃不夹生，一人食足够。
腊肠：味道可以但食材单一，因为只有腊肠没有青菜（葱我就不算青菜了
！！）
口感：味道很挺广式的，不辣。如果不追求高水平烧腊的话，我觉得和快餐店差不多。
性价比：组合购买（2-3盒以上）性价比最高，算下来单价和烧腊店的价格差不多，但单盒购买就太贵了！（其实pxx同口味的更便宜
但味道不一定比这家好，需要大家自己去多尝试）
步骤：米饭泡水2分钟（这步可有可无）——米饭加水中火蒸煮6分钟（不盖盖子）——边缘加入油放腊肠煮4分钟（盖盖子）——静置3-5分钟后加酱油和葱花搅拌食用。
（我用的煤气灶，也可以用居家的电煮锅or露营明火）
如上图可以看到，官方有套餐会送煲仔锅（但是价格明显比没锅的套餐要贵一丢丢咳咳）。
1.2.一点点心得和吐槽
本着diy爱好者的手动精神！我当然选了送锅的
烹饪看似很简单，但是搭配起官方送的锅简直难度加倍哈哈哈
总之，号称15分钟就能吃到还原中华的老味道的，实话说味道确实不错（个人口味认证，我特别喜欢另一款酸菜小笋的）。
但烹饪过程如果火候掌握不到位的话，一不留神就有糊的可能
！！！
我是在上述加入腊肠后的那个步骤感受到的糊味...而且我的锅在用了第二次后就有裂痕了（害怕），总的来说这个锅的质量一般不建议加购不如用自己家的电热锅哟！
当然，也许是我掌握的时间和火候不对，所以如果有具有挑战精神的diy党也可以买来尝试尝试哈哈！（和我一样手残的朋友们记得一定要用自己的锅煮更方便简单
）
大家记得选优惠的时候买更划算！！！小提一嘴另一款「酸菜小笋拌饭」，我能吃辣所以我觉得这款更好吃更下饭哈哈
二、自热高汤类（黑松露花胶土鸡汤）
包装很高大上+精美！
测评图：
总之一句话，操作简单方便，汤浓郁好喝，但是贵！如果不是因为贵我会无限回购！
2.1.汤品用料：
勺子是我自家的瓷勺，垂直量了下深度大概是如图的容量
口味：用料丰富，鸡肉等分量适中，汤很浓郁好喝。
分量：作为随餐的一人份例汤刚刚好（但不适合作为单独正餐食用）
性价比：贵！性价比不高，如果官方有大额优惠倒是可以试试（ps：如果想便宜不如点外卖的汤咳咳
）
步骤：只要正扭反扭底座就可以加热，等8分钟立刻喝热汤！（超方便）
就是扭一圈再扭一圈回原位就行了，内部会自己开始加热
2.2.一点点心得：
如视频所示！！这款操作起来非常之方便！只用扭一扭这个长得像加湿器一样的胶囊，先扭一圈再扭回原位就可以自动加热了（很好的拉踩一些还需要加水加加热包迅速盖上等等的自热锅操作
）。
————所以难怪这么贵！！！我买的时候没用优惠，价格大概32r 但是如果不考虑性价比，这个汤的分量用料和味道作为单餐一人食用还是挺好的，如果不是贵我真的会当回屯屯鼠！
好喝超方便但贵，大家酌情购买！尝试后特别喜欢的话一定要多蹲蹲优惠！
三、半成品火锅类（酸菜鱼+韩式部队火锅+川香水煮肉片）
到了我最喜欢的部分——半成品火锅类 ！！！
这些半成品只要直接把食材按顺序往调好味的汤底里下（此处需要你自备电热锅等），就可以迅速吃上热腾腾的小火锅
这三种味道都很不错，接下来我按顺序一一介绍！！！
3.1.酸菜鱼
测评图：
一句话来说，就是好吃不贵，如果一人食分量杠杠的！也适合小食量二人食！
口味：是好吃的酸菜鱼的味道 ，不加花椒辣椒包就辣味刚刚好
分量：鱼片切得薄，分量真的很足！一人吃饱饱的！多人也可以当火锅下菜吃~
性价比：好吃不贵，有优惠的时候多囤点更好~
步骤：锅里加水加酸菜包和酱——水开放鱼肉——花椒辣椒等调料淋热油（这步我嫌麻烦省了，追求更美味的可以试试）
如图分量很足，好下饭呀！
看看图这令人口水直流的味道！一人吃完全足够，2人吃也合适，如果是多人食用的话，可以拿它当汤底再自备一点火锅食材，完全没问题！
性价比也很高，如果有优惠到手也就23r左右
，毕竟现在外卖一份单人酸菜鱼的价格也和这个差不多啦！（如果要说缺点的话，大概就是没配米饭必须自己煮点饭咯
）。
这算是我觉得的惊喜款，以后馋酸菜鱼的时候真的可以用它来作为平价替代！！
外包装平平无奇像是速食水饺似的，但是吃完有惊喜的一款酸菜鱼火锅平替 感觉我会回购！
3.2.韩式部队火锅
我买的「至尊版」，内含2种面食，感觉适合2-3人食用
测评图：
量很大真的吃到撑！算下来两个人吃一起优惠券后才39r左右，性价比不错
一句话形容：量大吃到撑，种类多味道不错，2-3人吃性价比高。
图上的食材不完全开袋统计哈哈哈
口味：用了酱包和泡菜后味道确实非常韩式，配菜对最喜欢芝士年糕！
分量：分量很足，2人食足以！一人会吃撑的地步！
性价比：好吃价格也不贵，我买的至尊版用券后39r，还有其它款可能优惠后才不到30r。
步骤：锅里加水加酱包和泡菜——按照个人偏好依次加入喜欢的食材——最后放上芝士碎！！（芝士拉丝好香）
（个人取向：芝士年糕、竹轮卷真的很好吃，还有芝士碎拉丝又香，这几样我都想单买了！ ）
真的分量很多，都快从我的小白锅里溢出来了！这还是我没加面的样子！吃不完的食材还可以的冷冻下次食用！
个人觉得不辣还很香，是好吃的！特别喜欢芝士年糕和加了芝士碎后混着鱼饼吃的口感！ 是我会想要回购的一款！！
友情提醒：如果你想要汤更浓厚一点可以少加点水，或者后面太淡了就再加点年糕酱进去 （会送两种酱，一种是最开始放的火锅酱，一种是可以后放的年糕酱）
↑里面还有很多种组合搭配，可以按分量任意挑选~还是那句话，有优惠的时候买更划算！
3.3.川香水煮肉片
包装设计挺可爱的！
测评图：
一句话来说，如果最后不淋上热油增香，味道就是牛油火锅味！
口味：味道就是我们平时吃的牛油火锅的味道，肉嫩菜少，如果有时间撒香料淋热油应该会更好吃
（蔬菜包的种类很像自热小火锅里的样子）
分量：肉片分量一般，还有一些蔬菜，适合一人食，多人可能分量不够。
性价比：我买的时候是35r，价格偏贵，只适合当一道菜或火锅食用，不适合当正餐，因为没有主食。
步骤：锅里加水加牛油包——水开后加入蔬菜和肉片——最后撒上香料包淋热油增香！！（我懒，最后一步没用，我直接水加多点当一个牛油火锅吃了哈哈
）
肉和蔬菜分量一般，看着红彤彤的很辣，但是我是当火锅吃的所以水加的很多，也就是微辣的程度
如果作为一道菜来吃，35r一份（我买的价格），性价比一般，不如外面点一份带饭的水煮肉饭
如果作为一人食的小火锅来吃的话，肉虽然比自热小火锅多，但是没主食综合性价比低很多！如果作为多人的牛油火锅来吃还行
就是不够吃还需要自行加菜，不如直接买火锅底料 +食材。
总的来说，味道就是牛油火锅味，不缺钱可以试试，但是性价比不高。
—
总结：
会回购的———酸菜鱼（微辣）、韩式部队锅（不辣）
不会回购———川香水煮肉片
优惠再买———煲仔饭/拌饭、自热高汤（味道不错，等便宜再买
）
以上就算5款预制菜的全部测评啦！！！有吃过的小伙伴，或者没吃过但好奇的盆友，都可以在评论区和我讨论呀！！
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