亲友团聚喜庆春节,大鸡大利。
从除夕年夜饭的家人团聚,到今天年初六了,基本上就是去亲戚家吃饭喝酒,或者等亲戚来我家在吃吃喝喝。
都说逢节胖三斤,我恐怕还要多几两,去亲戚家时,都是热情的不得了,各种祝酒词都要喝两杯,喝完酒就想吃口菜,大多数亲戚都是大鱼大肉搭配些海鲜,反而青菜很少,想不胖都难啊!
当然亲戚来我家也是如此,一定要把最硬的菜呈现给亲人们,但是对我这个贪吃却动手能力欠缺的人来说压力很大,毕竟这个春节假期各人的味蕾都被抬高了很多,一般的饭菜很难能满足亲人们的胃口了。
为此我专门下了一番苦功去准备招待客人的菜肴,其中之一就是我特别精选的德州扒鸡,我们这边吃鸡还是很多的,几乎家家餐桌上都有鸡,大鸡大利吉利啊,但是德州扒鸡还是很有有特色的,那种香酥到骨头都能吃的德州扒鸡也是山东德州特产,属于传承美食了。
看着被客人吃光盘的菜肴我知道我的准备是合适的,现在京东年货采购太方便,可以买到各地美食,拿回家简单加工一下就是一盘美味佳肴,招待客人省心省力,客人还爱吃!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~






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