冬季早餐吃什么？这样搭配，营养又美味，每天换着花样吃元气满满

“一年之计在于春，一日之计在于晨”。早上对于我们一天的状态是十分重要的。而一顿丰盛的早餐更在其中起着至关重要的作用

尤其是像现在秋冬时节，天气越来越冷。寒冷的早晨，吃上一顿热乎乎的早餐，不仅能帮助我们的身体快速暖起来，还可提升我们的精神状态，保持元气满满哟。

秋冬早餐吃什么？这样搭配，营养又美味

韭菜盒子+山药粥

韭菜属于是“四季菜”了，什么时候都能吃到。韭菜不仅美味，并且营养丰富。经常吃一些，可以帮助提高我们的免疫力。搭配鸡蛋做成韭菜盒子，鲜香好吃营养高，适合当早餐。而且山药也是秋冬的应季蔬菜，山药粥再合适不过了。

菠菜鸡蛋饼+南瓜粥

菠菜是一种营养极高的蔬菜，含膳食纤维、维生素A、铁等营养成分，对于中老年人好处更多，建议可以多吃。搭配鸡蛋做一张菠菜鸡蛋饼，好吃好做，几分钟搞定，适合当早餐。而南瓜粥又给我们提供膳食纤维，帮助消化。二者结合，既暖胃，又营养美味。

生菜包饭+热牛奶

早餐不适合吃的太油腻，这款生菜包饭清淡营养丰富，特别适合早餐吃，尤其是需要减肥的朋友，既能饱腹增加营养，又不怕长肉，可以试试。如果觉得吃得有些凉了的话，可以适当来一杯热牛奶，也是不错的选择。

鸡蛋+驼奶+猕猴桃

鸡蛋和驼奶中含有充足的钙质和蛋白质，再加上“维C之王”，猕猴桃的加入，这应该算是一款非常健康营养的早餐了。但是要注意的是，鸡蛋中含有的胆固醇较高，上了年纪的中老年人不建议吃太多，而驼奶却不存在这个问题。

驼奶中不仅含有大量的钙质和优质蛋白，并且因为其中乳铁蛋白分子小，所以更易被人体吸收，对于乳糖不耐受群体也是十分友善的。

说起驼奶，驼奶的选择尤为重要，建议首选新疆产地为最佳。比如在当地比较火的岁月优驼，一款来自新疆伊犁的驼奶品牌。奶源优异，岁月优驼，除了含有大量的优质蛋白与钙质，为我们补充营养的同时，其中含有的磷脂、铁、锌、多种维生素和18种氨基酸含量更高，尤其适合中老年人在秋冬时节。

早上坚持来上一杯岁月优驼，口感咸香，入口丝滑无腥味，十分符合中老年人的口味选择。

——早餐饮食原则要知晓

1、早餐前先补充水分

进过了一夜的睡眠，身体消耗了大量的水分，因此，早上起来之后，建议先不要急着进食早餐，先喝一杯温白开水，既可以做到帮助清洁肠道，还可以打开食欲哟。

2、早餐热量不宜过多

早餐的热量摄取建议400-500卡是比较适当的，可以尝试多补充些糖类，选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等等。

3、7~8点吃早餐为宜

根据最新研究显示，早上7点到8点是进食早餐的最佳时间。这个时候最容易引起我们的食欲。另外，此时进食早餐，也可与午餐保持相对适宜的时间，不会耽误我们进食午餐的食欲。

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还不知道秋冬的早餐吃什么吗？快快学起来吧~