今天又是为小猫咪努力的一天

生骨肉10kg周期结束，又接着切肉开始下一周期。

我一般以5kg或10kg为一个周期，配好粉，肉吃完的时候粉也吃完了。

今天切了七斤肉，真空打包，这个真空机最近买的，用了三次，到现在还不是很会用，时会时不会的。别问我怎么没有说明书，因为我丢了，快到快递那天就跟纸箱一起丢了。我看就两个按键，这么简单我能不会吗？事实证明我还真不会，还不好意思跟客服说我把说明书丢了，大家别学我，再简单的东西没接触过还是需要看看说明书的。

给大家看看今天切的肉。

上次令我感到挫败的兔腹肉，这次第一个切它，刚从冰箱拿出来半小时，还是硬硬的，冻手，比上次好切。

看着千层肚般的横切面。

这次的鹿肉也很夸张，给我扣出这么大块脂肪，果然还是要冷着切，撕筋膜也好撕，脂肪就更不在话下了。

牛上脑选手来报道，扯下好多牛油，我都收集起来了，看下用牛油来炒菜会不会更香。

适口性超好的鸭鸭，没去筋膜跟脂肪，居然不足称，里面全是冰。

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最后竟然是最便宜鸡胸肉胜出了，份量很足。

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看起来数量不多，鹿肉牛肉处理起来也是很费时间的，要被自己对小猫咪的爱给感动到了

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～