迎接中秋的第一顿烧烤，还是在家享受一下吧

大家好，我是元元子，又和大家以文字形式见面啦

立秋已过，秋意渐浓。秋天正是贴秋膘的好时候，恰逢中秋节就要来临，家人也开始经常聚餐，大家一起相聚就是不约而同的想到吃烤肉，而想到烤肉，第一时间想到的就是五花肉，在铁板上烤的滋啦滋啦滴冒油，一下烤的焦焦滴，肥而不腻，再配上生菜和五香辣椒面，体验多重口感，元元子写着写着，脑海不知觉回想，口水感觉就要不经意地流了下来。

因为我们这次聚餐的人不是很多就没有准备特别多的食材，但元元子最喜欢的五花肉（下班的时候去晚了，没有买到上好的五花肉）贵州特色爆浆小豆腐却没有缺少，还有潮汕特产纯牛肉丸、本地黄心洋芋、金针菇、双汇火腿肠、以及必不可少的生菜，烤熟之后搭配起来吃，味道真的很赞。

最后姐姐还拌我最喜欢的手工卷皮

手工卷皮的拌法：买回的卷皮切成长条，放入大碗中，之后放入香菜、香葱、糊辣椒、自制辣椒油、折耳根、蒜末、姜末、盐、酱油、醋，最后来一点芝麻搅拌均匀就可以吃啦

最后吃烤肉的时候，拿着生菜包上一块五花肉，蘸上一点五香辣椒面，最后来一口冰雪碧真的爽歪歪～

中秋团圆聚餐可以试试在家搞烧烤哦～

另外给大家分享几样烤肉必备的物品

第一是贵州特色爆浆小豆腐，以优质大豆为原材料，通过传统手法酸水点制，在经压制而型。烤的微微焦黄的小豆腐，一口咬下去满满的浆汁在口中炸开，外皮焦，内里则是非常柔软，满口喷香，没有豆腥味，好吃到停不下来。

真的很赞呢

第二是想在家里面，吃一顿完美的烤肉，一定要有一个好的烤肉锅，姐姐家的这个韩式烧烤铁板烤肉平底锅真的很nice，导热速度也相当可以的，烤肉很快就可以吃了，

还很方便，不仅方便清洁，收纳也很方便，还轻便简约，非常满意，颜值也超级高，用量也扎实。

第三当然要有一个卡磁炉了，姐姐家的这个卡磁炉，还是之前去野炊的时候买的，外观很漂亮，是我挑选的粉丝，而且很有质感，使用起来很方便，很小巧精致，也很实用，做工也精细，不论是外出野营，还是在家吃火锅烧烤都很赞。

还有一点就是安装气瓶也非常简单，一开一扣一关就欧克～

希望大家喜欢元元子的分享，帮我点赞关注评论哦～

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～