好吃的～ 篇二十二：盒马自营食品体验——干货篇

自从搬到了盒区房，盒马鲜生已经成了我家买菜的默认渠道，大多数情况下菜品都很新鲜，价格在我们这个片区也算合理。这段时间也买过不少盒马自营的产品，主要是各种干货类。不得不说盒马在选品上还是有点东西的～质量很优秀，价格也Okay，来跟我一起看看有哪些值得入手的干货吧。

1.东北秋木耳

净含量：300克；售价：79.8元；购入途径：盒马MAX会员店

感觉这一袋木耳能吃一年～未泡发状态下木耳朵型都比较小，泡开后基本都有手指肚那么大，个别比较大的手撕开几块即可。去根的木耳处理起来就是方便，泡好了清水冲洗几遍，焯水后炒菜、涮锅都很不错。木耳建议常温水缓慢泡发，这样最后成菜的口感才能保持Q弹不易碎，我一般都是头天晚上泡水里密封冷藏，第二天做饭时拿出来用，就不用等了。

需要注意的是木耳最好每次吃多少泡多少，泡发的木耳容易变质不要长时间保存。

2.广昌通芯白莲

净含量：300克；售价：39.8元；购入途径：盒马MAX会员店

这款莲子特别好吃，我经常给孩子煮莲子绿豆粥，清热败火。用高压锅压完了非常软糯，莲子的香味也很明显。而且处理的比较干净，基本莲心都去除了，个别有三五个没去掉的，泡发后手动再择一下即可。

3.云南洱源荷包肾豆

净含量：290克；售价：9.9元；购入途径：盒马鲜生

这个豆子我之前也发过晒物，实在是太好吃啦。除了放到饭里或粥里，还可以泡发蒸熟后做咸口或蜜渍的小点心，吃法非常丰富。本身干豆体积就不小了，泡发后更会膨胀两倍大，口感绵软细腻，有很清新的豆香。

其实盒马还有很多不同种类的小包装杂粮和干豆，基本都是十元以内，平时买菜下单捎两包很方便。可以多尝试不同口味，也不怕一大包吃不完放坏了。

4.甘肃张掖马铃薯粉条

净含量：280克；售价：9.8元；购入途径：盒马鲜生

吹爆这个粉丝！第一次吃到这么好吃的土豆粉丝~而且煮完了晶莹剔透，颜值非常高～不同于那种粗粗的土豆粉，这款细粉丝即可以做菜也适合做主食。不用泡发，水开后放进去煮十到十五分钟即可。如果放鸡汤的话，粉丝会吸饱鸡汤的鲜香，超级好吃，口感也特别劲道，不用担心大火煮烂了夹不起来。

5.宁夏中宁头茬特优枸杞

净含量：160克 售价：26.8元 购入途径：盒马鲜生

天天带孩子累的腰酸背痛、也睡不好觉，打算给自己好好补一补，所以买了一罐枸杞干，每天十颗泡水喝。这个枸杞味道很好，直接吃的话很香很甜，颗粒也很大，基本没有发黑的和坏的。不过需要注意不是免洗的，还是需要用清水淘洗几遍后再泡水喝。

6.核桃仁

净含量：135克；售价：22元；购入途径：盒马鲜生

这款核桃仁也给我惊喜了，非常香酥，虽然保留了核桃皮，但是没有苦涩的味道。配料含盐，但是尝不出咸咸的味道，整体还是核桃原本的香味。平时做沙拉可以撒几颗，或者喝酸奶时放一些，都能很好地融合别的味道～一小罐没两天就吃完啦。（话说坚果不用剥皮真的很容易一把一把地吃停不下来）

以上就是最近我家在盒马购买的干货使用体验啦。大家如果有好的推荐欢迎评论交流呀～

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