好种的蔬菜

最近好多人跟我说：菜太贵，想吃点新鲜的，自己又不会种，也没时间打理。

今天我就给大家分享10种真正的懒人菜，不用技术、不用天天浇水施肥，种一次，能吃好几年，哪怕你是从来没种过菜的新手，也能轻松种成大户！

咱老话讲：一亩园，十亩田。

以前种菜麻烦，现在不一样了，有些菜天生就皮实、耐造、不用伺候，给点土、给点阳光，它就玩命长。

下面这10种，都是我自己种过、试过的，靠谱又实在。

1、红薯叶——插根枝条就疯长

平时吃红薯，藤千万别扔！

剪一段老梗，斜插土里，浇透水，一个星期就生根冒叶。

长得特别快，越掐越旺，嫩尖炒着吃、下面条、涮锅子都香，超市卖得还不便宜。

2、韭菜——种一次，吃十几年

韭菜绝对是传家菜。

种一次根，年年自己长，春天头刀最鲜，秋天包饺子最香。

记住：割完留一两指的茬，撒点草木灰，半个月又是一茬，割不完、吃不尽。

3、空心菜——有水就长，速度超快

空心菜是出了名的“长得急”。

菜市场买回来的菜，把老梗留下，插土里浇足水，三天冒芽，二十天爬满盆。

大水大太阳伺候着，越掐分枝越多，比绿萝还好养，还能吃。

4、木耳菜——光照不好也能长

家里光照差、种啥啥不长？就种木耳菜。

耐阴、耐旱、叶子肉乎乎，掐嫩梢吃，越摘越旺，最后长成一大丛，够一家人吃一夏天。

5、薄荷——香味浓，长得猛

薄荷随便掐个枝，插水里都能活。

夏天泡茶、凉拌、烧鱼，放几片特别香。

唯一要注意：长得太霸道，一定要用花盆种，不然满地都是，拔都拔不完。

6、紫背菜——几乎不生虫

叶子正面绿、背面紫，也叫血皮菜。

最大优点：虫子不爱吃，不用打药，家里种着放心。

枝条插土里就活，一年四季都能摘，清炒、涮锅都滑嫩。

7、枸杞叶——春天的嫩尖最香

枸杞不只是果子好，嫩叶也是好菜。

剪一段粗枝条插土里，很快长成一丛。

春天掐嫩梢，做汤、清炒都败火，城里想买还不一定买得到。

8、芦笋——种一次，吃十几年

芦笋算是“长期菜”，第一年养根，后面十几年年年有得吃。

超市卖得贵，自己种一盆，又嫩又鲜，当盆景都好看。

9、洋姜——丢土里，年年自己冒

洋姜也叫鬼子姜，生命力强到离谱。

秋天挖的时候，留几个小的在土里，第二年自己发芽、自己长。

腌咸菜嘎嘣脆，种一次，年年都有收获。

10、香葱——厨房永远少不了

做饭最离不开的就是葱。

超市买的葱，把根留下，栽土里一周就变绿。

以后做饭随手掐两根，越掐越长，这辈子基本不用买葱了。

简单三步，这周就能吃上菜

1. 留根留梗：葱根、红薯梗、空心菜老梗，别扔

2. 找盆装土：破盆、泡沫箱都行，钻个孔透气

3. 插土浇水：放在有阳光的地方，等着吃就行

不用羡慕别人菜园子，

自己动手，丰衣足食。

花几分钟种上几盆，以后随时有新鲜菜吃，干净、放心、还省钱。

喜欢种菜、想省钱的朋友，点赞收藏，这个周末就动手试试！

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