北门人均20元的海鲜大排档，吃到了潮汕海边的味道

【你的饭友“成都美食”，叫你吃午饭了】

北门的广东&福建一条街

藏着最便宜的温州海鲜大排档

20多种海鲜，最低8元

炸排骨，吃了还想打包

北门的广东&福建一条街

作为一个潮汕人，从大概99年到成都就住在这边。读大学是我头一次长时间地这个街区，那个时候才知道：哦，原来不是哪里都有这么多老乡，是我住的地方才这样。

你们会不会有那种感觉，就是对住得越久的地方，越不太了解。如果要写这个街区，我不太愿意，因为不知道从何分享起。

扯远了，这边好吃的家乡味确实太多了，沿海的口味大多都有。上一辈都是结伴来成都创业，因此这边的美食大多实惠，家常。

人均20元的温州海鲜大排档

海鲜有20多种：基围虾、花蟹、花甲、蛏子、黄花鱼、秋刀鱼……做好的鱼按条卖，其他海鲜按份卖。鱼根据大小价格会不一样，基本都比外面馆子便宜很多，也新鲜。

来吃的基本是住在附近的广东、福建、温州人，估计在店里多坐一会应该可以遇见不少老乡。

半边蟹+黄鱼+素拼，47元

前后去了两次，两人份的搭配，刚刚好。

20多种海鲜，随便选！

花蟹 | 17元半只

花蟹价格适中，前几天去吃的时候个头还可以，17元半只。做法也很简单，就是下料去腥，清煮。

肉也是白白嫩嫩的，比较鲜。

花蟹还有蛋炒的，宰成小块小块，油气重，但香味也浓，做好趁热气撒一把葱，啃起来会更香。

黄花鱼 | 20元

店里卖的鱼做法都不复杂，基本是加点料清蒸，重口味一点的就是红烧、豆豉。黄花鱼刚做好，还冒着热气，装好后老板娘还会往上浇上几勺汤。

鱼肉一定要蘸着汤汁吃，更有味道，拿蒸出来的汤汁拌饭也是一绝。

扇贝 | 8元

扇贝依旧是蒜蒸，在成都吃得也算多。但是分量扎实又新鲜，还能单个单个卖的还是少。

还有还有，种类超多

这几样菜大概6点过出菜，基本是下班高峰期，来得刚好就能吃上热的。但我发现即使是即使是冷了，也不影响味道。

如果遇上刺少的鱼，我会把刺慢慢挑出来，鱼肉+汤汁拌饭吃，超爽。

好吃到想打包的炸排骨

小份炸排骨10多元一份，比起成都这几年流行的炸排骨来说要家常一些，但是那种油气和蒜香味简直挡不住。

排骨每坨都拽实，炸得特别香脆，吃起来嘎嘣脆，干香干香的，好吃得想打包一份回家啃。

10多种素菜，都是家里的味道

素菜也是5点钟以后跟到跟到炒的，有10多种，大多都跟成都本地吃的味道不一样。

沿海干货种类不少，干黄花菜基本是每家必备。跟我们家吃法一样，木耳炒黄花菜，出锅前下一点酱油，味道很特别，非常下饭。

炒西兰花里还有丸子和鱼饼，丸子恰好是我最喜欢的墨鱼丸，很鲜甜。

?想说一下?

作为一个潮汕人，

能住在这样的家乡街真的很幸福，

你们还想看这附近的沿海美食吗？

本文系成都美食原创试吃，所有文字均为真实感受，观点主观，仅供吃货们参考！

总结一下：

1、菜多！新鲜！我觉得他们家很适合两三个人吃顿便饭，关键是还能吃得很好。

2、5点去吃大部分菜都有，后面会陆续蒸鱼头、炸排骨。饭点的时候人很多。

3、同一种类的鱼根据当天鱼的大小价格可能会不同。

4、如果是专门去吃，吃完饭可以再去附近的潮汕/闽南干杂店淘货，给你们推荐我最爱的马蹄爽、冬瓜茶、凉粉