这家神店，端菜的孃孃恐怕比老板还有钱！

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去年赚了100万，全部给员工！

刷爆抖音，是成都最傻的老板

开了十多年，排队到凌晨

20多道菜免费吃不要钱

太传奇了

……

Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif;letter-spacing:2px;white-space:normal;background-color:rgb(255,255,255);">  这个老板简直是个传奇 

最近这店被抖音刷爆了，老板把去年赚的100W全部发给员工，自己一分不留。现在还给员工买房买车娶媳妇！

老板，你还缺端盘子的不？

开了16年，还是要排到凌晨

这家店开在菜市场旁边的巷子头，不管白天还是晚上，永远都在排队。到凌晨也是这条街最热闹的地方。

 被客人逼得在对门开了个小铺面 

↑就算加了铺面，人还是多得排到街上吃

因为人真的太太太多了！被逼的在对面开了一个小间。还傻乎乎地把店面也重装了一下，这点很双鱼。

专卖成都人喜欢的3样菜

鱼头、美蛙、耗儿鱼，只要是成都人，恐怕一听到这三样，口水就会架势分泌了。在这里你可以随意搭配！

 锅底还是十多块 

卖了十几年，锅底还是保持在十多块钱，这么傻大方的老板真的不多见了。

他们只卖3种味道的锅底——秘制红锅锅底、秘制酸菜锅、仔姜锅。头次来就点红锅，是成都人热爱的经典老味道！

 不能错过的主角——蛙蛙鸡 

专门选的稻田蛙每天现送现做，虽不大，但肉质饱满紧实，肉用舌头一卷肉就下来了。

29.8元/斤，相当划算。蘸到原汤，简直鲜嫩到让人闭嘴！特别是腿腿儿上的肉，一抿就下来了。

 成都人最爱的2种鱼：耗儿鱼&鱼头 

耗儿鱼和鱼头，可以说是成都人最喜欢的鱼了。在红油里一浸泡，鲜嫩的鱼肉完全是滑进喉咙的。

特别是耗儿鱼！每一只的肉质都很饱满，筷子一夹，鱼肉整块掉下来，鲜嫩到爆炸！ 

 老饕吃法：单独加一份肥肠 

吃了鱼，一定要加肥肠。两者绝对是最经典长久的搭配。

提前卤过的肥肠相当耙活，糯香糯香的。皮和肉中间还带汤汁，吃起来油润感十足。 

20多道菜不给钱随便吃

在这里只要人均点满1斤荤菜，20多种素菜免费吃！

土豆、莴笋、红苕粉，黄凉粉，大头菜……每一种蔬菜都超级新鲜！喜欢啥子自己拿就是了，煮了以后样样麻辣入味。

把自己喜欢的菜煮到里面，一份自制冒菜就诞生了！绝对是冷锅吃到最后的完美ending！

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