姜撞奶,还要美团?自己在家做就行!

2019-04-22 15:53:01 6点赞 31收藏 7评论

街上流行喝姜撞奶有一段时间了,小城里自开了第一家,去的时候几乎是爆满,现在的人真的注重养身了?

生姜是好东西,这里不再叙述了。周末在家,何不自己动手,做份姜撞奶,免去了现场排队之苦,也省去了美团等待之久。

前期准备

小碗,削皮器。

姜撞奶,还要美团?自己在家做就行!

生姜一个,削皮。

姜撞奶,还要美团?自己在家做就行!

去皮后的生姜,准备切片。

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切成小片。

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再切成姜丁。

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越小越好,这里有些大。

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准备捣蒜的木棒,过滤袋。(当然,也可以果汁机上场)

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过滤后的姜汁倒入碗中,废渣倒入另一碗里。

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均分了四个小碗。

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姜撞奶的奇迹

牛奶一份,大约四碗分量,入锅加热。

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沸腾的热奶,导入姜汁碗中。

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用盘子盖上,等待5-10分钟。

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美味的姜撞奶,制作完成。入口滑嫩,风味别具一格。

姜撞奶,还要美团?自己在家做就行!

姜撞奶的流行,让我等长江流域值友领略到了粤式美食。

生姜,性温;牛奶,营养丰富。姜撞奶,养颜美容,止咳安眠,在细菌繁殖旺盛的春季,多喝姜撞奶,也是调节身血,强壮身体的好方法。制作方法简单,值友们,不妨利用周末时间实践一下,体验自制姜撞奶的乐趣!

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