十块钱的辣椒酱到底好不好吃?
创作立场声明:以上辣椒酱都是自费购入,一一评测,无任何立场。所有结论只代表糙妹子自己的口感喜好,与品牌无关。
购买理由
其实最初买辣椒酱是为了吃炒粉,然后,每次张大妈推辣椒酱就顺手买几瓶,结果越屯越多,终于可以屯到出横评。
其实出横评的时候我已经干掉了好多瓶别的辣椒酱,只不过已经啃完没法一起评测了。
辣椒酱这个东东,味道见仁见智,很主观的货色,看看就行
使用感受
1、英潮魔鬼特辣辣椒酱
大名鼎鼎的英潮,这一瓶是魔鬼特辣,名不虚传,真心辣!
慎重告知,不能吃辣的童鞋,这个款绕路为上!
辣度:⭐⭐⭐⭐⭐(非常辣!)
咸度:⭐⭐⭐⭐ (咸度适合,并不咸,如果用来做菜,还得加一丢丢盐)
口感:⭐⭐⭐(撇开那个辣度,口感还算不错)
完全是一小勺辣椒可以吃完一碗饭的节奏!
2、英潮鲁西牛肉辣椒酱
辣度:⭐⭐(不辣)
咸度:⭐⭐⭐⭐ (咸度适合,并不咸,如果用来做菜,还得加一丢丢盐)
口感:⭐⭐⭐⭐(很好下饭啊,有牛肉粒)
价格:9.8一瓶包邮
中间那一丢丢就是牛肉粒,牛肉粒软硬适中,不是那种硬邦邦的口感,有一点点像老干妈加了牛肉粒,但没有老干妈那么咸,而且辣椒感觉很新鲜,可以无限回购的货色
3、人高一等 豆豉鱼块酱
辣度:⭐⭐⭐(一丢丢辣)
咸度:⭐⭐⭐⭐ (咸度适合,单吃会咸点,下饭真是太棒了!)
口感:⭐⭐⭐⭐⭐(鱼块很大)
价格:9.8一瓶包邮
如果说英潮的好吃是意料之中,那么人高的鱼块就是纯粹的惊喜!里面的鱼块是炸过的,就是那种很厚的干鱼肉,但并不柴,而且鱼块比较大。就我自己而言,我可以一顿饭啃掉大半瓶。算是这几瓶酱中我的最爱了。唯一不好地方就是油多了一点。但并不妨碍鱼好吃。
4、阿尔帝 南极磷虾香辣拌面酱
辣度:⭐⭐⭐(一丢丢辣)
咸度:⭐⭐⭐⭐ (咸度适合,可以单吃)
口感:⭐⭐⭐(虾有点腥)
虾酱很滑,但有虾腥味,我不大喜欢
5、茂德公香辣鸡丁酱
辣度:⭐⭐(不辣)
咸度:⭐⭐⭐ (稍咸,加在炒粉里面不能加多,否则会咸)
口感:⭐⭐⭐⭐(鸡肉稍硬)
广东辣椒不会辣,但很香,鸡肉硬邦邦
6、柏老爷 松茸香辣牛肉酱
辣度:⭐⭐⭐(一点点辣)
咸度:⭐⭐⭐ (不咸)
口感:⭐⭐(偏甜)
作为江西出品的辣椒酱,不辣就算了,居然还偏甜,可以吃到明显的甜味,真是太销魂了
号称有松茸,我拿着放大镜都没找到,牛肉粒看到一丢丢,竹笋倒是吃到不少。
7、柏老爷香辣酱
辣度:⭐⭐⭐(一点点辣)
咸度:⭐⭐⭐ (不咸)
口感:⭐⭐(偏甜)
作为纯辣椒酱,不辣就算了,居然 也是甜口,没闹明白这是闹哪样。
反正绝对是好走不送,再也不见的节奏
总结
为了测试这一堆辣椒酱,大晚上吃了两大碗饭
,结果吃多了睡不着。楼下散步消食。
总的来说,这堆辣椒酱还是不错的,最起码不会吃不下,就算最后面这个甜口的辣椒酱,作为不爱甜菜星人是接受不了的,如果本身喜甜,其实味道也还行。
踩雷完毕,下次可以写个续集,再评测一堆辣椒酱。
味道这种东东,主观性太强,糙妹子我只是从自己的口感做的评测,代表我自己罢了。表为了口感来喷我哈。各花入各眼,卖的动,证明就有喜欢它的人。






















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