让面条制作不再繁琐,小米有品推出圈厨面条机,精细活靠它

2019-10-21 09:30:00 0点赞 0收藏 4评论

科技的进步最后终究会改变人们的生活,以前吃面条都是纯手擀,记得去饭店吃面条都要特意嘱咐要手擀面不要机器做出来的,因为手擀面更加劲道,更有嚼劲。而这款圈厨面条机却改变了我对机器做出来面条的看法。

让面条制作不再繁琐,小米有品推出圈厨面条机,精细活靠它

说到面条机,脑海里是这样的,要夹在面板上,一边放面,一边摇,这种半自动的,并且面要提前和好,由于是直接把面压出面条形状,所以机器做出来的面条不劲道也就可以理解了。

让面条制作不再繁琐,小米有品推出圈厨面条机,精细活靠它

圈厨CD-MT750面条机却长上边这样,很科幻的感觉。当然这是组装好的,快递寄过来是需要自己组装的,具体安装过程按照说明书安装即可,还是比较简单的。

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第一步将杯盖和面杯出入主机,然后放下和面杯。

第二步将压面杆、模头支架、模头和模头盖依次安装,但要注意的是压面杆插入时会被弹出,内置弹簧是为了装入时出现事故。模头支架开口向下装入。每个模头有三种出面孔,相应出面孔与模头支架方向一致时,可制作该种面食。

第三步将和面杆和面杯内的卡位上。

第四步盖上杯盖,旋转相应位置即可。

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特别贴心的附赠了一个面粉杯并且标注了使用用途,水杯上也标注了刻度线。

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包装内附赠了一个通孔针,一个清洁刷,一个面粉杯和饺子皮模具(背面是做婴儿面的模具)。

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附赠三个配件模头,每个模头可以制作三种面食,也就是说可以做出来九种面食,分别为:龙须面、细圆面、粗圆面、宽面、饼干面、空心面、方面、扁面和饺子皮,种类几乎可以满足各个家庭面类的制作。

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安装好后就可以正式投入使用了,首先要进行面的准备,由于各个地方的面粉种类略有偏差,水面配比根据说明书事例比例进行调整。面团太干加水搅拌至形成大颗粒絮状面团,反之亦然。

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制面完成后一小时内将模头与模头支架拆开,如果难以分离,放入水中浸泡至软化再尝试拔出,不要强行拔出以免损坏。面团制作过程也按照说明书流程就可以,面粉和适当的水放入面杯内,插上电源选择相应功能等待制作即可。

需要注意的是:

1、 制面时,先启动机器,面杆转动起来后再放入量水杯。

2、 使用"手动出面"时需要连续按两次。

3、 安装压面杆时,内部弹簧有反弹力,安装时用力推即可。

4、 使用时,模头的轻微晃动,属正常现象,不影响使用。

5、 面条机工作时不要把筷子、勺子等物品伸入面杯内,以免损坏。

6、 不要在面杯内加入其它食材,以免堵塞。

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接下来就是等待面条制作啦,只要通上电源选择相应的模式,面条就自动制作出来了。面条机在运行过程中中断面条机的记忆有10秒(比鱼7秒长一点),接上电源还可以继续运转。在制作过程中只有停止按键有效,其他按键无效,也就是说他有防止误触功能。

制作过程中需要注意的是

1. 在搅面过程中开启杯盖超过10秒或断电,重新通电后先按手动搅拌,待搅拌工作完成后才可以出面。

2.如果出面过程中断,重新通电后连续按两次手动出面后工作继续。

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做出来的面条是不是看着特别有胃口,用面条机制作出来的面条虽说劲道上与手工面条略有差异,但总体上还是不错的,并且只要注意点面条可以做的无限长,特别适合制作长寿面。

对于面条机而言只能制作面条似乎没有那么吸引人,因此在模具中我们机还能看到饺子皮的工具,虽然饺子皮的制作非常简单,但作为包饺子初级选手而言,包饺子还是个精细活,好看真的很重要,不过免去了和面和擀皮的过程,吃饺子非常方便了。

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综合看来圈厨CD-MT750面条机操作简单,按照说明书安装、操作都比较简单,注意事项较多,但也是为了安全考虑。配件齐全,可以制作多达9种面制品,选择性很多。【出面速度】:3分钟出面,1杯面粉10分钟之内完成制面;2杯面粉15分钟之内完成制面,实际要更快一些。【出面效果】:刚开始的面稍有粗糙,可以直接切断扔回机器继续做面,整体效果很不错,均匀平滑有弹性。在制作过程中因为采用镁铝合金面板和搅拌棒,整体散热效果很好,在出面过程中,面条湿度正好,有韧性,弹性很好。运行声音不大,机身散热也很好,没有震动感,安全可靠。中途掀开顶盖或中断,机器停止运行,设计很人性化,可以中途停止。价格方面在科技急速发展的今天,一款简单方便又安全的面条机也是"懒人必备",制作出来的面条也不输手工面条,值得推荐。

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