奇怪的东西增加了--悦味厨具开箱到使用

人在武汉. 虽然说4月8日全武汉解封, 但是小区楼下还是要查通行码, 大部分超市也都没开, 点外卖现在也不送到家门口了, 作为一个多年找不到女朋友的超懒大龄男中年, 为了省去下楼戴口罩打卡的苦恼, 只好拿起锅碗瓢盆, 自己做饭吃.

申明:

1, 本次内含一次开箱. 我基本所有做菜设备都是他家买的. 为了省得麻烦, 不放链接, 有兴趣自己淘宝搜旗舰店.

2, 本人虽然已经年到中年, 但是第一次做带肉的菜, 做的不好勿喷, 实在忍不住请憋着. 就是懒.

3, 灶台很脏我知道. 住进来两年我就没做过饭, 冰箱也是4月来才插的电, 所以得一点一点收拾.

以下正式开始.

封装状态就不放了, 上面有我的个人信息, 懒得P掉

其实这套厨具我去年就买了, 当时我以为我会做饭, 然而谁有没犯过错呢? 要不是这次疫情, 只怕这套厨具还会被长久的封印下去.

全家福

这里面我就把放刀的架子拆了, 还有刀拆了, 剩下的又封印回去了.

刀架

这个刀架还自带案板, 感觉很灵性. 作为一个处女座的人, 案板能无痕的收纳起来, 简直开心的不要不要的. 对, 虽然灶台很脏, 并且把我大拖鞋也拍进去了, 这一点也不完美, 但是不完美才是一种完美, 是不是.

感觉还挺有哔格

它也不是什么刀, 就是很锋利的那种..

剩下又放回去了, 主要是拆了也没用. 其实就是懒.

好的, 下面开始做饭. 第一步, 拍照纪念下.

这块肉和我的手指都在瑟瑟发抖

在写测评的时候, 看到这图片, 才发现把手上有水果的标记. 难道这块板子是切水果用的? 算了, 这就是人生. 于是肉就成了肉条.

万幸这里面不包含我自己的肉

这刀确实锋利. 感觉比刻刀还要锋利些, 而且刻刀很容易就钝了, 这刀由于切肉的时候几次不慎操作, 割到了木头上, 再用的时候感觉完全没问题. 最直观的感受就是, 手指会不自觉地躲.

先把饭做了

我记得是要把肉弄点淀粉勾芡下, 要不是容易糊. 不想百度, 就当是这么回事吧. 但是这才发现没有淀粉, 怎么办?

把蛋清当淀粉

打了个鸡蛋, 蛋清弄进去, 蛋黄丢边上. 顺便为自己打一波广告, 自己家卖的鸡蛋, 松青照(好像是这名字)土鸡蛋, 散养鸡下的蛋, 就是好吃. 不过外地买不到, 因为鸡不争气, 产能爬坡爬不上去, 一天就几百个鸡蛋, 只能供应本地, 和我.

腌了你

再拌点酱油. 这酱油还挺好吃的, 味道不错. 为什么感觉这肉伸了个手在挠头. 算了, 错觉.

再处决这根黄瓜

我发现我的刀工很适合把黄瓜片切很厚, 而且厚薄随机. 厚黄瓜片就不放了. 顺便再吹一波刀好用.

三种元素

鸡蛋黄被我放了点盐, 拌了拌, 一会先下锅. 看到他们仨, 就让我想到了三原色. 这哥仨能给我组合成什么奇怪的东西呢?

锅也是悦味的

我要吐槽下这口锅, 因为是平底的, 所以想翻菜很难, 只能把菜在锅里来回扒拉, 然后一面糊了, 另一面还生的, 因为锅浅, 一边积多了, 还容易掉出来. 下次还得买个有弧度的锅.

好了, 一切都结束了, 接下来就是见证奇迹的时刻.