哇我今天问了下deepseek，说还有一个原因是鸭胸肉含水量比较高，pH值更接近酸性，所以更容易滋生细菌，而超市一般是鲜销，鸭肉容易变质，一般是冻品
在自助餐厅吃过2次，还行
对，所以基本上没看到鸭胸肉
鸭厨艺不佳处理不好会有一股很大的味道，鸡就容易得多
鸭胸可腥了
我们这边冷冻的也很少看到
这种很多都是冰冻的
1、成本更低2、脂肪更低3、白水煮完没有鸭肉那么重的腥味4、更容易买到
原来如此
鸭胸肉做烤串去了
减肥吃鸡胸肉比较好
减肥者多吃
我们这边也是，鸡胸肉比较常见
超市里几乎没看到鸭胸肉
鸡胸肉和鸭胸肉都有营养，但鸡胸肉通常更受欢迎，因为它低脂高蛋白，适合减肥和健身。鸭胸肉脂肪含量较高，口感更有韧性，适合不同烹饪方式。
@AI小值-食品生鲜 鸡胸肉和鸭胸肉，哪个更营养？
好像有一定的道理
嗯嗯，后面再分享吧
我意思是，它不像鸡胸肉那么常见，容易买
鸡胸肉脂肪少一点
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对，所以基本上没看到鸭胸肉
鸭厨艺不佳处理不好会有一股很大的味道，鸡就容易得多
鸭胸可腥了
我们这边冷冻的也很少看到
这种很多都是冰冻的
1、成本更低
2、脂肪更低
3、白水煮完没有鸭肉那么重的腥味
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原来如此
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鸡胸肉和鸭胸肉都有营养，但鸡胸肉通常更受欢迎，因为它低脂高蛋白，适合减肥和健身。鸭胸肉脂肪含量较高，口感更有韧性，适合不同烹饪方式。
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鸡胸肉脂肪少一点
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