选酒无烦恼 篇二百九十五:国内“高性价比”的5款酱香酒,款款经典,有口皆碑,你喝过吗?
你问我最近有没有喝到什么好酒?哇,这可是我最爱聊的话题了!作为一个酒友,我经常在各种场合品鉴各种酒款,除了那些大牌子的酒,我还发现了一些平价又好喝的“黑马”酒,简直让我眼前一亮。
不过,在向你推荐之前,我先得跟你吐槽一下,为什么大家总是津津乐道的茅台,对我们普通人来说,实在是太贵了,而且还难买!所以,我今天就要给你介绍5款性价比超高的酱酒,保证你喝过之后,绝对会大呼过瘾!
国内“高性价比”的5款酱香酒,款款经典,有口皆碑,你喝过吗?
1、筑春酒
首先来说说我最近发现的这款“筑春酒”。你没听说过?上个世纪可是风靡了一时,在第五届全国评酒会上还获得过奖项。不过,这酒可不只是名气大,喝起来也太享受了!
他们家采用的是传统的12987工艺,原料选择也是顶级的,再加上用麸曲作为酒曲,酿出来的酒,酱香味纯正而淡雅,口感醇厚绵柔,简直就是人间美酒!而且价格也很亲民,我记得一瓶才几十块,实在是物超所值啊。你要是还没尝试过,一定要去买一瓶试试!
2、潭酒2017
接下来这个“潭酒2017”也是我最近发现的一个宝藏。它产自四川的古蔺县,那里酿酒的历史可以追溯到秦汉时期,真是悠久啊!
潭酒的原料是本地的糯高粱和小麦,采用独特的传统工艺酿制,酒体微黄透明,酱香味特别突出,喝起来醇厚丰满,感觉高档又好喝。有趣的是,这款酒还是足年酒,不含任何其他年份的酒和物质,可见酿酒师的严格把控。
我觉得作为一款四川酱酒,它的口感确实有些许不同于茅台,但这恰恰是它的一大特色。要不要跟我一起去尝鲜呢?
3、云门陈酿
你有没有听说过“云门陈酿”这个牌子?这可是山东的一支知名酱酒品牌,还有“江北小茅台”的美称呢!当年在研发过程中,还曾经得到过茅台酒厂的大力支持,加上当地独特的气候环境,才酿造出这么一款独具特色的酱酒。
他们家采用了自创的“421云酱酿法”,原料一点不含糊,喝起来诸香味觉特别丰富,有种干净圆润的感觉,入口后还有麦麸香,回味悠长,真是太迷人了!我觉得这款酒的独特风格,很适合追求更高层次口感的酒友们尝试。
4、北大仓
要说东北最有名的酱酒,非“北大仓”莫属了。这款酒同样源自于茅台的工艺,但酒厂又结合了当地的气候特点进行了改良,酿造出了一种独特的酱酒风格。
我觉得,这款酒的性格就跟北方人一样,很豪爽!酒香浓郁,入口醇和畅快,喝起来有种爽利劲头,特别适合那些喜欢刚爽豪迈风格的朋友。不过,除了这种直爽的感觉,它的酱香味也同样迷人,回味无穷,绝对值得一试!
5、厚工坊工五
最后要说的这款,可是真正让我大跌眼镜的“黑马”酱酒——厚工坊工五。你要问,这个牌子听起来怎么有些不太正经?别小看它,这可是卷烟大牌“广东五叶神“旗下的高端酱香酒品牌!
这家酒厂创立于茅台镇,从2011年开始销售,采用的都是当地最优质的原料,再加上古老的酿造工艺,酒质真的堪称一流。我记得这款工五,属于大曲坤沙酱香酒,就算是200多块一瓶,也完全物有所值。
酱香味道浓郁醇厚,入口柔雅有余韵,绵润不辣,真是太有风味了!我觉得这绝对是同价位下性价比最高的酱酒之一,强烈推荐给大家。
当然,除了这五款,国内的优质酱酒可多着呢!不过,我个人觉得,要是你想体验一下别具特色的酱酒魅力,不妨从我刚刚推荐的这些款式入手。每一款都有自己独特的魅力,都值得一试。
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