红查换新年份上市，内部垂直品鉴分享

作为澳洲红五星酒庄查尔克的主打产品三西拉曾经是站内爆款，产自澳洲代表性产区巴罗萨谷的三个不同的葡萄园而得名。果香中有红枣的甜美，2021年上线京东店铺不到一年就销售一空。断货两年之后商务部对澳洲反倾销解除之后，我们近期到货了2023新年份酒。

从工艺上2023年桶陈时间从原来15个月降低到12个月，新桶比例有所提高，因为国外通胀的原因，进价也有小幅度上涨。今天我们来对比品鉴一下：

2023年份

2017年份

1、开瓶从颜色对比差别明显2017年份已经进入成熟期颜色呈砖红色。2023年份酒体则是呈现紫红色更加通透。

2、五分钟直接尝试：2017果香甜美，橡木香气与果香比较完美融合。2023入口花香和果香和橡木香气层次分明，口感新鲜。这个时候对比2017略优于2023。

3、醒酒30分钟：2017变化不大判断酒体已经进入成熟期，2023则香气更好的释放，果香跟桶香更加协调一致，判断酒体处于成长初期，需要30-60分分钟时间醒酒或者陈放2-3年进入成熟期，醒酒一个小时后基本达到巅峰期，口感更顺滑，酸涩平衡，两款旗鼓相当，各有特色。

这批订货2023年份等了一段时间才交货，ws上还没有报价

对比两款的海外销售价格，英国销售价格比较稳定，折算人民币价格180左右，荷兰则价格较高，折合人民币达到289。我们进口回来数量不多，价格显著低于其在海外其他国家售价，新年份需要最佳醒酒时间建议45分钟，或者陈放3-5年再喝口感更好， 有10年以上的陈年潜力。喜欢澳洲酒的朋友来试试吧

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