一口沦陷!香蕉培根卷这“邪修”吃法太绝了
刷到香蕉裹培根的吃法时,我直呼“黑暗料理”,可抱着“踩雷也认了”的心态试完,直接被打脸——这“美食邪修”竟好吃到停不下来!

准备了2根香蕉、6片培根,还顺手拿了罐蜂蜜。先把香蕉剥壳切成和培根宽度差不多的段,每片培根裹住一段香蕉,接口处用牙签固定好,防止煎的时候散开。

本来想煎着吃,怕太油就换了空气炸锅,180℃烤8分钟。中途就能闻到培根的咸香混着香蕉的甜香,特别勾人。时间一到取出,刷上一层薄薄的蜂蜜,再烤2分钟让甜味渗进去,最后撒点白芝麻增香。

刚出炉的香蕉培根卷,外皮是培根的焦香,咬开里面的香蕉软糯流心,咸香和甜润在嘴里交融,完全没有违和感。后来还试着裹了层春卷皮再烤,外脆里软层次更丰富。现在这道小吃已成我家追剧必备,真心推荐大家试试这脑洞吃法!
