开业24年多——Since 1997的正宗台湾小店
创作立场声明:上海探店:芳邻食堂(古北店),原创首发。
在魔都很喜欢打卡这种开业多年的店铺,尤其疫情之下,味道肯定是经得住考验的。
芳邻这名字听起来很亲切,音节读起来也怪好听的。午市11点开始营业,到店后发现店里的外卖生意已经很多了,一人食点了最招牌的“台湾铁路便当”,在楼上就座。
原来店有上下两层,二楼已经有两大桌在点单的了,一个是家庭聚会,另一个像是同事/朋友/同学聚会的样子,人数都很多。老板在点单和推荐,很热情,普通话很好但在这个台湾小馆子里是能代入台湾腔的,一点点。
芳邻食堂(古北店)
营业时间:11:00-14:00 16:30-21:00
地址:张虹路106号
交通:地铁10号线宋园路站2号口步行670m
这一份台湾铁路便当35元,食材种类真的非常丰富:大排,榨菜,炒蛋,腊肠,卤蛋,凉拌菜,芹菜,胡萝卜,卤肉饭。
台湾台铁火车便当早年以排骨便当,一片排骨肉,一个卤蛋,一片豆干,几片萝卜干,在列车上叫卖由列车服务人员在车厢上巡回叫卖“扁东~扁东~” 铁盒贩售在食用完毕后铁制便当盒回收清洗,因回收率不佳(乘客带回铁制便当盒)成本过高,时代进步饭盒也改用木片,现在也改用纸盒包装贩售。
饭量很多,上面是卤肉,卤肉味道很不错,肥肉一抿就化一点不会觉得油腻,瘦肉非常的嫩,整个调味不会很咸,很下饭。
豆皮和黄瓜凉拌菜,应该是从冰箱拿出来的,冰冰的很爽口,腊肠很香直接吃也不会咸
炒芹菜非常的嫩,嫩芹菜我还是爱吃的,吃起来会像莴笋
大排炖煮的软烂入味,绝绝子
这份便当的营养很丰富,菜单独吃都不会觉得重口,调味掌握的很好!








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