山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的

2021-04-10 22:46:20 83点赞 301收藏 18评论

前段时间发了那篇《全国网购米粉大PK》之后,有朋友留言说到山姆的鸡汤米线,于是我随口提了一句想写一个山姆速食测评,没想到一下子被赞到了留言榜第一,看来大伙儿对这个选题都很感兴趣哈。


山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的



作为一个新晋网红超市,山姆这股风确实刮得挺猛,休息日人挤人的盛况,甚至一度让我以为这里的东西不要钱。


山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的


毕竟是一个花260块钱买年卡,带准入门槛的超市,速食柜里的东西价格也都不便宜,我们觉得确实有必要先来替大家拔拔草。


山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的



为了做这期测评,我们斥巨资自费购买了一些山姆比较热门的速食,从中挑出下面几款比较值得推荐的,再基于口味、方便程度和性价比三个维度给出了一个相对中肯的评价,方便大家参考。


山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的


(本文绿色无广,可放心食用)


酸辣肥肠蕨根粉

价格:88元/6包

口味:★★★★☆

方便程度:★★★★

性价比:★★★★★

本次测评的黑马奖,颁给这个肥肠蕨根粉,如果你口味比较重且喜欢吃辣,强烈推荐买来试试。办公室无辣不欢的云南小哥土豆给予它超高评价,说这是他来杭州之后最好吃的东西(扶额)。


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料包内容还挺丰富的,除了蕨根粉,还有肥肠包、调料粉、黄金豆和一小包榨菜。


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肥肠包一点不忽悠人,一包里也有四五块大块肥肠了,加上肉眼可见的几颗泡椒,就这个价格来说还是比较良心的。


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做法是把除了粉以外的料包用开水烫开,将粉煮熟之后放进汤里拌匀,这款蕨根粉的酸辣劲非常够,肥肠也很入味,因为肥肠包里倒出来也有酱汁,所以汤头也能喝到浓郁的肥肠鲜味。


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口味上扣掉的半颗星是因为肥肠相比新鲜的确实缺了那么一点嚼劲,毕竟是包装的,可以理解吧。


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永康街红烧牛肉

价格:65.8元/2包

口味:★★★★☆

方便程度:★★★★☆

性价比:★★★

如果单从口味上来说,这款永康街红烧牛肉面应该是最推荐的。从小看红烧牛肉面广告长大的我们,起初看到包装的第一反应是,这应该不是实拍图吧。


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谁知拆开牛肉包,倒出来的肉甚至比封面上还要多还要大,一包里大概有四块,包装上印着的“实打实澳洲大块牛腱肉“名副其实。


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几年前频繁往台北跑的时候,当地比较有名的牛肉面馆我也吃过不少,拍胸脯说,这个速食版的跟在湾湾本地吃到的一点都不输,面条筋道,卤牛肉和汤底都很优秀,牛肉入味,汤头浓郁带着点微辣,来自天南地北的同事都一致给出高分好评。


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做法不难,原汤包和牛肉包隔水加热倒出,然后烧水煮面,捞出放进汤里再加入酸菜即可,整个过程大概需要花费5分钟,自个在家烧的话加点小葱和青菜就完美了。


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最近也去不了湾湾,爱吃台式牛肉面的完全可以买来解馋。唯一的槽点是这一碗买来差不多要30多块,价格真的不便宜,但贵也不是它的缺点,是我的缺点罢了。


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番茄肉酱意大利面

价格:46.8元/4份

口味:★★★★☆

方便程度:★★★★☆

性价比:★★★★☆

综合来说,这款意面的好评率和上面的肥肠蕨根粉不相上下,价格不算贵,也是编辑部的童鞋们一致推荐的。


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料包很简单,只有一包面和一包酱。起初我以为它和一般的速食意面一样需要煮面,没想到里面给的面直接是半成品。


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都知道意面不好煮熟,这一顿操作可大大节约了烧面的时间。


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加一点水或者少许油热个一分钟,然后倒入番茄肉酱包再一起加热一分钟,两分钟时间,一碗色香味俱全的意面就做好了。


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虽然用的是半成品面条,但口感上一点都不输一般意面,酱料包里面番茄味也浓,零星还能找到一些肉粒和洋葱,综合来说也是此次测评中比较惊喜的一款。


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之前还在山姆买过同牌子的芝士热狗棒,加热超级方便,微波炉叮个几分钟就行了,掌握好火候还会有拉丝效果,不管是当早餐还是下午茶都很赞。


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@·FeiFei·


椒麻拌面

价格:75.8元/12包

口味:★★★★

方便程度:★★★★

性价比:★★★★★

椒麻拌面是本次测评的性价比之王,味道有惊喜发挥空间也比较大,折算下来才6块钱一包,推荐给爱吃面的朋友们。


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这款拌面最精彩的地方在芝麻酱包和花椒油包,拌的时候就能闻到芝麻香和花椒香,可以说是整碗面的灵魂所在了,面条细细的但是煮完也一点都不软烂。


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需要吐槽的是成品和包装略微图文不符,看着有点寡淡,但毕竟价格放在那儿,有需要的加个荷包蛋或者水煮菜就完美了。


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日式牛肉拌饭料

价格:72.9元/6包

口味:★★★★

方便程度:★★★★

性价比:★★★★☆

这个日式牛肉拌饭料算是带我入坑山姆的一款产品,12块钱一包,料足味道也不错,爱吃牛肉饭的朋友应该会爱。


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料包的加热操作可以说很傻瓜了,上班族带饭也是妥妥的,带包装煮7分钟之后倒在米饭上就OK,是不是很简单?


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一拆开料包,就有一股浓郁的牛肉香扑面而来,牛肉比较大片,洋葱也软软的带着一股奶香味,汤汁够多,拌饭一绝。


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如果平时你喜欢吃吉野家的牛肉饭,那么山姆的这一款也可以放心入手,口味相差不大,性价比完胜。缺点是稍微有一点太甜了,某不喜甜同事吃了以后如是评价。


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和上面牛肉饭料包同一个牌子的卤肉饭料包同样不错,肉粒大块,拌饭吃巨香,缺点嘛就是吃到后来略微有些油,不过这是卤肉饭的通病,也无可厚非。


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菊花云腿米线

价格:98元/6包

口味:★★★

方便程度:★★★★

性价比:★★★☆

这款米线是上次做网购米线测评的时候有朋友留言提到的,一盒里面有6包,价格大概在16块钱一包,性价比只能说一般。


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料包里除了米线、火腿、枸杞、菊花瓣和鸡汤包,还有12个豆卷,每次吃火锅必点豆卷的同事们都表示,很惊喜。


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做法也挺快手的,将鸡汤包、火腿片、枸杞和菊花放到碗里用开水泡开,然后将煮好的米线和豆卷捞出放入就行了,米线煮熟时间比较长,算上烧开水的时间大概一共花了10分钟吧。


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总的来说,米线和配料是受到大家认可的,但是汤底的味道就一般了,鸡汤的鲜味不太喝得出来,适合口味清淡的朋友。


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重庆小面

价格:79.8元/10份

口味:★★★

方便程度:★★★★

性价比:★★★★

这款重庆小面吃下来大家的评分都不算高,不知道是图片太诱人,还是一开始我们的期待值太高。


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麻味还算可以,但辣味是真没多少,我们几个江浙人吃下来都没啥感觉,更不用说爱吃辣的朋友们了,只能打个及格分。


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为了让它看起来更好吃,我还水煮了一些菠菜搭配,依然掩饰不了它的短板。官方说明书上写的烧法是料加水加热捞出,把面煮熟后再混合到一起,个人觉得直接将面和料一起煮更入味。


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反而用这个小面的汤料做红油抄手还不错,算是我发现的一个隐藏吃法,秘诀是水不要加太多。


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大粒章鱼小丸子

价格:56.9元/大约25粒

口味:不同加热方式差异较大

方便程度:★★★☆

性价比:★★★★

最后要说的是一款速冻的小零食——章鱼小丸子,官方给出了不少加热方法,经过我们测试,排名为空气炸锅=烤箱>油锅>微波炉,如果家里有烤箱或是空气炸锅的话,还是比较推荐入手的。


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除了小丸子本尊,酱料包、海苔粉和木鱼花也都配齐了,复刻街边卖的完全不成问题。


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下图是用空气炸锅做出来的成品,外皮脆脆的,口感跟店里卖的有9成接近吧,磊磊说很像大学城边上垃圾街上卖的章鱼小丸子。


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上面撒的柴鱼片也很香,猫猫闻到味道简直馋疯了,非要说缺点的话就是里面的面粉太多,料稍微有点少了。


山姆超市最受欢迎的速食系列里,到底有啥值得买的



之所以会想做这个测评呢,是因为看了一些关于山姆的热门帖之后,我发现有不少人提到过面包、蛋糕、甜点、零食,唯独大家最感兴趣的速食区没啥完整的测评,于是有了这篇文章,希望你们会喜欢。


😋

/山姆速食推荐榜单/

(排名有先后)

1.酸辣肥肠蕨根粉

2.永康街红烧牛肉面

3.番茄肉酱意大利面

4.牛肉拌饭料/卤肉拌饭料

5.椒麻拌面





整体来说,山姆的速食品质还是很不错的,但它家的东西大部分量比较大,更适合成员较多的家庭。260一年的会员费,也建议大家结合采购量和频次决定是否办理。


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云仟味 酸辣肥肠蕨根粉 1.23KG 6包装 酸辣粉 方便面 川味蕨根粉 香味醇厚 爽滑劲道

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