浅谈夏天水果--甜瓜

夏天的第二种美食就是甜瓜，事实上甜瓜的出现。比较的早在未进入夏天的时候，已经开始有甜瓜上市，比如说在4月份就开始有阎良甜瓜以及羊角蜜，但是个人感觉这样的甜瓜在当时来说并不是非常的好吃，必须要进入6月份开始，那么甜瓜才算正儿八经的，又香又甜。

羊角脆

有人说它是羊角蜜，有人说它是羊角脆，个人感觉4月份的可以称之为羊角脆，到六，七月份的，才正儿八经的才能称之为羊角蜜。

这种瓜外形就像羊的角一样，瓜呈长条形，有一些还略微的带一些弯钩，正儿八经的非常像羊的角。北派吃瓜的一个特点就是非常的豪放，直接不削皮儿不吐籽儿。这种瓜瓜非常的脆，到了7月份的时候，瓜味儿比较的甜，如果说长得过熟的时候，刮心儿里面靠籽的部位就有点儿绵软，有一种起沙的感觉。

绿宝

事实上，吃绿宝瓜也是这几年才开始的，因为以前的时候，本地品种以小白瓜为主，小白瓜是一种白色的甜瓜，这是我们本地品种。

这种甜瓜个人感觉口味儿和上一款区别在于这一种甜瓜的甜度比较高，没有上一种瓜，有一种我们俗称为青味儿的口味，当然了，在我们这里吃瓜还是很豪放的，直接洗干净。可以直接咬着吃，不削皮儿不吐籽儿，但是这种瓜有一个特点，瓜的瓜蒂部位是苦的。

阎良甜瓜

说到阎良甜瓜的时候，个人感觉它都属于另一个派系了。

这种瓜在吃的时候就不能进行不削皮，不吐子儿的操作了，这种瓜瓜皮比较的厚实一点，它属于早熟品种，大约在每年的4月份，已经可以在网上见到阎良甜瓜的身影。这种瓜必须切开来吃，因为瓜皮非常的厚实，瓜子儿也不好吃，并不如以上两种瓜子，吃起来更甜。

哈密瓜

现阶段哈密瓜并不一定产自于新疆的哈密市，在全国的各地都有哈密瓜的产出。个人认为哈密瓜他水另一个种类，这种瓜和阎良甜瓜的区别，就在于阎良甜瓜的瓜皮是光面儿的这一种瓜的瓜皮是网纹的。

事实上，本人曾经去新疆旅游过，在当地吃到过正儿八经的哈密瓜，这种瓜的甜度非常的高，但是运到内地的瓜的甜度都没有，在新疆的甜度要高，另外新疆本地产的瓜种类特别的多，并不是说哈密瓜是最好的品种，但是哈密瓜的名气比较大，比如说南疆的伽师瓜，轮台瓜都是不错的甜瓜。因为运输的原因，很少有人能够吃到这样的美味。

黄皮香瓜

这种瓜我在网上能找到他的图片儿，但是我真的不知道这种瓜我怎样进行命名，但是这种瓜有一个独特的特点。

因为这一种瓜，它有一种非常好闻的香气，每一次到超市的时候，每次见到他的名字都是不一样的，外面的皮是黄色的，皮里面的瓤是略微带一点红色。挑这种瓜有一个很好的方式，闻一下它的味道，如果能围绕一种非常浓郁的香气的时候，说明这个瓜一定非常的甜，很好吃。

总结

事实上，甜瓜如果要是进行划分的话，可以分为两类，一类是厚皮甜瓜，一类是薄皮甜瓜。厚皮甜瓜必须要切开去掉吃那一部分瓜肉，而薄皮甜瓜可以皮瓤都能吃。在这里我就不上连接了，因为这些东西都是属于在超市中购买的话，比较好吃。西瓜和甜瓜都属于葫芦科，南瓜属的植物，所以他们还都属于近亲，但是甜瓜有一种特有的香气，特别喜欢这一种特有的香气。