颜值高、功能全，让厨房生活多一点仪式感：米家破壁料理机使用体验

一、前言

首先感谢张大妈能提供这次测评机会，家里现在用的是小熊的，但是真的是一分钱一分货，也就能打点果汁喝而已，之前一直种草的是Vitamix，但是高昂的价格还是让我望而却步了，看到有众测后，就试试吧。

作为一个米粉，我对米家的厨房产品还是很满意的，特别是电饭煲，可以手机远程控制，上班前做好准备，下班前提前煮饭，回家正好吃饭，真的是太适合上班族了。其实米家产品除了优秀的外观设计外，还有就是米家智能生态的吸引力，真的买了一件还想买，与智能硬件能够实现智能互动，可玩度大大提高了。

好，下面就体验下这款破壁料理机。

二、开箱晒物

1、在众测前，从图中看我以为不大，但是收到快递包装，还是挺……大的。

2、准备开箱。

3、整个包装包含机座、搅拌杯、杯盖、加料盖、搅拌棒、毛刷、量杯。

4、说实话，刚拿到手，真的觉得这个料理机很重，直接测量下：12.8斤，要是姑娘用起来还是稍微有点吃力的。

5、先看下机座，机座设计非常简单，白色外观，中间一个黑色LED显示屏，同时显示屏带旋钮的，实际操作就是通过旋钮进行，后面我会详细说下怎么用。

顶部是固定孔和电源接口，对齐就可以使用。

侧面是散热孔。

三孔插座。

6、继续看下搅拌杯，搅拌杯只有一个采用了玻璃材质。

底部则是与机座对应的固定孔和电源接孔。

7、搅拌杯里面是搅拌刀片，在刀片底部则是不锈钢发热盘，所以这个料理机是可以加热的。

8、在搅拌杯侧面则是冷热饮的刻度，在使用的时候可以作为一个参考。

9、剩下的就是杯盖和加料盖，在使用的时候需要安装完成后，机器才能正常使用，否则机器会提示无法使用，在安全性方面还是不错。

10、最后就是搅拌棒、清洗搅拌杯用的毛刷以及量杯。

三、使用体验

下面就开始体验。

使用也比较简单，首先是要将搅拌杯与机座对齐，然后放入料，将杯盖和加料盖盖好后就可以了。

杯盖一定要旋转固定好，杯盖上有△号对齐标记，否则机器会提示杯盖未盖好。

杯盖未放好，会有提示。

操控体验

米家破壁料理机提供两种操控方式，一是通过旋钮进行操控，二是手机APP操控。

旋钮操控也非常简单，在将材料放好后，通电显示屏会显示操控模式，通过旋钮左右旋转可以进行选择，确定好模式后，往里按一下旋钮就可以确认操作，然后显示屏会显示当前模式以及操控所需时间。

同时，旋钮还会通过灯光颜色告知你运行状态。

APP操控更简单，根据提示接入网络后，就可以将破壁机加入米家，点击进入后会有相应模式，根据提示将材料放好后，点击模式就可以运行了。

不过我一般都是用旋钮操控，更省事一点。

下面就看看使用效果如何。

先做一个木瓜牛奶

1、将木瓜和香蕉切小块备用。

2、放入料理机内，并加入一袋纯牛奶，喜欢甜点的可以加酸奶。

3、加点纯净水，不过这样出来的口味会淡一点，也可以都只用牛奶。

4、选择果蔬汁模式，开始运行。

5、完成，口感还是不错的，打得很细腻。

再试试做豆浆模式。

1、准备黄豆、红枣和核桃，这样口感更丰富一点。

2、放到搅拌杯内，并加入纯净水。

3、选择豆浆模式，在这种模式下，刚开始是需要加热的，然后再研磨。

4、最后完成，我是直接喝的所以没有过滤，只有底部沉淀会有颗粒，上层是没有的，当然你也可以用滤网再过滤一遍。

最后说下噪音，我家环境噪音是37.1分贝。

在豆浆模式下的分贝数值是89分贝，动静不小，不过料理机本身就是做研磨的，所以这个数值我能接受。

四、总结

作为电器价格杀手，小米这款料理机还是不错的，当然也希望品控能做好，售后要做好。

最后做个总结。

优点：

1、外观设计漂亮，特别是旋钮设计很好看；

2、能实现远程控制，可玩度很高。

不足：

1、提供模式不多；

2、搅拌杯类型太少，目前只有一个，其实我希望能再提供一些，比如研磨配料，我就不想跟做果汁的混用。