不出家门,一分钟尝遍世界咖啡

2019-07-11 19:01:27 5点赞 11收藏 0评论

每天早上面对疲惫和困倦,没有一杯咖啡在手感觉一天都无法开机已经成为了不少人的常态。对咖啡的依赖和热爱,使我们的生活越来越离不开它,对咖啡的品质也渐渐开始有了更多更高层次的要求。

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但对于有拖延症的懒人晚期患者来说,出门上班前的那段时间,全用来收拾打扮自己都不够用,你让他们花至少一个小时去研磨咖啡豆、烧水、浸润、萃取,然后得到一杯原滋原味的醇香咖啡显然是不现实的。

而每天在星爸爸这样的咖啡连锁店,选择用一杯咖啡开启一天工作,不仅成本高昂,咖啡豆质量的新鲜程度也不算出色,更别提还有香精、反式脂肪酸等成分对健康有着大大的隐性威胁。

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对于喜欢喝烘培咖啡,但又没时间煮的人来说,和追求的生活品质之间差的可能只是一台胶囊咖啡机的距离!

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从Mr.Laurens发明出第一台咖啡机的1818年到今天,咖啡机的发展已经走过了201个年头。在这期间,咖啡机的样式发生了不小的变化,机器功能日趋完善,市场也逐渐成熟。

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日常生活中比较常见的咖啡机,有入门的滴滤式咖啡机,美式咖啡用这种机器滴滤冲调就能制成,操作简单到不行,但可玩的花样也不是很多。

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区别于美式滴滤式咖啡机,配置和个头都更强大的意式咖啡机,凭借高压热水冲煮,能做出口感浓厚,又有乳化油脂的咖啡,可制作的咖啡样式大大增多。但由于需要配备锅炉,价格也略有些不菲,这种咖啡机通常会成为专业咖啡店的商用选择。

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这两年在国内市场人气颇高的胶囊咖啡机,在某种程度上算是汲取了前两者之所长。保留了美式咖啡机操作简单的同时,又借鉴到了一点意式咖啡机的稳定品质,收获了一众懒人咖啡爱好者的宠爱。

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不管手冲还是机器冲制,对咖啡品质影响最为深远的一定是咖啡豆,而咖啡豆的新鲜度又是起决定因素的重中之重。烘焙好的咖啡豆对时效性的要求相当苛刻:两周内研磨的是美味,三周尚可接受,一旦超过四周基本就废了。而研磨后的咖啡豆更是在一分钟后就会损失大半部分的芳香物质。

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胶囊咖啡的胶囊恰好就解决了对新鲜度如此严苛的要求。在标准化的生产线上,咖啡豆被统一烘焙、研磨、成粉,高压密封使其完全隔绝与空气,尽量还原研磨咖啡的新鲜度,丰富的香气也被锁在这小小的胶囊中。

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胶囊咖啡机在工作时,会将胶囊密封膜刺穿,通过高压萃取出咖啡因和芳香物质等,做出的咖啡会有一层油脂,通常品质比较出色的咖啡才会出现有这一层油脂。轻轻拨开这层油脂,便会闻到浓郁的咖啡豆香。操作全过程基本不会超过3分钟。

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大家对雀巢这个品牌一定很熟悉,作为便宜大碗的熬夜伴侣,雀巢凭着速溶咖啡在大家心中占据了一席之地。但很多人一定不知道,雀巢的产品线,其实远不止速溶咖啡这么简单。Dolce Gusto品牌就是雀巢在胶囊咖啡机界的一条专业支线。

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人气一直不减的Genio在今年升级后,“小企鹅”颜值提升不止一点点,玫瑰金配色与金属外壳的搭配相当契合,不做咖啡的时候,光摆在厨房的一角也是如画般美好,估计没有哪个女生拒绝得了这样的少女心吧!

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小巧的外形相比于大型的意式咖啡机,在家庭场景下使用再合适不过了。

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强烈的科技感下,却有着非常人性化的操作系统设置。顶部按钮控制整机开关,待开关由红变绿后(即水箱内的水加热完成后)便可以开始使用。

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后方的左右调节装置是用来控制水量的,咖啡浓淡自己掌控,拨动的过程有一种很好玩的操控感。

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可自动打泡的属性,太戳小礼君的心了!不用单独购买打泡机,省了一笔费用不说,每天还都能喝到不一样的花样,简直美滋滋好吗!

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而且从放好胶囊,到拿到一杯咖啡成品,等待时间只需要一分钟!即使离出门还剩10分钟,你也能淡定制作一杯香气四溢的espresso,唤醒一天的情绪。

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另一款MINIME则更适合作为新手入门之选入手,不到800元的定价,让它在一众咖啡机中显得性价比尤为突出。超迷你的设计还获得了德国红点设计大奖和IF奖的肯定。

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15Bar的高压萃取在1分钟就能还原研磨咖啡的风味。而且这款机器是无需预热的,30秒就能完成加热沸腾,省事不少。

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这次更是找来了博物馆界的新晋网红——大英博物馆玩儿了一次跨界联名!

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这次的限量联名礼盒的包装灵感来源于大英博物馆馆藏的19世界英式瓷砖,这些经典的异域风格花纹与礼盒的融合恰到好处,怎么看都不会腻,还有一种强烈的艺术感。

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作为某个节点的小礼物犒劳自己,让生活多一点仪式感,亦或是送给没时间烘焙的咖啡控好友,都是相当得体的选择~

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雀巢胶囊咖啡的口味选择,可以说多到让选择困难症当场崩溃。每一种颜色的胶囊都是不一样的口味,花样之丰富,口味之宽泛。

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除了常见的意式浓缩胶囊以外,还有很多花式咖啡和饮品的胶囊可以选择。摩卡、冰卡布奇诺、焦糖拿铁,甚至连牛奶巧克力都在它的选择范围内!对于想7天咖啡都不重样的人来说,雀巢的胶囊咖啡的确是一个不错的选择。

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浓郁的咖啡精华,带出丰富的黑巧克力以及微妙的谷物香气,尝上一口,丰盈柔滑的口感瞬间充斥口腔,经典美式特别适合喜欢浓郁口感的人入手。

京东 Nestlé 雀巢 Dolce Gusto 多趣酷思 港式奶茶 胶囊咖啡 16颗+凑单品 52.17元(需用券) 去购买
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拿铁玛奇朵

小仙女们都戒不掉的奶茶也可以用胶囊咖啡来完成!一杯奶茶由一盒奶茶粉和一盒加糖奶粉组成,标准的港式奶茶配比,每一杯都是大师级的口感。制作时先放进奶粉胶囊,待完成后杯子不移动,接着放入奶茶胶囊继续等待,就能得到一杯如丝绸般柔滑口感的港式奶茶~

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微甜的红茶,加上丰盈牛奶泡沫,茶奶充分交融,先微涩而后甘甜的口味堪比专业奶茶店,价格却不到普通奶茶店的1/5。

想一次性尝鲜,每个口味都试试的好奇宝宝则还有这种经典9件套,多种口味随心选。

从法压壶到虹吸壶,从咖啡机再到胶囊咖啡机,咖啡控们享受的恰恰是在“懒人”生活方式与对生活品质追求之间的平衡博弈乐趣。

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上班前或下班后,塞上一颗胶囊,1分钟后就能享受到一杯口感柔滑、香气馥郁、质量稳定的高品质咖啡,这样充满轻松乐趣的美好生活何乐而不为呢?

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