满足口腹之欲pick酸菜鱼火锅

除了川蜀火锅之外，吃的最多的一定是鱼火锅了，常吃的鱼火锅反反复复就那么几家，都是连锁店。

1、青花椒砂锅鱼

小份青花椒鱼+莴笋+金针菇+云南粉条

严格意义上这不算是火锅，因为加料是直接在后厨就加进鱼锅里面了，而且为了不影响砂锅鱼的口感，最多只能选择三种加料，但是非常喜欢青花椒的调味，所以要放在第一家来说。

小份是青花椒鱼足够两个人吃了，鱼肉的份量很多。

热卤土鸡爪，鸡爪炖的非常软烂，把鸡爪的指甲剪掉的细节好评，很入味好吃。

牛油薄饼非常香酥，超级推荐

酸梅汁有比较浓郁的陈皮味道，非常的爽口，很喜欢。

2、百素我家酸菜鱼

这里就是比较常规的酸菜鱼火锅了，先在鱼池选好鱼，然后现场称好重量，最后端上桌的就是相中的那条鱼，我们让店员帮忙选了个两斤左右的，最后实际称重2.27斤，两个人足够吃了。

鱼片吃的差不多之后就再加清汤开始煮火锅吃，汤里面还留有鱼的鲜香味，随便吃点蔬菜就是圆满的一餐。

酸菜黑鱼

百素炸豆皮

娃娃菜竹荪

百素奶豆腐

草莓冰沙

3、周渝食惦

周渝食惦是唯一一家排队吃的鱼火锅，青浦店当时开业第一天1.9折，特意上午跑去青浦排队，中午的号没排上，一直等到晚上才吃上，耗费了一整天才吃上，想想这是吃货多么深的执念，也是至今唯一一次去青浦区。

鱼火锅里面的酸菜特别多，宽粉超级软糯有嚼劲推荐，酸萝卜很清脆爽口也好吃。

由于是折扣价，所以鱼尽量全的最大的，但店家通常也很精明鱼池里面不会放特别大，最后选的也就3斤多。

飞饼虽然也很香酥，但没有青花椒砂锅鱼的好吃

麻辣蕨根粉很好吃，蕨根粉很爽口有嚼劲又非常的入味，麻辣鲜香。

4、 溪雨观酸菜鱼

魔都吃不停 篇二十：酸香麻辣鲜，青花椒鱼火锅这一锅五味杂陈！小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接魔都的鱼火锅遍地都是，叫的上名字的连锁店我粗略一想就有周渝食惦，青花椒砂锅鱼，百素我家鱼火锅等，今天要探店的也是一家连锁店，魔都有40多家分店——溪雨观酸菜鱼。我去的是在安L_林嘚瑟| 赞7 评论7 收藏38查看详情

这家店的特别之处是上面几家店的结合，有我爱的浓郁的青花椒调味，酸菜鱼火锅的酸辣还有青花椒的麻辣鲜，酸菜鱼刚端上桌的时候里面已经添加了一些加料，和《青花椒砂锅鱼》一样，控制在三种金针菇，玉米和莴笋， 但鱼片吃完后可以继续涮菜做鱼火锅，综合体验比较好。

总结：

吃高蛋白的鱼火锅，在满足口腹之欲的同时会减轻减肥的负担，一顿鱼火锅的罪恶感绝对比一顿川蜀火锅要小多了❤。