值无不言168期【年终特辑】:都是私货满满，2019年自己收的私藏精酿及修道院啤酒小结

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本期值无不言请来了首席生活家@哈尔科夫为我们分享他2019年自己收的私藏精酿及修道院啤酒小结，私货满满。快来看看他的清单为自己的年底啤酒囤货来些灵感吧，有问题及想法的可在评论区与他活动哦~

本期话题：都是私货满满，2019年自己收的私藏精酿及修道院啤酒小结

本篇干货多多，各位值友可根据自己的实际需求提问嘉宾（使用手机的值友可以在评论@哈尔科夫直接提问，PC端的值友点击“我要请教”即可直达提问区咯。）

我要请教

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本期嘉宾:@哈尔科夫

2019年还差几天就要过去了，这一年里从张大妈得到推送买了很多东西，自从进了张大妈就是进了花钱的坑，不过这个花钱都是心甘情愿的，理由就是实打实的便宜。我粗略算了一下，从张大妈的推送连接买的东西，要比超市起码节省30%的费用，比较夸张点的是买的咖啡，UCC的速溶，那个能比超市节省70-80%的费用，不过这个并不是大多数，总之便宜就好，反正东西都是一样的跟超市里。

这不算什么，重点是买的啤酒真的省了不少钱。别的不说，张大妈推送的爆料价格，超市一般情况下没法比的。那么话说说回来，2019年到底自己买了些什么啤酒？另外都是哪些类型的呢？

之前写过点推啤酒的文章，主要还是进口的国外水啤，这个水啤的概念只是相对于国外市场，如果放到国内市场，那就不是水啤，无论是进口的拉格还是艾尔啤酒。推归推，一般国外水啤，我买回来都是节日家人聚会或者外出聚会时候用，自己平时很少喝，一次买来开一罐两罐尝尝，记住味道，做下记录就可以了。本身我也不喜好喝酒，夸张点就是酗酒。我更喜欢尝试不同的牌子的啤酒，最早从刚参加工作时候国内不同产地的水啤，结果发现，都是寡淡无味，然后就转向了各种国外啤酒，我也不多喝，一次一瓶两瓶，我就是为了体验不同的味道，做好记录，以后有需要的场合照着买。要论大批量的国外水啤，买的最多的还是进口的麒麟一番榨限定版以及捷克百得福和博世纳（皮尔森乌奎尔），这三个牌子严格来说算不上水啤，限定版的一番榨产量比较低相对于普通一番榨，每年就那么几个月生产，限定产地的酒花。

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今年的新版限定版一番榨出来了，岩手县远野产酒花使用。我最早的时候评测过14版的。网上价格相对贵点

奇货可居：尼轰岩手县产 麒麟一番榨 鲜酒花啤酒小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。来什么值得买时间也不短，基本上都是在潜水观看大伙晒单评论。适逢春节，酒类消耗量大的时间，作为一个十多年酒龄的色魔张大妈色粉，偶然搞到日本原产麒麟一番榨鲜酒花啤酒（其实还有麒麟一番榨的黑啤，但是我没舍得开，暂时没法评论），顿觉哈尔科夫| 赞52 评论131 收藏93查看详情

酒的评价可以参照我最早的评测。前两天去7-11便利店，500ML的12.5元，价格还可以，日本本土前些年没记错的话这个应该285-300日元左右，现在消费税调了，不知道多少钱了，也没太关注，毕竟出去玩一趟，可买的日本啤酒太多，还是优先国内不常见的买。

那俩捷克的没有其他地方的分厂，就皮尔森市和布杰约维采生产，工艺还是老工艺，跟国内美式工业拉格有本质的区别，所以真的不能算水啤，顶多是传统工艺的捷克拉格或者皮尔森。

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博世纳的啤酒今年双十一天猫旗舰店买了一箱送给老爷子，活动件满减补贴啥的，最后一百六十多吧，还可以接受这个价格。

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至于博世纳和百得福的评测，早先我坐过，拿出来晒晒，回忆一下。

*级窖藏啤酒对比品评，博世纳vs百得福，来自捷克共和国的问候很久没写文章了，今天突然想写点东西，之前的山阳新干线的海自史料馆之行不给公开发，看来大风气只能是吃吃喝喝了。想看日本游记的得多等一会了，后面还有广岛和宫岛的，但是能不能被公开发还是未知数。。。。毕竟是去原爆纪念馆的。。。算了，吃吃喝喝。之前，包括张大妈一直在啤酒领域有严重的分歧，有德啤党，工业水啤党哈尔科夫| 赞24 评论23 收藏114查看详情

包括百得福深色啤酒我也评测过，可以作为参照。

【喝酒也是一门学问】 篇九：3块钱尚可一战？玩的否，相当了得的布杰约维采DARK LAGER前些日子，朋友给发来了消息，告诉了淘宝上有人清仓处理捷克百得福啤酒，外加其他品牌的一些啤酒，重点还是价格，百得福先不说牌子的号召力，就是这个价格，我是毫无抵抗力，缺点就是不包邮，毕竟三块钱的价格，包邮那得倒贴钱，这是临期的，三月末到期，实际上啤酒来说，保质期过期一两个月也不会对口味有影响，前提是保存哈尔科夫| 赞10 评论13 收藏10查看详情

除了前面这三个买的最多，剩下的主要还是买所谓的精酿和修道院啤酒。包括今年一年，还是收了不少的。

那么就说说今年收的精酿吧。现在的套路是一次少买，宁肯多花平均单价，毕竟自己不是天天喝，甚至一个月也就是三四瓶330ML的，这还是频率高的。（最直接体现就是酒评我写的频率低了 ）只不过看到价格非常好的，我还是会整箱搬回去，忍不住，这就是张大妈的魔力，上套了。。。

那么今年一年我通过张大妈买到了什么，又从市场上买到了什么呢？

一、督威

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这个算是酒精度8.5的硬货，金黄色酒体，清澈，我在超市买的价格是14.5元一瓶。苦度还不像IPA那种，有一种果香，我对气味不是太敏感，这味道熟悉，就是想不起是哪种果子。 最直接的，就是度数高，入口沙口感很强烈，这酒比迷失海岸双倍好在没有那么苦。可以尝试一下。

京东的好价格我记得七十多一箱吧，最低可能到60多左右。。。

【喝酒也是一门学问】 篇十：入门者和喜好常饮者值得推荐的杜威莫盖特酒厂海象IPA啤酒试饮好长时间没写酒评了，不是说没酒喝，而是家里厨子里堆了不少牌子的酒，更还有只有麦德龙才有的酒，连网上都没得卖的。。。为什么不写呢？工作比较忙，还有忙着一个行业必备的证的考试，昨天刚考完，再就是心情不佳，工作上的事情，家里的事情，扯不清理还乱，道理都将不明白了，哪有心情写这个呢？今天心情还好点，正好晚上哈尔科夫| 赞17 评论32 收藏18查看详情

这款杜威莫盖特的IPA不做过多的评价，这款如果碰上好价还可以。适合初入门的，如果价格还行可以入。定位口感不适合我，但是适合大多数酒友，毕竟来了张大妈，口味变重了~~

白熊（VedettExtraWhite）比利时原瓶进口精酿海象啤酒330ml*6瓶99元京东去购买

二、罗格

罗格（rogue）农场酒花7仙印度淡色艾尔IPA精酿啤酒美国进口组合装355ml*6瓶128元京东去购买

罗格的这款是继迷失海岸之后的另一个首选，今年买了好几组，另外就是罗格旗下的坏家伙，只不过我更喜欢这一款罢了。号称七款酒花使用，所以风味确实跟迷失/岸的区别还是很明显。这种东西如果不是特价到100以下，一般我是不会买的。现在家里放了两组，保质期长不怕的来讲。

不过这款我同样不推荐给喜欢淡口味的值友，我给某位一瓶，第一口就吐了。。。浪费了我一瓶啤酒，人家的意思是这么苦不好喝。。。

说真的，就跟100%含量巧克力一样， 喜欢的就认为很好吃，苦中带香，不喜欢的认为酸涩苦跟吃糊了的锅巴一样。这不过这款我喜欢那种苦味和果香味道。需要说明的是苦度单位京东和国外标注的数值有差异，京东写的是90，而我查到的是76，这个不纠结，记住了这个是真苦就好了。不喜欢苦香的不要买。

说道果香，味觉不是太敏感，总是似曾相识的水果味道，一定吃过，就是想不起来哪种果子，看来水果还得多吃，增加判断依据。

罗格rogue坏家伙德式五月博克精酿啤酒美国进口组合装355ml*6瓶118元京东去购买

捎带提一下坏家伙，这酒的原文应该翻译成死人，问题是你这么标注中文商标，百分百不会过审，所以叫坏家伙。

买了几组，送人了，不是不好喝，而是我更喜欢更重口。骷髅头的标志跟玛雅人（网上查到的说法是参考了玛雅人的亡灵崇拜设计的这个骷髅头，但是我查的资料是阿兹台克人的亡灵崇拜，就是亡灵节，然后弄出来的这个标志，不知道哪种说法对。）的亡灵崇拜貌似有关。这酒跟7hop的IPA不一样，不是一种啤酒，这属于博克啤酒，算是烈性窖藏啤酒的一种。算是加强版的拉格？不过就是跟淡口味没关系。话说烈性拉格恐怕喝过的得算波罗的海9号和波罗的海的琥珀。酒精度8左右，不过这俩的喝的时间是10年前后，当时买过3,7和9还有琥珀及冰纯。露西亚啤酒就是那么回事。

不喜欢艾尔的，又想重口，可以考虑这款。

榛子的罗格因为没买，不好说好不好，所以我不做推荐，等到喝过之后再说。

三、布鲁克林

大名鼎鼎的总部纽约的精酿酒厂，其实按规模来说，这场算不上精酿，但是工艺来说，就是精酿。如果没记错，布鲁克林的产量美国酒厂来说，好像排进前30还是50了，跟一般的精酿小肠还是不一样。

相对于IPA，我更推荐他家的拉格，今年实际买了6种不包括拉格和east ipa的布鲁克林，只不过淘宝店，不好上链接。

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他家的拉格我认为在拉格里是非常好的，琥珀色。

酒评不多说，可以参考以前我写的。

【喝酒也是一门学问】 篇六：第二次遇见淡琥珀色精酿拉格—美国布鲁克林精酿拉格啤酒试饮昨晚狗东两件5折的布鲁克林到了，一箱IPA，一箱lager，之前这个牌子我只是见过有卖的，还没真的喝过，主要是价格比较贵，我觉得一瓶动辄二十几块的拉格，是不是有点奢侈？正好赶上狗东的两件五折活动，果断收下，昨晚快递员五点多给送进了家门，这点绝对要表扬狗东的服务，送货员从来都是送货进门，包括我曾经一次哈尔科夫| 赞12 评论10 收藏20查看详情

四、鹅岛

鹅岛我虽然首选进口的，但是国产的也没那么差，国产的鹅岛我还是很喜欢这款众测的嘎嘎鹅，兼具了水啤和IPA的优点，真的有很好的果香以及轻盈顺滑的口感，遇到好价放心大胆的买这款。武汉产的也有好东西。但是绿色的鹅岛IPA，不建议买，可能我先入为主的原因，我早先买过中粮进口的原版，对比着喝味道明显有区别，那款真是进口的好。

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但是这款国外版没见过，先喝的国产版，发现国产版的还不错，适合畅饮，

具体酒评参照我的众测

推翻绿皮国产鹅岛IPA老印象，口味合适，更值得推荐购买的新品鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA啤酒试饮小结说到鹅岛，在精酿界也是鼎鼎大名的，早先是独立的精酿小厂，做大之后，创始人也算是激流勇退，在合适的时间，套现，转卖给了百威的母公司，应该这么说没错，就是AB，中文名安海斯布希公司，目前的英博，百威就是隶属于这个公司的品牌，确切说是主打的品牌。要说AB，目前国内哈啤也是它旗下的品牌，属于绝对控股。早年安哈尔科夫| 赞10 评论17 收藏5查看详情

五、西麦尔

说道修道院啤酒，去年买的最多的就是西麦尔双料和三料，讲真的，他家的比较奇怪，包括我在内，好几个人都认为他家双料比三料好喝，而其他家都是三料比双料好喝。

西麦尔双料啤酒组合装330ml*6瓶精酿啤酒比利时进口99元京东去购买

西麦尔算是修道院啤酒，我指的是目前主流市场上卖的trappist啤酒的鼻祖，因为之前查过资料，说是最早是西马莱修道院先出的，然后派的修士协助斯高蒙特修道院建的酒厂，罗斯福的圣雷米修道院跟它家也是有关系的，圣雷米修道院是思高蒙特修道院协助重建酒厂的。

西麦尔双料和三料手里还有十瓶左右，不着急，保质期长

西麦尔三料啤酒组合装330ml*6瓶精酿啤酒比利时进口119元京东去购买

只不过西麦尔的修道院啤酒非常的低调，商业化并不像那两家做的那么大。只有两种规格市面上。

我最推荐他家的双料，我喝着有股焦糖的香气，度数合适，三料也不错，味道沙口冲，不过就是双料适合大多数人罢了。

六、罗斯福

圣雷米修道院的罗斯福目前国内可是很火，风头胜过智美，今年我没买智美，倒是罗斯福买了几十瓶，跟朋友合伙分了。我买的就是8号和10号、

罗斯福（Rochefort）8号啤酒组合装330ml*6瓶修道士精酿比利时进口129元京东去购买

我没选6号的原因是前些年买过，感觉度数不高，于是直接换了8号和10号

罗斯福（Rochefort）10号啤酒组合装330ml*6瓶修道士精酿比利时进口139元京东去购买

名气大点，味道可以，缺点就是价格不太好，不过今年618买的，价格还是很可以的。低价可入。。。。

七、圣格里四料

圣格里修道士四料啤酒奥地利精酿特拉普会联盟（ITA）严格认证修道士330ml*6瓶258元京东去购买

这个是今年最满意的啤酒了，我认为口感是比罗10和智美蓝帽更好的存在，来自奥地利的trappist四料啤酒。有其他几家没有的野生蜂蜜使用，但是这个四料也属于重口。年初的时候价格还好，现在价格有点贵，你要说值不值，我说值得。昨天去超市看到有卖的，本地唯一一家卖这个的超市，一瓶30多。说白了，有蜂蜜的添加，造就了不同于其他家的trappist的风味。双料的我没买，重口味者还是直接上来来个最直接的最重口味的，结果还是没令人失望，四料非常的不错。

家里应该还有八瓶这个圣格里四料啤酒，前几天刚看了下橱子里，我是赶上买一赠一，199元收了12瓶。然后这一年再也没遇到这么好的价格，忘了多收点了。。。

有机会我会做几家trappist的横评，只不过现在时机不成熟，这东西度数高，你一次开了，真的喝不出来，尤其是罗10和圣格里四料这种，三瓶放倒人没啥问题。 这就跟好酒不酗酒的初衷背离了。

八、迷失海岸

美国进口精酿迷失海岸（LOSTCOAST)迷雾快艇双倍IPA啤酒355ml*6瓶99元京东去购买

具体评测看我以前的

【喝酒也是一门学问】 篇十一：今年618战绩，迷失海岸双倍IPA VS布鲁克林 IPA对比小评测就提颜色接近迷失海岸双倍，呈现琥珀色。之前探店青岛的新时代大酒店，吃的很好，但是也不能少了酒水，正好今年618碰上京东的迷失海岸活动价，69块钱收了一箱子双倍迷雾快艇。这次探店能用的上，为了证明我不是嘴炮，虚构什么618的购买，截图一下订单。其实最现了，京东的真实套路大部分打折东西并不在618当天，哈尔科夫| 赞11 评论96 收藏17查看详情

迷失海岸我不多说了，这都是标准的口粮酒，尤其是双料，今年618,69一箱买了，保质期够长，外加口味够冲，这就足够了，这款酒我周围喜欢精酿啤酒的都给给予很高评价，不吹不黑，多次复述，靠着这个双倍IPA，三瓶干倒本地那种酒桌大吹，说自己一顿十几斤的。 直男酒桌没朋友，专业打脸吹牛不上税的不叨叨。好好喝酒，天天吹牛别人都不爱听，还没个数，那就别怪有人不给面子直接让你现原形。（所以现在我很少出去饭局，听一帮人酒桌吹牛说一堆客套的，真不如自己越俩死党品格酒或者看球独饮。 ）好像胶东地区的酒桌文化就是这样，所以我可以选择不去参加。毕竟被强迫听吹牛外加劝酒非常的令人厌恶。

昨天去超市还看到了奇货，大毒蛇啤酒，酒精度60多度。。。这什么概念，喝小烧。。。价格也很喜人，400多。。。另外就是迷失海岸，超市的价格跟京东上差的有点大，如果买的多，还是京东吧，多看张大妈好价推送。

大体上写到这，去年其实还有些水啤的购入，已经出现在其他文章的就不想再重复了，挑点硬货来写一下，这就够了。价格是不便宜，但是在资金允许的条件下，一定要扭转便宜大碗的观念，一分钱一分货，宁肯少喝不喝，也不要过分滥喝。新的一年如果条件允许，会继续不定期的做酒评，给大家推荐好酒。

目前十几家trappist修道院啤酒，喝过西麦尔、阿诗、罗斯福、智美、圣格里等，还有好几家没喝过，列入计划，进行评测，等到时机成熟，会进行详细的横评。

写到这里，希望能对大家选购能有所参考，谢谢。