24年的瓦罐鸡探店,汤浓味鲜酒后极舒坦
这是一家迎来送往无数食客24年的老店,对于建立这个区也仅仅36年时间来说,二十年的店属实不容易了,尤其它还一直生意红火,被当地人熟知。位置就在五彩城水晶宫后身,挺好找的一栋小楼,现在已经重新装修,比早些年干净许多,今天我和我的小伙伴就来他家一饱口福~这家店也非常适合酒后喝一碗~
朴素的装修,哇灌鸡汤四个字进门就能看到,来这家店都为了喝汤而来
吧台老板娘人非常好,待人和气,没有那种浮躁的生意气
菜牌一一展现,菜价已经有所浮动,回想一下这么多年一直不变化的都有啥?
一箱箱啤酒堆放整齐,青岛雪花应有尽有,你就说你想怎么喝吧……
冷柜里也有不同的海河鲜,想要什么现吃现做
这只鸡带着莫名的喜感,镇店的存在!
装修后的新中式空间感变大,不像原来局促拥挤,大家窝在一起喝汤,一转身还加一句小心小心~
瓦罐鸡也已经不再是原来的样子,早先是一种砂锅,咕嘟嘟的冒着热气,现在是电磁加热然后铸铁的锅盛放,也可以保温,还可以加热,但是不是记忆里的样子,可能是为了适应市场需求~
再来一份凉拌菜,中午吃正好,我非常喜欢上边放的炸地瓜碎,酥酥的脆脆的,口感很好
这是溜肉段,肉放的非常厚道,一点不含糊
和男同胞吃饭的优待,就是我可以吃到仅有的鸡腿
总结: 这是一家可以喝汤到盆干碗净的店,瓦罐鸡49,半只鸡三四个人吃就可以,汤可以格外加,鸡肉炖的已经软烂,滋味都已经炖进了汤里,爱喝汤的有空可以来看看!适合酒后胃空的时候喝~这就是今天的饭饭,打卡完毕!
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