破壁机对普通人有意义没有？四大隐患副作用,不得不防！

秋冬季节天气寒冷干燥，操作简单还能进行菜单个性化调控的新型厨房家用电器——破壁机，无疑成为了大家想要在寒冷干燥的秋冬季节里品尝营养美味的汤汤水水最佳选择之一。然而，也有部分朋友因不了解破壁机而心存疑惑：破壁机有用吗？破壁机对普通人有意义没有？作为一名从事多年的小家电评测博主，在当今市场上存在不少不耐温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品形势之下，特意写下这篇破壁机知识科普，希望能够帮助朋友们更加全面了解这一产品！

以上是评测过的部分破壁机产品

一、破壁机对普通人有意义没有？

破壁机对普通人有意义没有？这是很多朋友在选购时心中疑惑最多的问题。作为使用过不少破壁机的我，认真且负责的告诉大家：破壁机对普通人来说非常有意义。下面，我将从五个不同方面来为大家一一介绍：

1、非常容易操作

破壁机多采用智能控制面板和一键操作设计，只需将所需食材洗净切块放入杯内，按下相对应功能按钮即可，非常容易操作，一学就会；除此之外，破壁机不仅能制作豆浆、果汁等各种口味饮品，还能制作冰淇淋、果泥、果酱等各种美味，功能非常多样化，满足你对美食的多种需求。

2、充分发挥食材营养

破壁机通过高速旋转的刀片，将食材中的细胞壁彻底击破，释放出食材中的维生素、矿物质、膳食纤维等诸多对人体有益的营养物质，助力更好的吸收和消化；并且还能最大程度的保持食材的原汁原味，充分发挥食材的营养价值！

3、口感细腻顺滑，层次感更为丰富

用破壁机制作豆浆亦或是果汁等饮品，口感方面都要比市面上常见的豆浆机、果汁机所制作的饮品要更加浓郁顺滑，并且像大豆、小米等五谷食材，也完全不需要过滤，一点也喝不出渣子，味蕾层次感更为丰富！

4、个性化菜单调节

破壁机可以根据不同食材的不同特点以及个人口味喜好进行个性化菜单调节，还能添加各种喜爱的调味料，以达到最佳的搅拌效果和口感，让食材更美味！

5、节约时间，让做饭更轻松

破壁机能够快速将大块食材轻松粉碎成细小的颗粒，对比传统的手动切割方式，更加节省时间，还省去繁琐的制作过程，让你在家也可轻松制作美食！

二、破壁机五大功能科普

破壁机对普通人有意义没有？通过刚才的介绍，大家都已了解破壁机在日常生活中的优势所在，接下来，我将从破壁机的功能方面出发，让大家对破壁机有更加全面的了解！

1、常见的果汁功能

制作果汁是破壁机最为常见的功能之一，只需将新鲜水果切块后放入破壁机机内，就可轻松将果皮、果肉、果汁进行充分混合搅拌，进而制作成美味鲜甜的果汁！

2、优秀的营养餐功能

破壁机不仅能够制作豆浆等各种美味饮品，还能制作芝士、坚果酱等各种健康美味。只需将所需食材洗净放入机器内进行搅拌，就可以将食材破壁成最为细腻的状态，制作成各种美味健康的营养餐！

3、强大的破壁功能

破壁功能是破壁机强大功能之一，它能够通过刀片高速旋转切割的方式，轻松将食材成为最为细腻的状态，释放更多的食材营养，促进人体更好吸收！

4、常用的搅拌功能

搅拌功能也是破壁机最为常见的功能之一，它能够将各种食材进行充分混合搅拌，制作各种美味。例如制作果汁、营养餐等，都需要用到这一功能！

5、不可忽视的粉碎功能

粉碎功能也是破壁机不可忽视的功能之一，它能够轻而易举将各种坚硬的食材快速粉碎成更为细腻的状态，从而制作成各种健康美味的坚果酱、芝士等！

三、警惕破壁机四大副作用！

破壁机对普通人有意义没有？优质专业破壁机固然在生活中存在诸多好处，但是，由于市场需求量的逐日增加，市面上也出现了不少劣质不专业破壁机产品，让不少朋友入坑踩雷，甚至还存在诸多隐患副作用。对此，我们对这类列不专业产品要有所警惕！

1、存在诸多安全隐患

破壁机对自身品质要求尤为严格，无论是电机、刀片材质等内部零部件，还是玻璃杯体、线材等外部材质的选用，任何一个环节在生产过程中稍有不慎，都会导致整体性能不稳，使用寿命缩短，甚至是还存在用电等诸多安全隐患！

2、运行中会有刺鼻味道，长期吸入危害健康

市面上部分劣质不专业破壁机产品为节约成本，会在硅胶密封圈、隔音罩、发热底盘等材料选用上偷工减料，导致机器在运行过程中产生刺鼻味道，长期吸入危害健康！

3、运行中噪音过大，甚至扰民被投诉

大多数劣质不专业破壁机产品为博取消费者眼球，特意将功率做大，加上本身在降噪方面没有经过专业的技术调校，也没有隔音罩设计亦或是降噪设计，导致机器运行过程中，发出极大的声响，十分影响作息，甚至还会被左右邻居投诉，实在苦恼！

4、设计不当，容易液体溢出造成烫伤

一些劣质不专业破壁机没有提杯断电功能或是揭盖断电功能设计，亦或是杯盖设计密闭性不合理，导致机器运行过程中饮品溢出，造成设备进水甚至是发生烫伤危险！

四、破壁机产生危害的四大原因分析！

破壁机对普通人有意义没有？虽然优质专业破壁机为我们的生活增添光彩，但是劣质不专业破壁机产品的表现却是截然相反，甚至危害多多。因此，为提升加大家警惕性，我特意找了一份权威机构关于破壁机负面评价的汇总情况（如下图）并将这类劣质不专业破壁机产生危害的原因总结为以下四点：

1、材料劣质，价格低廉

很多劣质不专业破壁机虽然价格低廉诱人，但是在实际生产中却是以劣质材料进行生产。例如会选用导电性和散热性都比较差的铝制电机，这类劣质电机一旦搭载过高功率就会容易引发火灾等安全隐患，需要十分警惕！

2、过于盲目追求高转速

部分劣质不专业破壁机产品为转移消费者视线，盲目追求高转速，实际上破壁机如果转速长期处于极限值，会加速电机的损耗和老化；加上本身内部传动结构缺乏优化，也很容易导致机器整体性能减弱，使用寿命缩短，甚至在运行过程中还会出现刀片脱落的危险！

3、温控设计不专业

很多劣质不专业破壁机没有过热保护机制，要么没有温控要么温控设计做得很差，当电机温度过高时也不会自动暂停，导致运行过程中升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力还容易存在用电等安全隐患！

4、加热底盘材料劣质

部分劣质不专业破壁机产品为控制成本，采用价格低的特氟龙材料生产加热底盘，这类劣质材质的底盘非但不耐磨，表面涂层还很容易脱落，进而导致食材糊底影响口感，甚至危害健康！

破壁机对普通人有意义没有？市面上几乎所有的商家在宣传上都是一个劲的夸张自家产品的优势，完全不提产品的不足所在，让不少消费者难以抉择，无从下手。对此，我将和大家分享一份一家权威机构做的调研结果（如下图）大家在选购时可进行参考！

现如今，破壁机频发散发有害物质、不耐磨不耐高温等案例，因此强烈推荐常年出口欧美日韩的专业家电老牌宫菱，作为唯一通过欧盟美国等多国认证的品牌，它家从来不做多余功能，以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，坚持婴儿也可以直接食用的标准，且经过六年安全“抗衰减性”承压设计，经权威机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见的通过了欧盟等多国认证。多年来宫菱坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，口碑销量榜常年霸榜！

为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱自研了独家十项黑科技，例如蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等，无论搅拌均匀度、细腻度还是整体的材质安全无毒性、噪音控制，都是千元内最强的！作为一家曾专注于“安全无毒”家电工程体系设计与研发的老牌子，宫菱坚持“安全无毒”的婴儿级饮食标准，自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉、高密度加厚的304不锈钢刀组等，实现真正的安全无毒无刺激！被多家欧美检测机构认证为最安全家电品牌之一。

挺多朋友想让我推荐下低价款，那可以关注下苏泊尔或美的，设计做工还行，不过在核心性能安全性上，不要有太高的期待。

五、破壁机八大选购指南！

破壁机对普通人有意义没有？通过前面的介绍之后，相信大家各自心中也有了明智的答案。然而，市面上产品琳琅满目，甚至还存在不少不良商家为追求更多利益，无视消费者的健康安全。因此，想要限购一款心仪的优质专业破壁机对于部分朋友来说并非易事。对此，我将根据多年来的实战经验所得，为大家奉上破壁机的八大选购小妙招，建议大家重点参考！

1、品牌技术实力很重要

拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；并且专业技术强的品牌，在安全无毒方面会做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。

2、纯铜电机品质会更好

优质专业破壁机会选用结构精密度更高的纯铜电机进行生产，这类电机虽成本相对较高，但其散热性和导电性会比铝制电机更好，更能减少电机的摩擦损耗，运行过程中还能有效降低噪音之外，还能大大提升使用寿命，不易有安全隐患威胁！

3、杯体厚度高于5mm的高硼硅玻璃会更好

由于破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此优质专业破壁机会选用厚度高于5mm的高硼硅玻璃，以避免运行过程中因杯体过薄发生炸裂或是因材料劣质，释放有毒有害物质危害健康的可能！

4、陶瓷釉加热底盘会更好

优质专业破壁机会选择高成本，质量更好的陶瓷釉作为加热底盘，以避免出现表面涂层脱，从而导致糊底现象影响口感，危害健康的可能！

5、有提杯、揭盖断电功能的会更好

优质专业破壁机往往会有提杯、揭盖断电功能设计，以保证制作高温饮品时不会容易出现饮品溢出现象，导致设备进水、人员烫伤危险的可能！

6、杯壁有扰流设计的会更好

优质专业破壁机会在杯壁上会进行扰流设计，也就是杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，实现更好的混合效果！

7、价格选择切勿盲目

价格方面建议选择400元以上的破壁机，400元以下的产品不仅做工用料品质一般，并且因严重缺乏核心技术调校，所以长时间使用的耐用度和性能稳定性较低！另外上千元的破壁机没必要，严重品牌溢价。

8、有自动清洁会更好

一键自动清洗功能可以解放双手，把我们手动照顾不到位的旮旯角落也可清洗得干净彻底！

破壁机对普通人有意义没有？当然，为我们解放双手之余，还能提升食材营养价值所在等诸多好处的优质专业破壁机对于我们来说意义非凡，尤其是寒冷天气，让我们品尝到口感细腻顺滑且浓郁的豆浆等热乎乎饮品，实在是太太太棒啦！但与此同时，大家也需时刻警惕并远离所谓的网红款，不要轻易中了商家的圈套，选购到有噪音、异味、甚至是用电等安全隐患的劣质不专业产品！