送礼佳品,绿满堂碧螺春雨前特级浓香型春茶测评
第一次使用众测必中券,抢到这款绿满堂碧螺春新茶,很开心。时间也赶的刚刚好,中秋节当天收到快递,拆开快递纸盒,装上漂亮的包装盒,开着小车就回娘家了,老爸老妈都喜欢喝茶,正好送给他们~
中国茶类分为六大类,包括:红茶、绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶。其中绿茶和红茶饮用最多。坐标北方,老一辈人最常喝也是最喜欢喝的就是绿茶和茉莉花茶,这次的碧螺春新茶,正好请二老品鉴品鉴~
一、外观展示
很大气的包装,送礼尤其合适~
茶叶包装盒和包装袋设计精美,制作精良~
茶叶是铁盒包装,送礼必备。
打开是两盒,各100g,共计200g茶叶。
很喜欢这个“东方礼遇”的logo,国风满满~
包装盒盖上的宣传语,“好茶之心,好礼有请”~
~能看到2023年新茶的标识,茶叶产自碧螺春核心产地江苏~
盒子底部有详细信息,今年4月刚刚包装完成~
茗茶心中品,若水天地流,一壶清茶,体味人生~二、干茶展示
碧螺春茶的等级划分为五个等级:特一级、特二级、一级、二级、三级。特一级碧螺春条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽。汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。
按照时间段进行分类则分为明前茶,明后碧螺春,雨前碧螺春,雨后碧螺春。这个主要是从采摘时间来定义的,一般明前碧螺春较为名贵,产量低,品质好,多为碧螺春特一级、特二级、一级碧螺春。
众测的这款绿满堂碧螺春在标识里写自己是“特级”茶,但没有写明是特一级还是特二级。
打开茶叶的包装袋,一股清香扑面而来,茶叶条索纤细,卷曲成螺,个人感觉从外观和价格上,应该属于特二级的面儿大。
干茶倒入铁盒,碎渣很少~
干茶闻起来清香,色泽鲜润~三、冲泡技巧
碧螺春,早在隋唐时期即负盛名,有一千多年的历史,是苏州著名的特产,中国十大名茶之一,以“形美,色艳,香浓,味醇”四绝闻名。
碧螺春的茶树通常与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以有一种特殊的果香味。
水为茶之母,水质的优劣直接影响着茶汤的品质。明末清初人张大复在《梅花草堂笔谈》中,更是明确的指出,“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。
冲泡碧螺春的水质,切不可用自来水,北方的水质硬,滋味泡出来纯不正,影响汤水厚度,个人最喜欢农夫山泉的水。

绿茶冲泡使用85度左右的水适宜,冲泡过程中不可加盖闷泡,会导致茶叶泡老闷熟,茶汤暗淡浑浊,香气低沉等。
老爸老妈泡茶,还一直沿用沸水冲泡的老习惯,这次我也给他们认真科普了冲泡技巧,避免苦中泛涩。
实际冲泡用了爸妈家中的透明玻璃杯,用于泡茶可以查看整个冲泡过程。冲泡出来,汤色碧绿清澈,香气浓郁,口感清爽~

碧螺春基本可冲泡三次,第二次的色香味形最佳,细细体味,更有回甘~
总结来说,这款茶叶作为口粮茶有点小贵,送礼的话实属佳品~

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