多亏存了这家煲仔饭,拯救干饭株的我
十二月围阳的中,[害羞R][害羞R]我不幸阳了,但是其他症状还好。唯独胃口大开[汗颜R][汗颜R],但是近期运力紧张,食材需要好久的才能到家,好在天无绝人之路,我找出了杭城幸哥给寄的煲仔饭。
一大箱子分别是咸蛋黄煲仔饭、梅干菜煲仔饭和腊肉三拼煲仔饭和一只电煮锅。我特别喜欢这只电煮锅。450瓦的功率,宿舍用可以放心使用,吃完煲仔饭,大学生基本可以煮泡面,麻辣烫,或者煎个蛋。
🌼一盒煲仔饭,有香米,嗯,货真价实是香米,不是自热食品的那种米,那种米不好吃。蔬菜干,油包、料包(分量很足)以及酱包,可以选择明火烹煮或者微波炉及电锅煮饭。对于我这个厨艺不佳的按照说明书,小煮锅就能煮出好味道的煲仔饭,总让我意犹未尽。
🏷煲仔饭源于广州,受我喜欢的是腊味,所以腊肉三拼是我喜欢的。加上咸蛋黄的煲仔饭味道更丰富了,正好味。
♥作为绍兴人,可以说对梅干菜情有独钟,感觉是农家晒制的陈年的干菜。这样的干菜更加醇香,我和我家人都特别喜欢。干菜已经处理好,没有柴,赞一个。
🏷传统的煲仔饭往往是选择腊肉,经过烹饪,往往会让煲仔饭比较油,我们选择的烟笋,因为它比较好保存,烟笋吸收腊肉的油脂,这样的搭配,平衡了油脂,并且笋的香味使得风味更加明显。
🌼桃上的价格是:119.9米4盒+电煮锅,不过这锅单买也要80多米,四舍五入等于不要钱送 煲仔饭了。
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