寒冷的冬天在家来一顿烧烤大餐吧

即将进入冬二九，天气是越来越寒冷了，再加上口罩的原因，现在外面的餐馆生意也是不怎么好。闺女提了好久的烧烤大餐一直没有实现，那就购好食材，买好调料，在家里来一顿美美的烧烤大餐，实现烧烤自由吧～

从网上淘了一个电烧烤炉，还比较好用，可以直接在烤网上烤肉串，也可以在烤盘上进行烧烤，体验烤肉店的自助烧烤模式。

这种大肉串吃起来就是爽。买来羊肉，提前洗好，切成大小均一的肉块，可以用烧烤酱腌一腌。我买了味好美的烧烤酱，用着还不错，腌肉腌鸡翅都还ok。

味好美BBQ烧烤酱挤挤装特有蜂蜜与烟熏230g*1袋风味酱料调料15.8元天猫超市去购买

五花肉烤着也是很好吃呢。用生菜一卷，美味极了。

在烤盘上烤的时候垫上一片烧烤硅油纸，可以避免料粘在烤盘上造成糊底，烤的过程中更换硅油纸就好了，省得去清理烤盘了。

用烧烤炉烤的比烤箱烤的还是好很多，完全还原了外面烧烤摊上烧烤的神髓，真的很不错呢。

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