贵阳丨开业二十多年的老五鸡丝豆花面，脆哨焦香，豆花软嫩，鸡丝可口~

贵阳市好吃的小吃很多，光是各种各样的面条都让人目不暇接，有猪血猪肠的肠旺面，有鸡丝豆花面，红油添香，在贵阳短短一日也要吃上好多顿。

有点碎片时间就搜索下附近有啥值得一吃的小吃店，发现了“老五鸡丝豆花面粉”这家开业了二十多年的小店，按照导航也兜兜转转找了段时间。

店铺营业时间很长，面积不大，作为一家二十多年的老店，味道肯定有可取之处~

老五鸡丝豆花面粉

营业时间：08:00-次日04:00

地址：贵阳市瑞金北路94号

交通：贵阳市地铁2号线紫林庵站C口步行370m

点了份招牌的鸡丝豆花面，点好后去窗口自取，店里也有泡菜可以自助取用。

鸡丝，豆花、脆面还有炖煮的软糯的豆子，用小铁碗装着，份量很足。

泡菜酸爽可口，很开胃。

鸡丝豆花面里的面条也是和肠旺面一样的，深色的微微卷曲，口感微硬很有劲道，个人很喜欢贵阳的这种面条的口感，喜欢硬口有嚼劲的推荐，面条非常的入味好吃，豆花很嫩滑可口。

脆哨的量很多，香酥脆，肉焦香十足，唇齿留香。汤汁不会很呛口，个人感觉比南门口的肠旺面要更好吃一些，主要是汤汁里的不会特别油腻，可以喝掉，很鲜美。

店铺的面积不大，但整体还是很整洁的，不必特意过来打卡，走过路过可以尝试下

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