飞来峡水库边上的神仙饭店
每年都要去几次韶关,图中的路线多是走沿北江而上的国道。
飞来峡水库边上靠近国道的饭店,很多家我都尝试过,挨过一次宰。最终固定下只光顾一家诚信经营,并且出品最棒的,到如今已经差不多10年了。这次又在这里吃午饭。以前顾着赶路,都是吃了就走,这回碰上台大雨,也不着急赶路了。趁着点了的菜还没上桌,在店里面四处逛逛。

饭店其实也不大,就是江边搭起来的几个铁皮棚子,里面简单装修,印象中这么多年都没变过。

棚子临着江边,大片的玻璃墙正对北江,视野开阔,江风习习。小露台下面就是江边,一次排开几个钓鱼佬。

大厅和雅间围起来的小庭院,种满了绿植,品类繁多,搭配得当,层次分明,颇为花了一些心思。




逛了一圈,菜就上来了。一味豉汁蒸黄骨鱼,江边饭店食材自然新鲜,火候掌握的也很好,多1分钟嫌老,少1分钟不熟。

一味酿豆腐,肉味渗透到豆腐里,嫩滑可口。

一味五花烧肉炒鲜笋,花腩的咸鲜,衔接嫩竹笋的甜鲜,天衣无缝。

一家三口,居然吃不完。结账好像130多,具体数字忘了。给老板娘拍个照,她居然还不好意思了。

吃了这么多年,我都没有留意叫啥名字,这回离开之前看了一眼拍个照。

过了两天回程的时候,傍晚6点又在这里吃了一餐,本来想吃黄鳝,可惜最小的一条也有两斤以上,一家人根本吃不完。点了别的,忘了给菜品拍照。
