七成碱水面包都是“假”的？这4款才真有德式灵魂
05-27 16:05
精选参考来源
精选参考来源
1. 四款碱水面包横向测评：配料、价格与口感对比
什么值得买 2026-05-27 00:00:00
2. 四款碱水面包横向测评：配料、价格与口感对比
什么值得买 2026-05-27 00:00:00
3. 今天说个做碱水面包最容易翻车的地方👇。碱水浓度。 浓度低了，表皮颜色浅，那层标志性的深棕色出不来，吃起来跟普通面包没差别🥨浓度高了，碱味冲到让人皱眉，直接劝退新用户。 这个平衡点我自己调了很多版本才稳下来😤现在每批出炉的碱水乳酪棒，表皮颜色深棕，咬下去有那层薄脆的壳，里面是柔韧的面包体，安佳乳酪的奶香从里面透出来💪 工艺这件事，稳定比惊艳更难。 6根29.8，手工，认真做的🧀 #碱水面包 #手作烘焙 #烘焙日常 #手工面包 #乳酪面包
抖音 2026-03-02 00:00:00
4. 测评 | PXX里的碱水棒吃吃记录📝
小红书 2025-12-05 00:00:00
5. 减脂党必看｜碱水面包是减脂神器还是智商税
小红书 2026-04-30 00:00:00
6. 碱水面包测评！！
小红书 2026-02-09 00:00:00
7. 吃包｜鲜京采碱水球碱水棒客观评价
小红书 2026-04-18 00:00:00
8. 碱水面包脆脆制作指南：手揉配方与三种口味复烤流程
什么值得买 2026-05-14 00:00:00
9. 答应我！！有空气炸锅的都去做这个！巨喜欢吃碱水面包🥖 就喜欢那种韧韧的口感！ 没想到自己做一次成功了！ 家里有空气炸锅或者烤箱的都可以去试试✌️ 用烘焙碱的宝子一定要记得戴手套保护双手 没有烘焙碱可以用第二种方法代替！ 下次可以尝试制作夹馅儿碱水了！ 甜咸都可以😋 搭配一杯牛奶🥛就是一顿完美早餐🍳 赶快去试试吧！ #面包 #早餐 #碱水面包 #满级吃商通观赛 #每日减脂备餐
抖音 2026-05-15 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹