山茶油抗炎胜橄榄油?Omega-6/Omega-3比值与烟点决定食用油健康上限

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03-11 15:35

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1. 家庭做菜选用哪几种油较为合适?不同种类的食用油有什么区别?

2. 吃错油可能增加乳腺癌风险,科学选油指南来了

3. 菜籽油和橄榄油哪个更适合做中餐?

4. 你是否也曾为了补充Omega-3而盯着价格不菲的三文鱼发愁?其实,补充这种“生命必需脂肪酸”并不需要高昂花费。✅今天就为大家推荐10种高性价比的Omega-3食物来源,让你轻松守护健康,不再为钱包发愁。💥Omega-3:不可或缺的“健康守护者”✨Omega-3脂肪酸是人体无法❌自行合成、必须通过饮食获取的必需营养素。🔍研究表明,充足的Omega-3摄入与整体健康状态密切相关,尤其对维持心脑血管健康、支持大脑功能及抗炎方面有着重要作用。每日摄入1-2g Omega-3,能为身体带来全方位的滋养。✅十种平价Omega-3明星食物1️⃣沙丁鱼这种平价海鱼是Omega-3的优质来源,每100克含约1.5克Omega-3,价格仅为三文鱼的四分之一。沙丁鱼罐头更是方便之选,每周食用2-3次,就能轻松满足需求。2️⃣亚麻籽亚麻籽被誉为“植物性Omega-3之王”,营养价值丰富。建议每天食用15g左右,磨成粉后加入酸奶、粥品或烘焙食品中,既能补充营养又增加膳食纤维。3️⃣紫苏籽油——Omega-3的“隐藏王者”🏆在众多植物油中,紫苏籽油的Omega-3含量表现突出,是名副其实的“脑黄金”。因其不耐高温的特性,最适合凉拌、调汤或直接饮用。每天10-15毫升,持续一个月,你可能会感受到身体状态的积极变化。4️⃣海藻类海带、裙带菜等海藻不仅富含Omega-3,还含有丰富的矿物质。简单焯水后凉拌,或是加入汤中,都是既美味又营养的食用方式。5️⃣五黑粉由黑芝麻、黑豆、黑米等五种黑色食材制成的五黑粉,是养生佳品。每天早上一勺冲饮,或者加入面点中制作,轻松摄取多种营养素。6️⃣南瓜籽这种常见的零食不仅含有Omega-3,更是锌、镁等微量元素的优质来源。每天一小把作为加餐,既能补充营养又能满足口腹之欲。7️⃣核桃核桃是坚果中的“补脑明星”,每天食用4-6颗即可获得充足的Omega-3。直接食用,或加入沙拉、燕麦碗中都很适宜。8️⃣紫菜除了大家熟悉的海苔零食,干紫菜也是Omega-3的良好来源。做汤、做饭团时加入一些,让日常饮食更具营养价值。9️⃣奇亚籽这种超级食物遇水后会形成凝胶状,口感独特。可以用它制作奇亚籽布丁,或者加入饮品中,既补充营养又增加饱腹感。🔟藜麦作为“超级谷物”,藜麦的营养价值全面。用它代替部分主食,或者加入沙拉中,都能提升餐食的营养密度。💡食用小贴士👉🏻多样化摄入:建议轮换食用不同食物,确保营养全面⚠️注意保存:特别是紫苏籽油等油脂类,需要避光、密封保存👉🏻适量原则:再好的食物也要注意适量,保持饮食均衡✨结语补充Omega-3并不需要昂贵的三文鱼,日常生活中很多平价食材都是优质选择。特别是紫苏籽油,作为Omega-3的“效率之王”,值得纳入家庭常备健康油清单。从现在开始,智慧选择这些平价食材,让健康触手可及!(温馨提示:本文内容仅供参考,具体饮食请根据个人体质和医生建议调整。)李珈贤健康频道#omega3##健康#紫苏#饮食养生##食疗养生#健康#素食养生##药食同源#

5. 昨天看了《抗炎生活》的摘要,有些地方可以参考借鉴▼抗炎生活指南 (Guide to an Anti-Inflammatory Lifestyle)前言:理解炎症什么是炎症?炎症是身体免疫系统对伤害、感染或毒素的自然反应。它是愈合过程的关键部分。急性炎症(好): 当您割伤手指或感冒时,受伤部位发红、肿胀、发热,这是身体在派遣白细胞进行修复。一旦伤口愈合,炎症就会消退。慢性炎症(坏): 问题在于炎症并未消退,而是演变成一种持续的、低强度的“慢火”。这种慢性低度炎症会随着时间的推移损害健康的细胞、组织和器官,并与许多现代慢性疾病有关,包括心脏病、糖尿病、关节炎、阿尔茨海默病和某些癌症。抗炎生活的目标不是完全消除炎症,而是将身体从持续的“促炎”状态转变为平衡的“抗炎”状态,让免疫系统在需要时工作,在不需要时休息。第一章:饮食——抗炎的核心您吃的每一口食物都在向您的基因发送信号,告诉它们是制造炎症还是减少炎症。1. 核心原则植物为主: 盘子里三分之二应该是蔬菜、水果、豆类和全谷物。色彩丰富: 不同的颜色代表不同的植物营养素和抗氧化剂(例如,红色的番茄红素,紫色的花青素)。重视脂肪质量: 极力增加 Omega-3 脂肪酸,减少促炎的 Omega-6 和反式脂肪。2. 顶级抗炎食物“红名单”(多吃)富含油脂的鱼类: 三文鱼(特别是野生)、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。它们是 Omega-3 (EPA 和 DHA) 的最佳来源。浆果类: 蓝莓、草莓、树莓、黑莓。富含花青素,这是一种强大的抗氧化剂。绿叶蔬菜: 菠菜、羽衣甘蓝 (Kale)、西兰花。富含维生素 K 和抗氧化剂。特级初榨橄榄油: 地中海饮食的核心。含有一种叫做橄榄油刺激醛 (Oleocanthal) 的化合物,其作用类似于布洛芬。坚果和种子: 核桃(富含植物性 Omega-3 ALA)、杏仁、亚麻籽、奇亚籽。香料和草药:姜黄: 含有姜黄素,一种强效抗炎剂(与黑胡椒一起食用可提高吸收率)。生姜: 具有抗炎和抗氧化特性。绿茶: 富含儿茶素 (EGCG),有助于减少炎症。发酵食物: 酸奶。有助于维持肠道菌群平衡(肠道健康与炎症密切相关)。3. 促炎食物“黑名单”(少吃或避免)精制糖和高果糖玉米糖浆: 汽水、糖果、果汁饮料、大多数包装甜点。糖会导致胰岛素飙升并引发炎症。精制碳水化合物: 白面包、白米饭、糕点。它们在体内迅速转化为糖。超加工食品: 含有长成分表、防腐剂和人工添加剂的包装零食。加工肉类: 香肠、培根、火腿、热狗。含有高盐、硝酸盐和晚期糖基化终末产物 (AGEs)。反式脂肪和过量的 Omega-6 油脂: 油炸食品、人造黄油、廉价植物油(如大豆油、玉米油、葵花籽油)。现代饮食中 Omega-6过多而 Omega-3过少,导致促炎失衡。过量酒精: 虽然少量红酒可能主要因白藜芦醇而有益,但过量饮酒会损害肝脏并促进全身炎症。第二章:运动——自然的抗炎药久坐不动的生活方式是促炎的主要因素。运动具有强大的抗炎作用。避免久坐: 尽量减少长时间坐着。每小时起来走动几分钟。有氧运动: 每周至少 150 分钟的中等强度运动(如快走、游泳、骑自行车)。这有助于减少内脏脂肪(这种脂肪会分泌促炎化学物质)。力量训练: 每周 2-3 次。肌肉组织在收缩时会释放抗炎的“肌肉因子”(Myokines)。适度原则: 极度剧烈的运动若没有足够的恢复,反而会暂时增加炎症。听从身体的声音,保持规律性比强度更重要。第三章:修复——睡眠与压力管理如果身体得不到休息,它就会处于持续的警戒状态(炎症状态)。1. 优质睡眠睡眠不足与炎症标志物(如 C-反应蛋白)升高直接相关。目标: 每晚 7-9 小时高质量睡眠。策略:保持规律的睡眠时间表。睡前 1 小时远离蓝光屏幕(手机、电脑)。确保卧室黑暗、凉爽、安静。2. 压力管理慢性压力会导致皮质醇(压力荷尔蒙)长期升高。虽然皮质醇在短期内具有抗炎作用,但长期升高会导致身体对其产生“抵抗”,从而使炎症失控。正念与冥想: 即使每天 10 分钟也能降低压力水平。深呼吸练习: 激活副交感神经系统(“休息和消化”模式)。接触自然: 在森林或公园散步(森林浴)已被证明可以降低压力荷尔蒙。社交联系: 与亲朋好友建立积极的关系是强大的压力缓冲剂。第四章:环境因素戒烟: 吸烟是体内最大的炎症诱因之一。减少环境毒素接触: 注意家中的清洁产品、空气质量和塑料制品的使用(尤其是加热塑料)。保持口腔卫生: 牙龈疾病(牙周炎)是一种慢性感染,会增加全身性炎症负担。结语:这是一场马拉松采纳抗炎生活方式不是要进行为期一周的排毒,而是要对日常习惯进行可持续的、长期的改变。不要试图一次改变所有事情。从每周增加几次深海鱼,或者每天用绿茶代替含糖饮料开始。每一个小的积极选择都会在您体内累积成巨大的健康益处。共勉~

6. #为什么建议食用油时常换着吃#食用油作为餐桌刚需,藏着日常健康的关键密码。不同油脂的脂肪酸组成差异显著:橄榄油富含有益心血管的单不饱和脂肪酸,亚麻籽油是Omega-3的优质来源,大豆油则能补充人体必需的亚油酸。长期紧盯一种油,难免导致营养失衡,甚至增加慢性病风险。换油更是分散风险的智慧。无论是品牌可能出现的质量波动,还是单一油脂的营养短板,轮换食用都能形成“缓冲带”,让餐桌更稳妥。像大豆油、花生油、橄榄油等交替使用,既能适配煎炒凉拌等不同烹饪场景,又能集齐各类微量营养素。《中国居民膳食指南》早已倡导多样化用油,这不是多余的讲究,而是低成本的健康投资。换个油种、轮个品牌,用简单的饮食调整,为身体筑牢营养均衡的防线。#秒懂热点就用智搜# 为什么建议食用油时常换着吃 川北小哥的微博视频

7. 抗炎饮食是怎么个饮食法?

8. #宝贝成长守护计划##育儿聊一聊# 猪油和植物油长期以来一直是我们国人厨房中的常客,而在西方,黄油和橄榄油等似乎更受欢迎。那么同样都是油,这些油到底有什么区别?我们家庭中的日常用油到底应该怎么选呢?市场常见油有哪些?所有食用油的主要成分都是脂肪酸,而脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类,植物油通常含有丰富的不饱和脂肪酸,动物油含人体必需脂肪酸较少,饱和脂肪酸和胆固醇偏多。因此油与油的差异,主要体现在脂肪酸上。亚油酸含量高(40%~70%)代表油类:大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等。亚油酸是必需的脂肪酸之一,人体无法合成,必须由食物提供。油酸含量高(70%~80%)代表油类:橄榄油、茶籽油、高油酸菜籽油等油酸具有降低胆固醇、改善血脂的作用,对防治心脑血管疾病有益。亚麻酸含量高(50%~60%)代表油类:亚麻油和紫苏油等。亚麻酸也是一种人体必需的脂肪酸,缺之不可,对降血脂也很有帮助。常见油类有何利弊?猪油:首选动物脂肪,性质稳定,Omega-6含量低,性价比高,无论是炼出的猪油,还是炖汤品、五花肉中的天然油脂,都可以放心摄取。黄油:务必选择天然动物黄油,避免含反式脂肪酸的人造产品,标签上一般会有说明。橄榄油:单不饱和脂肪酸含量高,Omega-6含量较低。品质中上的用于生饮或凉拌皆宜。建议选择酸度低于0.5%的特级初榨橄榄油。茶籽油:享有“东方橄榄油”的美誉,单不饱和脂肪酸含量高,Omega-6含量低。推荐快炒、凉拌、煎制时使用亚麻籽油:客观来看,它比大部分常见植物油优秀,Omega-6含量较低。另外,它含的Omega-3(ALA)在人体内的转化效率有限,不必盲目追求高价产品。日常在 凉拌、蒸煮、低温烹饪时推荐。椰子油/棕榈油:它们的饱和脂肪含量高,性质稳定,在烹饪表现上其实很出色。日常适合煎炸和烘焙(椰子油)时使用。牛油果油:富含单不饱和脂肪且Omega-6含量低,是植物油中的佼佼者。其口感顺滑,烟点高,几乎无异味,适用性广。日常使用时推荐凉拌、生饮、煎炒(尤其适合高温烹饪)。日常吃油,这些细节要注意!关注包装细节:在条件允许的情况下,建议大家选择压榨油。一般来说,食用油开封后应该在3个月内吃完,且储存时要注意密封,及时拧紧瓶盖,远离热源,避光低温保存,防止油脂的氧化和酸败。合理用油:很多家庭在炸完食物后,会把使用过的油保存起来,留着继续炸别的食物或者用来炒菜。但反复煎炸的油会导致油质的恶化,长期食用会带来健康隐患。日常换油食用:不同植物油含有不同的脂肪酸或其他营养成分,因此植物油的种类一定要多样化。可以选择不同种类的植物油轮换使用。每日摄入量不超过30g《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日烹调油摄入量为25~30克。高血压、高脂血症以及超重肥胖等患者,食用油的摄入量可以再少一些。购买小包装购买的大桶油可以分装到小型、密封性好的容器中,倒油后要及时拧紧盖子,不要留有空隙。

9. 食用油有那么多种平时选择哪种比较好?

10. Omega3 被封 “抗炎黄金”?全食物党必看!有机紫苏籽油才是植物抗炎刚需~你是否好奇,为什么痘痘肌、养生党、上班族都在追 Omega3?这种人体必需脂肪酸,从抗炎祛痘到护心脑,堪称健康刚需 —— 而全食物党更爱的 “植物 Omega3 天花板”,是全食物日记有机紫苏籽油,天然无负担,轻松解决现代饮食 Omega6:3 失衡难题!一、Omega3 的 3 大核心功效,刚需人群必看🌿 慢性炎症 “天然灭火器”Omega3 中的 EPA(抗炎主力)和 DHA(神经黄金),能抑制促炎因子,对抗慢性低度炎症。痘痘肌:炎症消退,顽固爆痘区变平滑;健身党:缓解运动后肌肉酸痛,恢复更快;上班族:改善脑雾、乏力,久坐少腰酸。❤️ 心脑 + 神经 “双重守护”保护血管内皮、降低血脂、预防血栓,高纯度鱼油(95% 以上)效果显著,但怕鱼腥味、担心汞污染的朋友,紫苏籽油是完美替代。DHA 还能助力大脑发育,提升记忆力、稳住焦虑,搭配 B 族维生素 + 鸡蛋、坚果等色氨酸食物,失眠烦躁更易缓解。✨ 皮肤毛发 “天然保湿剂”增强皮肤锁水能力,改善干燥毛躁。全食物日记有机紫苏籽油是植物来源,温和不刺激,敏感肌也适配,搭配维生素 D 和镁片,皮肤屏障更稳固。二、科学补充 Omega3:植物党首选紫苏籽油🌟 全食物日记有机紫苏籽油:ALA(Omega3 前体)含量超 65%,远超亚麻籽、奇亚籽,有机认证无农药残留,ALA 转化率更高,素食者、不爱吃鱼的人闭眼冲。每日 10-15ml,凉拌、滴入酸奶 / 粥 / 沙拉(忌高温炒菜),随餐吃吸收率翻倍。三、饮食抗炎改造:换掉致炎油!🔥 警惕致炎油:葵花籽油、玉米油、大豆油,长期吃加重炎症。✅ 抗炎油替换方案凉拌 / 低温烹饪:首选全食物日记有机紫苏籽油;炒菜 / 煎制:搭配山茶油、橄榄油外食党:少点油炸红烧,用清汤涮浮油,回家补 1 勺紫苏籽油平衡 Omega6。四、补充注意事项初期可能短暂爆痘(排炎反应),1-2 周后缓解鱼油每日 EPA+DHA 不超 2g,紫苏籽油每日不超 20ml,服药人群(尤其抗凝药)需咨询医生搭配维生素 D、镁片、B 族维生素,功效翻倍。补充 Omega3 超简单:爱吃鱼就每周 2 次深海鱼,偏爱植物就选全食物日记有机紫苏籽油,换对烹饪油,轻松平衡炎症因子~

11. 80% 健康问题源于慢性炎症?学会这招,日常喝茶就能悄悄抗炎!

12. #10种降低患癌风险的食物# 慢性炎症是健康的“隐形蛀虫”,不仅损伤细胞、加速衰老,还可能增加患癌与慢性病风险。 饮食可以成为天然的抗炎武器,这10类食物不妨常备: 1️⃣ 深海鱼(如三文鱼) 富含欧米伽-3脂肪酸,直接抑制炎症因子。 2️⃣ 低糖莓果(如蓝莓、草莓) 含花青素等多酚类物质,天然抗炎,注意选果糖低的品种。 3️⃣ 深色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝) 胡萝卜素、花青素双抗组合,抗氧化又抗炎。 4️⃣ 坚果(如核桃、杏仁) 含欧米伽-3与多酚,核桃那层褐膜别撕! 5️⃣ 全谷物(如燕麦、糙米) 膳食纤维调节肠道菌群,减少全身炎症。 6️⃣ 橄榄油 单不饱和脂肪酸(油酸)抗炎护心血管。 7️⃣ 调味香料(如姜黄、肉桂、大蒜) 提味又抗炎,做饭时加一点。 8️⃣ 发酵食物(如纳豆) 富含益生菌,调节肠道、阻断炎症通路。 9️⃣ 绿茶 茶多酚EGCG能直接抑制炎症反应。 🔟 富含镁/锌/硒/维E的食物(如牛油果) 这些营养素可降低炎症因子活性。 抗炎是长期功课,不需要刻意进补,在日常饮食中自然替换、多样化搭配就好。慢慢吃出平衡,吃走炎症~ #健康科普##一分钟视频创作季# http://t.cn/AX4w40sX

13. 猪油真的抗炎又稳血糖?菲菲姐说:别被忽悠了!最近,关于"猪油抗炎、稳血糖"的说法又冒了出来。有人说:回去我就挖两大勺猪油!作为营养学研究得挺深的菲菲姐,必须说:这句话,对了一半,也错了一半。✅对在哪?——油脂确实能稳定血糖首先,所有油脂都有稳定血糖的作用。 这不是猪油的专利。我反复强调过:当你吃主食或甜水果时,如果搭配一些油脂(比如抹上坚果酱),血糖就不会像过山车一样飙升骤降。同样,甜品里加入淡奶油,血糖波动也会明显平缓。原理很简单:脂肪可以延缓胃排空速度,减缓碳水化合物的吸收,从而让血糖平稳上升、缓慢下降,避免胰岛素大量分泌和脂肪囤积。✅对在哪?——猪油确实比某些植物油"抗炎"其次,猪油的抗炎性,是相对而言的。这里有个关键前提:相对于热炒的花生油、葵花籽油、玉米油等植物种子油。为什么?因为这些植物种子油的烟点低,一加热就容易冒烟,产生反式脂肪和促炎物质。而猪油、牛油、椰子油等饱和脂肪油,烟点高,加热时不容易产生反式脂肪,所以从这个角度看,它们的抗炎性确实更好。❌错在哪?——猪油对心血管的危害不容忽视这个"抗炎"的说法,掩盖了一个更严重的问题:饱和脂肪油(猪油、牛油)对心血管有严重危害,不宜多吃。大量研究证实,长期摄入过多饱和脂肪会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇("坏胆固醇"),增加动脉粥样硬化、冠心病、中风的风险。‼️那到底该吃什么油?正确的选择是:多吃富含omega-3和omega-9的不饱和脂肪油。⬇️比如:1、亚麻籽油:omega-3含量极高,抗炎效果好2、山茶油:烟点高,适合中式烹饪,富含omega-93、牛油果油:营养全面,烟点高4、核桃油:富含omega-3,适合凉拌5、橄榄油:特级初榨适合凉拌🍒总结一下:1、猪油可以偶尔吃,但不要因为它"抗炎"就大量摄入。咱们中国人爱吃猪肉,猪肉里含有猪油,那样就够了。2、日常烹饪首选山茶油、牛油果油;3、凉拌用亚麻籽油、核桃油、特级初榨橄榄油4、各种油换着吃,营养更均衡📖记住:没有完美的油,只有合理的搭配。有饮食方面问题🙋,欢迎问我~👉我写过的,食用油合集(好油 vs 坏油):网页链接专栏 · 食用油—————我是菲菲姐,清华理工科硕士,一个用科学思维钻研养生,并在52岁活出逆龄状态的实践者。关注我,陪你用科学的方法,不费力地养好自己#每天吃猪油可控制体重和慢性炎症#每天吃猪油可控制体重和慢性炎症 #家庭健康守护计划#

14. 花生油、菜籽油、玉米油……不同食用油怎么选?记住这几点,挑对不踩坑!

15. “抗炎饮食”火遍全网,哪些人需要抗炎?到底有没有秘方?

16. 家里炒菜用什么油最健康?邱医生的“家用选油指南”来了:1,控制总量是关键:《中国居民膳食指南》建议,每人每天烹调油摄入量在25-30克(约2-3白瓷勺)。超量了,再好的油也是负担。2,看烟点,匹配烹饪方式:爆炒、煎炸要用烟点高的油(如花生油、菜籽油)。凉拌、蒸菜适合用烟点低的油(如橄榄油、核桃油)。千万别让油长时间冒烟,以免产生有害物质。3,多样化是核心:没有一种油是十全十美的,建议常备2-3种油换着吃,或者直接选择一款科学配比的调和油,能更方便地实现脂肪酸均衡。记住原则:总量控好、看烟点用油、种类换着吃。健康就藏在每一日的厨房细节里。您家常用哪种油?欢迎在评论区分享交流!

17. 单一用油的健康雷区:科学换油解锁营养新高度

18. 菜籽油竟然这么优秀,不看数据还不知道!现代工业饮食中ω-6脂肪酸(来自大豆油、玉米油等)摄入过量,而ω-3(来自鱼类、亚麻籽、核桃等)相对不足,比例失衡可能促进慢性炎症。这一点是营养学界的广泛共识。我们经常说橄榄油好,它的核心价值在于其富含单不饱和脂肪酸(ω-9)和多酚等抗氧化物质。大量证据(如PREDIMED研究)表明,特级初榨橄榄油作为地中海饮食的一部分,能降低心血管风险。这并非仅仅因为脂肪酸比例,而是其抗炎、抗氧化特性及在饮食结构中替代了更不健康的脂肪(如饱和脂肪、反式脂肪)。多酚虽不稀罕,蔬菜水果坚果也有。不过太在油里多酚易于吸收利用。但是注意哦,必需脂肪酸不包括单不饱和脂肪酸,它专指欧米伽6和欧米伽3脂肪,所以不能说橄榄油好,全家就只吃橄榄油,会造成缺乏必需脂肪酸,健康问题会更大,免疫,皮肤,代谢都不OK。还有一个特别优秀的选手:菜籽油!它的价值被低估了,它的脂肪酸比例确实优秀(约2:1),单不饱和脂肪含量高,烟点较高,且价格实惠,是适合中式烹饪的均衡之选。它在中国市场知名度不如大豆油或花生油,部分源于消费习惯和风味偏好,但确实是值得推广的油种。现代的菜籽油加工工艺,已经改进了,买双低菜籽油(低芥酸,低硫苷),之前顾虑的对心脏不好,口味太重的问题就都解决了,一般大型超市也买得到。对多数家庭,常备一种高烟点烹饪油(如菜籽油)和一种优质凉拌油(如亚麻籽油或特级初榨橄榄油),是合理策略。食用油仅是脂肪来源的一部分,膳食中脂肪还来自坚果、肉类、乳制品等。同样重要的包括:· 控制总脂肪摄入量,避免高脂饮食。· 增加ω-3直接来源:如每周吃2-3次鱼(特别是深海鱼),或摄入亚麻籽、奇亚籽。· 减少加工食品:它们常含隐藏的劣质脂肪(棕榈油、部分氢化油等)。· 整体饮食质量:即便油用得再科学,若蔬菜摄入不足、精制碳水过量,健康效益也将大打折扣。不看数据,只看结论的话,在这里:菜籽油和茶油(橄榄油平替)可作为日常烹饪油,性价比高,脂肪酸结构合理。适当使用亚麻籽油核桃油紫苏油补充ω-3,但注意避光冷藏、不宜加热。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

19. 亚麻籽油富含Omega-3,号称“陆地鱼油”,但很多中老年朋友吃法错了,反而对健康无益!记住这三个关键点,别再浪费好油了:1,怕高温,只能凉拌:它的脂肪酸很娇贵,高温爆炒会破坏营养,产生有害物质。正确用法是淋在凉菜、汤羹、面条里。2,怕光怕热,冰箱保存:别放灶台边!光线和热量会让它快速氧化变质,产生哈喇味。请拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏。3,买小不买大:大瓶油开封久,易氧化。优先选择深色玻璃小瓶装,尽快在1-2个月内吃完。吃对方法,才能让亚麻籽油真正为我们的心血管健康保驾护航!

20. 油吃错了,真的是又胖又病啊! 简单复习下共识的东西:亚油酸(ω-6)和α-亚麻酸(ω-3)是维持人体生命和健康的两种必需脂肪酸,人体自身不能合成,只能从食物中摄入。 就现代人的饮食状况而言,绝大多数人不会缺乏亚油酸,因为我们常吃的植物油,例如大豆油、花生米、玉米油、葵瓜子油等等,亚油酸(欧米伽6)含量都在50%以上,而且人们每天摄入的油脂总量还常常超标,所以亚油酸不但不会缺乏,甚至还超标。 但是,α-亚麻酸(欧米伽3脂肪)含量高的油脂非常少,除了亚麻籽油和紫苏油含量比较可观,其它油脂中含量都少得可怜,虽然一些富含脂肪的鱼也能补充ω-3不饱和脂肪酸(如三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等),但是普通老百姓也不是经常吃这些“高富帅”的鱼类。 《膳食指南》推荐的亚油酸(ω-6)与α-亚麻酸(ω-3)的摄入比例为4-6:1,但是我们绝大多数人的摄入比如高达20-30:1。 虽然欧米伽6脂肪对人体健康必需,适量摄入能脂化胆固醇,降低胆固醇含量;预防糠尿病;抑制动脉血栓形成,从而预防心肌梗塞;维持机体细胞膜功能等等。 但是科学研究证实:摄取超过总热量12%的该类脂肪酸将对血胆固醇有负效果;增加胆石形成危险;产生过多的凝血素而促进血小板凝集,易产生梗塞;促进癌细胞产生、增殖和转移;降低免疫功能;增强过敏因子活性,易过敏。 最近研究还发现,它会使血压上升、降低胰岛素的感受性、增加过敏反应、使人出现昏迷症状。甚至营养学家认为,近来日益增多的抑郁症、失眠、早衰等现象的原因之一就是亚油酸摄取过量而α-亚麻酸严重不足。 而欧米伽3脂肪有多好呢? •促进胆固醇排泄、抑制内源性胆固醇合成,升高好胆固醇、降低坏胆固醇; •降低血液黏度、降脂、降压,并通过降压和软化血管,抑制脑出血等疾病; •促进胰岛素分泌和延长其降糖效应,改善胰岛功能;  •减少血小板凝集的作用,抑制血栓及防治心肌梗塞和脑梗塞; •竞争性地清除亚油酸和控制前列腺E2分泌,抑制癌症发生和转移; •遏制血小板活化因子释放,防治哮喘、过敏、特异性湿疹等反应; •促使花生四烯酸代谢恢复正常,抑制白细胞的中性化,防治炎症性疾病; •增加血小板和红细胞中的EPA和DHA,减少花生四烯酸,抗衰老和老年痴呆; •增加脑细胞和视网膜二十二碳六烯酸及磷脂,高度增强智力和保护视力; • 增强皮肤弹性、稳定代谢,巩固减肥成果。 亚麻籽油的烹饪讲究 方法1:直接拌凉菜,或者和芝麻油(香油)混合拌凉菜。因为亚麻籽油等不耐热,最适合用来拌凉菜。还可以再加点黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等浓味的香辛料,味道更棒。 方法2:做炖煮菜,可以先用适量耐高温的油来炝锅,例如花生油、茶油等,等菜快熟出锅时再放入亚麻籽油,拌匀即可,保持烹饪温度不超过100摄氏度。 方法3:做蒸菜,无论是蒸鱼还是蒸蔬菜,先不放油,等蒸熟后淋上亚麻籽油和其它调味品即可。 方法4:做汤羹。无论是西红柿鸡蛋汤还是蘑菇瘦肉汤,先不放油,等汤快煮好时,放入亚麻籽油和其它调味品。 方法5:把亚麻籽油和香油一起,用于拌饺子馅、馄饨馅、包子馅等。 两点注意: 不宜炒菜:亚麻籽油所含的α-亚麻酸(ω-3)有三个双键,属于高度高度不饱和脂肪酸,耐热性很差,一旦加热,氧化聚合速度非常快,也会产生有害的油烟,所以日常不宜用来炒菜,当然也不适合油炸油煎。 深色瓶子保存:α-亚麻酸(ω-3)特别容易氧化,特别是打开瓶之后,经常开盖,接触空气中的氧气,油脂就会吸收氧气,逐渐形成一些叫做“氢过氧化物”的东西,对健康不利,所以用深色的瓶子保存,干燥阴凉处保存。[心][爱你]#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

21. #新年好礼怎么选才卷健康##把健康带回家##今年过年超会爱自己#年货食用油怎么选?看脂肪酸构成就对了!优先选不饱和脂肪酸含量高的:①橄榄油、茶籽油:富含单不饱和脂肪,护心血管,适合凉拌、轻炒;②亚麻籽油、紫苏油:富含Omega-3,抗炎护脑,适合凉拌;③花生油、菜籽油:性价比高,适合日常炒菜。避开饱和脂肪过高的动物油、棕榈油,以及含反式脂肪的氢化油。买油看配料表,只有一种油的是纯油,多种油混合的是调和油,根据烹饪方式选,健康又实用!

22. #抗炎蔬菜界的五虎将##全网热点共创计划##饮食健康# 抗炎食物主要包括以下几类:Omega-3脂肪酸丰富的食物:如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、亚麻籽和核桃等,这些食物被认为有助于减少炎症。浆果类:蓝莓、草莓、黑莓和覆盆子等浆果含有抗氧化剂,特别是花青素,可以对抗炎症。绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜和瑞士甜菜等含有丰富的抗氧化剂,有助于抵抗炎症。坚果和种子:坚果(如杏仁、核桃)和种子(如奇亚籽、南瓜籽)富含健康的脂肪和纤维,有助于抗炎。全谷物:全麦面包、糙米、燕麦和藜麦等全谷物比精制谷物更能抵抗炎症。大蒜:大蒜含有硫化合物,这些化合物具有抗炎效果。姜和姜黄:这些香料中含有活 性成分,如姜黄素,具有抗炎特性。茶:特别是绿茶,含有儿茶素等抗氧化剂,有助于减少炎症。橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,以及抗氧化剂如维生素E和多酚,这些都有助于减少炎症反应。樱桃:樱桃含有丰富的抗氧化剂和抗炎成分,尤其是甜樱桃。选择这些食物作为日常饮食的一部分,可以帮助减少体内炎症,从而维护 身体健康。

23. (转)宝子们做饭是不是一瓶油用到空?选油不对超伤身体,吃对油才是健康饮食的关键!先划重点:单一油种营养不全,长期只吃一种超不健康!🏆 食用油健康排行 按优先级选准没错1. 🌟 优选油(日常多囤):橄榄油、茶籽油富含单不饱和脂肪酸,烟点适中,凉拌、炒菜都合适,护血管还稳血脂,减脂控糖党闭眼冲,特级初榨橄榄油凉拌最佳~2. ✨ 次优选油(日常轮换):菜籽油、花生油、玉米油性价比高,烟点高适配中式爆炒,营养均衡,是全家日常炒菜的刚需款,认准非转基因、压榨工艺的就好~3. 📌 适量吃油(偶尔搭配):亚麻籽油、紫苏籽油富含Omega-3,营养密度高,但烟点极低!只能凉拌或滴进粥里,高温炒菜会破坏营养还产生有害物质4. ❌ 避雷油(尽量不碰):棕榈油、起酥油、反复使用的油炸油饱和脂肪或反式脂肪超标,长期吃易囤脂、伤血管,外卖、油炸食品里最常见,一定要少吃📝 3个选油关键 避开90%的坑✅ 看工艺:选物理压榨,拒绝“化学浸出”,保留天然营养,吃着更安心✅ 看配料:配料表只有“XX植物油”,无添加剂、防腐剂,纯纯无添加才靠谱✅ 看烟点:凉拌选低烟点(橄榄油、亚麻籽油),炒菜选中高烟点(菜籽油、花生油),爆炒选高烟点(玉米油)💡 营养师私藏换油技巧 全家吃油更健康1. 核心原则:多种油轮换吃,比如周一用橄榄油、周三用菜籽油、周末用亚麻籽油凉拌,营养互补不单一2. 搭配比例:优选油:次优选油:小众油=4:5:1,日常炒菜以次优选油为主,凉拌用优选油,偶尔加小众油补营养3. 控量是关键:每天烹调用油≤25g,大概2小勺,减脂期可减到20g,别觉得健康油就可以随便放4. 储存要点:避光密封存放,别放灶台旁(高温易氧化),小瓶装更易保鲜,避免油脂哈喇变质🙅♀️ 这些用油误区一定要避开1. 盲目追贵油:特级初榨橄榄油好,但用来爆炒就是浪费,选对适配场景比价格重要2. 长期只吃一种油:比如常年吃花生油,易导致某种脂肪酸缺失,营养不均衡3. 反复用油炸油:炸过的油会产生致癌物,哪怕过滤也建议直接倒掉,别省小钱伤身体4. 觉得无油烟油最健康:部分无油烟油是添加了抗烟剂,不如选烟点适配烹饪方式的纯油

24. 要买低芥酸低硫苷的菜籽油,普通菜籽油的确不友好。牛油果油饿脂肪酸是单不饱和脂肪酸占主导,和橄榄油一样的功效。但是不要只吃它。这类油纸的必需脂肪酸含量低。家庭用最好的搭配是,双低菜籽油➕亚麻籽油➕橄榄油(或者茶油,牛油果油),就够了//@Alexandra的学习笔记:还以为菜籽油不够好,家里改用了牛油果油。看来两种油都不错

25. 糖友必看:做菜油太少,血糖反而难控!“老师,我自从得了糖尿病,炒菜油都不敢多放一滴,可为啥血糖还是忽高忽低?”经常有患糖尿病的大姐阿姨问我。相信很多糖友都有类似困扰:一边担心油脂摄入过多影响血糖血脂,一边又怕油吃太少饭菜没滋味。油太少真的会影响血糖控制吗?吃什么油能控制血糖?油脂过少,血糖反而更危险?很多糖友为了控制热量,做菜时油放得极少甚至不放,结果发现:1. 餐后饿得快:油脂消化慢,能延长饱腹感。油太少时,食物在胃里排空加速,饥饿感提前来袭。2. 血糖波动大:适量油脂与主食搭配,能延缓碳水化合物消化吸收,避免餐后血糖骤升骤降。3. 营养缺乏风险:必需脂肪酸(如ω-3、ω-6)缺乏会影响细胞膜功能,长期不足甚至可能加重胰岛素抵抗。美国《临床营养学》杂志曾刊登研究指出:在凉拌菜中加入适量橄榄油和醋,能帮助降低血糖反应。这说明油脂不是敌人,关键在于选对用好!糖友选油三大黄金法则:1. 控制总量:每天3勺是红线不论什么油,每克都产生9千卡热量,是蛋白质和碳水化合物的两倍多!每日摄入应控制在15-30克(约2-3汤匙)。家里备个标准量勺,炒菜时心里有数。2. 脂肪酸平衡:1:1:1的智慧根据《中国2型糖尿病防治指南》,理想脂肪酸比例应为:饱和脂肪酸(猪油、牛油、椰子油等)<10%总热量。单不饱和脂肪酸(橄榄油、茶油等)占10-15%。多不饱和脂肪酸(亚麻籽油、鱼油等)占10%。3. 优选植物油:但也要擦亮眼睛植物油普遍富含不饱和脂肪酸,但有两个例外:棕榈油、椰子油:虽是植物来源,却以饱和脂肪酸为主,椰子油有中链脂肪酸月桂酸,有一定的保健作用,但也别吃太多。油炸剩油别用,反复加热产生有害物质,坚决不用。三、最适合糖友的“油中精品”1. 山茶油:“东方橄榄油”绝非虚名单不饱和脂肪酸含量高达79%,临床试验证实连续食用6个月,糖尿病患者的空腹血糖从7.55降至6.48mmol/L,血脂异常者也可见总胆固醇和低密度脂蛋白明显降低。更可贵的是,它耐高温,煎炒烹炸都适宜。2. 橄榄油:凉拌菜的最佳搭档含丰富单不饱和脂肪酸和维生素E,能保护心血管。美国研究推荐:糖友做凉拌菜时用橄榄油加一点醋,降糖效果更佳。但它的烟点较低,更适合低温烹饪。3. 亚麻籽油:控糖护心小能手富含ω-3脂肪酸,可延缓餐后血糖升高,提高胰岛素敏感性。开封后易氧化,需冷藏并尽快用完。不宜加热,拌酸奶、淋汤羹最合适。4. 玉米油/葵花籽油:经济实惠之选玉米油中亚油酸含量超50%,葵花籽油的亚油酸含量更是植物油之冠。它们都有助降低胆固醇,适合日常炒菜。价格亲民,性价比高。但是要避免挑选精炼植物油。吃油有方:烹饪技巧决定健康成败1. 控油神器备起来喷油壶让每滴油都物尽其用,煎蛋不粘锅只需喷3下。带刻度油壶量化用油不超标。2. 烹饪方式三多三少多 ✅ 凉拌(橄榄油+醋汁)✅ 清蒸(鱼上淋茶油)✅ 炖煮(出锅前滴亚麻籽油)少采用 油炸 爆炒 油煎3. 调味陷阱要避开这些高油/高糖调味料是隐形炸弹:高油派:芝麻酱、沙茶酱、沙拉酱(1勺≈10g油)健康的芝麻酱也不是越多越好。高糖派:番茄酱、蜜汁、烧烤酱(含糖量超乎想象)高盐派:蚝油、豆瓣酱、腐乳(升压又伤肾)可以用,但是一定控制量。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#减肥

26. 紫苏油可以炒菜吗?答案是:可以!全食物日记紫苏籽油每100毫升含有高达57.6毫克的天然维生素E,是橄榄油的3倍。丰富的天然维E,为我们的紫苏籽油构建了一道坚固的抗氧化防线,使烟点可达180度-220度。推荐大家使用“水油炒菜”法:把水烧开,倒入蔬菜水煮,蔬菜烫熟后即可倒入10-15ml有机紫苏籽油拌炒。

27. 单一用油的健康雷区:科学换油解锁营养新高度

28. 越吃越健康的脂肪,却长期摄入不足?(抗炎护眼睡得香

29. 这三款平价油,油酸(优质脂肪)含量不输橄榄油,价格却亲民得多:1,花生油(国民经典):烟点高,适合爆炒。请认准“高油酸花生油”,油酸含量可达60%以上,营养与风味兼得。2,菜籽油(童年味道):要选“低芥酸菜籽油”,油酸含量超50%,性价比之王,四十多块能买一大桶。3,高油酸葵花籽油(后起之秀):营养成分与橄榄油最接近,且耐高温,煎炒烹炸都合适。其油酸含量甚至能达75%以上。邱医生小贴士:不要长期只吃一种油!轮换着吃,或者在家里准备2-3种不同类型的油搭配使用,这样才能让脂肪酸摄入更均衡,这才是最聪明的吃油方法!

30. 人民日报健康客户端紫苏籽油健康应用学术交流会暨膳食脂肪酸平衡行动启动仪式邀请函尊敬的李珈贤老师:随着现代饮食结构的改变,我国居民脂肪酸摄人严重失衡,欧米伽-6与欧米伽-3脂肪酸比例普遍高达20:1,远超国际推荐的5:1-1:1健康范围,这一失衡与心血管疾病、代谢综合征等慢性病的发生密切相关,世界卫生组织(WHO)及《中国居民膳食指南》均强调,增加欧米伽-3系脂肪酸摄入是改善国民营养健康的重要策略之一.紫苏籽油作为天然植物中a-亚麻酸(ALA)含量最高(60%-70%)的功能性食用油,具有调节血脂、抗炎及维护脑健康的潜在作用,然而,目前消费者对健康用油的认知仍停留在“低油酸”“零反式脂肪”等基础层面,对脂肪酸平衡的科学概念及紫苏油的应用价值缺乏系统了解.为此,人民日报健康客户端将于2025年9月19日支持举办“紫苏籽油健康应用学术交流会暨膳食脂肪酸平衡行动启动仪式”,旨在通过科学普及、临床数据发布及健康倡导,推动国民功能性食用油的知识升级,助力“健康中国2030”战略落地。您作为国家一级营养师、国家一级健康管理师,全食物日记品牌创始人,深耕营养健康领域20余年,人民日报健康客户端诚邀您作为指导嘉宾莅临活动现场致辞,助力膳食脂肪酸平衡理念与紫苏籽油健康应用知识在公众健康领城的广泛普及.感谢您长期以来对人民日报社工作的支持!有限人民日报健康客户端李珈贤健康频道#生活手记##紫苏籽油#

31. 【#这样吃能抗炎#】1. 多吃天然彩色蔬果:比如蓝莓、西兰花、胡萝卜、番茄等,富含抗氧化剂和多酚类物质,能有效对抗炎症。2. 多选择健康脂肪:Omega-3脂肪酸是天然的抗炎高手,常见于深海鱼(如三文鱼)、亚麻籽、核桃中。3. 多用香辛料调味:姜、蒜、肉桂、咖喱等天然香料含有抗炎成分。4. 减少促炎食物摄入:少吃高糖零食、油炸食品、精制碳水(蛋糕/高糖面包)和过度加工肉类,它们会加剧体内炎症反应。#长期炎症容易拖成癌症# #劣质碳水是身体的慢性炎症推手#

32. ✅为什么吃鱼油(福雅安网页链接),祛痘快?Omega-6属阳,现代人吃omega-6多,所以容易上火,炎症水平高。omega-3属阴,能抗炎。多吃omega-3,阴阳平衡、祛痘、灭火、整个人的恢复能力快很多。⬇️炎症水平的关键:提升omega-3摄入量。“慢性低度炎症”的表现?————疲劳、肥胖、皮肤暗沉、脱发、、痘痘、关节疼痛、三高、久病难愈的背后,它悄悄放大你的不适、加速衰老、拖垮代谢。要降慢性炎症,光靠“清热”不行,最直接有效的,其实是——每天补充高纯度鱼油。鱼油里的EPA和DHA,能直接抑制NF-κB等炎症通路,尤其EPA,把身体从“持续报警”拉回“平静修复”。研究显示,连续8周补充高剂量Omega-3,CRP(炎症标志物)可显著下降。所以,炎症水平高的人,比如经常长痘、肥胖、三高的人,吃纯EPA鱼油。正常人,吃 EPA + DHA鱼油保健。尤其女性,需要Omega-3合成优质的雌激素,也更需要它保护卵巢。———————选鱼油,关键看纯度、来源、认证。我自己喝吃的是福雅安鱼油,99.8%纯度,顶格纯度,每天随早餐吃两粒,(福雅安:一个月只要网页链接)配合炒菜用山茶油、牛油果油,痘痘越来越少,皮肤和头发的韧性、光泽度,越来越好。摄入omega-3,手段很多。吃高纯鱼油,无疑是最简单、高效的方法。也许不少人又会杠几年前,没几位博主在微博说高纯鱼油、纯EPA鱼油抗痘、减肥时,我就说了还有还原型辅酶Q10,用于卵巢抗衰当时很多人骂我、不信现在,不都证明我是对的么?我写出来的,都是严格考证并实验过有效的。我才不管那些愚昧的人。我说的是大实话。最后叮嘱一句:鱼油虽然,不是神药,但对现代女性来说,它是咱们抗衰、变美的第一块拼图。#比黄金更稳定的投资方式#就是投资自己。愿你越来越好(o^^o)———————🌱 跟菲菲姐养生,抗衰、养巢、变瘦白!@菲菲姐的小花园清华学霸|功能医学高级健康管理师|中医康复治疗师#这个好物闭眼入##家庭健康守护计划#

33. 全身抗炎抗痘最核心的关键就是“控糖➕吃好油”,二者相加=脑子清晰情绪稳定品皮肤发亮 奶茶甜品直接戒断,替换成绿茶/抹茶。补剂上选择高epa鱼油+姜黄素+vd3,抗炎三巨头。更高段位再叠加一个麦角硫因,非常强大的抗氧化剂,保护细胞减少炎症触发。 如果自己在家做饭就尽量少用大豆油葵花籽油,用橄榄油/牛油果油/亚麻籽油会好很多。

34. 干货|DHA服用实操指南“人老”可以,但“珠黄”不行。 一个人,其实一生都需要DHA。 孩提:脑视神经发育、视力、学习力、专注度; 成年:延缓记忆力、专注力下降、视力减退; 老年:避免阿尔兹海默症、视力退化。 注意DHA摄入,脑眼发育得会更好,也会衰老得比别人慢。我的孩子,从小服用DHA类产品,原本有弱视,后来搭配配镜、叶黄素,视力恢复正常;我,吃鱼油和叶黄素十多年了,现在,50+,我的同事普遍“珠黄”、眼睛老花,甚至有的视网膜脱落、眼底黄斑病变,我的眼睛还很亮。 我还注意DHA类食物摄入,尤其食用油。我经常吃亚麻籽油、紫苏油。长期关注我的姐妹,应该会发现,我的食谱中,经常出现亚麻籽油。(我几乎每天都吃)不同人群,应该如何选择DHA类的补给、食用油和食物?这份实操share给你:一、DHA的补给1、0~会吞咽:DHA滴剂;2、会吞咽~8岁:DHA胶囊;(0~8岁的DHA,纽思莱卡网页链接)3、8岁+,包括成年人、孕妇: DHA+PS (8岁+的DHA:福雅安网页链接)二、富含DHA的食用油核桃油、亚麻籽油、紫苏油、元宝枫籽油。6个月~6岁:DHA核桃油;6~14岁:核桃油;14岁+:亚麻籽油、紫苏油;老人:元宝枫籽油。选用晟麦的:网页链接(晟麦是国内食用油领域,细分类别的隐形高端王者、冠军。牛油果油、亚麻籽油灯都稳居top。)DHA类油,除了核桃油,都不能用于高温烹饪。我通常是,汤、面煮好,或者鸡蛋羹做好,然后,淋在上面。或者打植物奶昔时,和蔬果加在一起打。三、DHA相关食物1、6 个月~1 岁:母乳 / 奶粉 + 鳕鱼 / 三文鱼泥 + 核桃油2、1~3 岁:每周 2~3 次深海鱼 + DHA 鸡蛋 + 核桃油3、3 岁以上:正常吃鱼、虾、蛋、核桃、海藻就行——————相关产品list:1、晟麦:网页链接2、纽思莱卡网页链接3、福雅安网页链接每一种我都认真考察了,你看每一款,都有大量的文字和图片,就能知道我做的功课有多深了。 愿你也有机灵的脑子、明亮的眼睛。如果,你有孩子,也希望他/她的脑子机灵、眼睛永远都会说话。 ——————🌱 我是菲菲姐,清华理工背景|营养师·功能医学·中医理疗用科学方法,帮孩子睡好、吃好、长高高!#家庭健康守护计划##人穷极一生追求的其实早就有了#人穷极一生追求的其实早就有了

35. 看了我自己跨度12年的对比照,我更加确信了一件事:一定要吃Omega-3、要吃鱼油!我的逆转,就是从抗炎开始,从吃了鱼油开始!omega-3,几乎每个现代人都严重缺乏。缺乏它,慢性炎症、代谢紊乱、情绪不稳、心脑血管风险都会悄悄升高。长痘、肥胖、代谢慢、疲劳、脱发、脑雾、三高、失眠、视力老化、早衰……,都与它有关。很多人以为脂肪是“坏东西”,但其实,脂肪分好坏,而Omega-3是“好脂肪”里的核心。它是人体无法合成的必需脂肪酸——✅ 身体离不开它✅ 只能靠食物摄入而和它“搭档”的,还有Omega-6。理想状态下,两者比例应是 1:1,身体才能处于抗炎+修复的平衡状态。但现实是?我们每天吃的:精炼植物油(大豆油、玉米油、葵花籽油)加工零食、外卖、油炸食品→ 全是Omega-6的“重灾区”而Omega-3的最佳来源——深海鱼,你家一周能吃几次?一次?还是没有?结果就是:中国人的Omega-6 : Omega-3 平均高达 30:1!(理想是1:1,安全线是4:1以内)这个失衡,会带来什么?→ 全身慢性炎症:从细胞开始,蔓延到组织、器官→ 细胞膜僵硬:细胞膜70%是脂质,Omega-3不足,膜就“石化”,代谢变慢、信号失灵→ 大脑、心血管、卵巢、皮肤全面受损Omega-3到底能帮你什么?1. 大脑:DHA是脑细胞膜核心成分,提升专注力、改善“脑雾”、预防老年认知衰退2. 心血管:降低甘油三酯、稳定斑块、抗血栓,是“血管清道夫”3. 备孕/孕期:精子活力、卵子质量、胎儿脑眼发育,全靠DHA4. 儿童:改善注意力、缓解多动、支持视力发育5. 成人:缓解焦虑、提升深度睡眠、减少腹部囤脂我吃鱼油12年,超敏C反应蛋白只有0.35(幼儿水平),皮肤从痘痘肌变哑光肌,掉发减少,关节不痛—————不是奇迹,是抗炎生活的基本功。该怎么补?✅ 首选高纯度鱼油:EPA+DHA含量>95%✅ 剂量要够:日常维护每天1g Omega-3,抗炎/备孕/三高人群需2–3g✅ 避开“假鱼油”:普通鱼油纯度低、易氧化,吃进去全是负担如果你只能选一种营养素补充,我首推Omega-3——它不是“可有可无”,而是现代人对抗慢性病的底层防线。我这4年,都是吃国货福雅安。之前也是买进口的。我是发现,福雅安比那些外国品牌都品质还很多,效果明显多了!我之前组织过一个2周的极限体验。效果非常明显。明天我找出来给你看。你一定会震惊。福雅安鱼油,wx群已经发券。想早一步团上好鱼油,入群(o^^o)。wb会21日发🚗。—🌱 跟菲菲姐养生,抗衰、养巢、变瘦白!@菲菲姐的小花园清华学霸|功能医学高级健康管理师|中医康复治疗师 #冬天才是减肥的黄金期#

36. #终于知道抗炎和促炎食物有哪些了#抗炎食物富含抗氧化剂、多酚、Omega-3脂肪酸和膳食纤维,有助于降低体内的炎症指标。深海鱼类:如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼,富含Omega-3脂肪酸(EPA和DHA),是强效的天然抗炎剂。蔬菜水果:尤其是颜色鲜艳的,如蓝莓、草莓、西兰花、菠菜、番茄。它们含有丰富的维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质。全谷物和豆类:如燕麦、糙米、藜麦、黑豆、红豆,富含纤维,有助于维持肠道健康,减少全身性炎症。健康油脂:特级初榨橄榄油(富含橄榄多酚)、牛油果、坚果(如核桃、杏仁)。香料:姜黄(其中的姜黄素效力强大)、生姜、大蒜、肉桂。茶饮:绿茶(富含儿茶素)。促炎食物则可能引发或加剧体内的炎症反应,尤其是长期过量摄入。精制糖和添加糖:含糖饮料、甜点、糖果等。高糖摄入会导致血糖骤升,引发炎症因子释放。精制碳水化合物:白面包、饼干,蛋糕,糕点等,与糖的作用类似。油炸食品和反式脂肪:炸鸡、薯条、人造黄油、起酥油、食用油脂制品等,含有大量促炎的晚期糖基化终末产物和反式脂肪酸。加工肉类:香肠、培根、火腿等,通常含有较多的饱和脂肪和高级糖化终产物。过量红肉:特别是经过高温煎烤的。过量酒精:大量饮酒会增加肠道通透性,导致炎症。日常饮食应以完整的、植物性食物为主,选择健康的脂肪和优质蛋白质,尽量避免深度加工食品。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

37. 紫苏籽油VS亚麻籽油,谁更值得入?紫苏籽油的α- 亚麻酸含量更高,能高达60%-70%如果你想买一瓶高α- 亚麻酸、能胜任多烹饪场景的健康油推荐你全食物日记紫苏籽油每100毫升含有高达57.6毫克的天然维生素E烟点可达180℃-220℃李珈贤健康频道#全食物日记##紫苏籽油##健康#

38. 哪些食物的抗炎效果好?

39. 猪油平反了!最新研究发现:适量吃能抗炎,还促进脂肪分解

40. #为什么建议食用油时常换着吃#不同油脂性味各异,长期单吃易致体内寒热失衡;油脂归经不同(如芝麻油入肝、大豆油入脾),换着吃可兼顾多脏腑滋养,助力气血生化与代谢;中医强调 “饮食杂合而不偏”,多样用油能避免单一成分壅滞气机、滋生痰湿,减少脾胃负担,维持体内阴阳平衡。

41. 52岁|我的k炎小㊙油浸小番茄公式公开我的好状态,完全离不开k炎饮食,尤其Omega-3要补充omega-3,亚麻籽油是不错的选择但直接吃亚麻籽油实在有点劝退…味道不友好,还只能凉拌,对咱们中国胃不太友好😮💨 直到我尝试了这个✨亚麻籽油浸小番茄✨瞬间打开生吃亚麻籽油的新世界的大门🚪不仅风味绝绝子,还完美解决了亚麻籽油不太好吃的难题‼ 🌟 它的三大优点:❶ 好吃到忘记它是“健康食品”小番茄吸饱了亚麻籽油,变得酸甜油润,完全盖住油本身的味道 ❷ 一口补足Omega-3吃番茄=喝油,轻轻松松把营养吃进去 ❸ k炎效果翻倍番茄红素➕Omega-3,强强联手,抗氧k炎效果1+1>2 🍅 做法也很简单,有手就会:▫小番茄洗净切开,喷山茶油,撒黑胡椒▫空气炸锅/烤箱120度90分钟▫大蒜200度烤1分钟▫放凉后一起装罐,倒亚麻籽油没过食材▫冰箱冷藏一晚即可开吃 🍞 我的日常吃法:早餐拿它配面包/馒头,铺在煎蛋上一口下去——优质碳水、蛋白质、油脂、番茄红素植化素全有了 ‼健康饱腹又方便,打工人、养生党都给我学起来👩🍳 📌 菲菲姐的小tips:⚠ 一次别做太多,尽量1个月内吃完⚠ 烤番茄时要用山茶油/橄榄油,别用亚麻籽油!因为它烟点只有120度,高温会破坏营养成分 科学养生,从“肠”计议💡关注我,一起好好吃饭,好好年轻✨@菲菲姐的小花园清华学霸|功能医学高级健康管理师|中医康复理疗师#家庭健康守护计划##菲菲姐的厨房##早餐一个改变整天的血糖都稳了#

42. 椰子油天天被网红开发各种用法,是真有用还是智商税?动了椰子油护发、漱口心思的这篇科普一定要看一下。 前几天一位粉丝朋友跟我吐槽她椰子油护发翻车。她说被小某书的椰子油护发教程种草,洗澡前,将椰子油化开且糊在头发上,浴帽包裹20多分钟。之后她先用了护发素乳化,又用馥绿德雅白珠洗发水洗了两遍。 结果说洗的时候就感觉没洗掉,吹干了就有点油,第二天头油得不行,又洗了一遍,还是油。她问我为什么在她头发上如此灾难。 我查了一下,网络上关于椰子油的用法堪称万物皆可椰子油——从护发、漱口到护肤、食用,甚至卸妆,它似乎无所不能。但它是确有其效,还是过度神话了,我来说说我的看法。一、椰子油护发:或许有效,但有方法和适应人群①适合的人群:主要对孔隙度高的头发效果明显。头发孔隙度低,那基本受不了椰子油,也用不了太油腻、太厚重的护发素、发膜或发油。如何判断孔隙度高低?方法太多,需要综合判断,这里展开讲的话这篇文章就太多了,改天再说吧,或者可以先自行查询一下。②护发原理:椰子油比较特别,它超过90%都是饱和脂肪酸,这在植物油里不常见。所以它在常温下是固态的。它起作用的关键是其中的月桂酸含量在44%-52%,属于中小分子结构。月桂酸分子小,和头发角蛋白的亲和力又好,所以能穿过毛鳞片的缝隙,钻进头发里面。进去之后,它能在角蛋白纤维之间形成一层脂质保护层。这能增加头发的强度和韧性,梳头、摩擦时的断发就能少一点。它也形成了一层疏水屏障,对缓解干燥毛躁有帮助。但得说清楚,它并不能改变头发原本的结构,也无法修复已经形成的严重受损,只是维持表面的这种,如果想改变受损的发质,剪掉重长,认真护理,只能如此。③为什么总感觉洗不干净?首先是可能是孔隙度低,这类头发本身也不适合用椰子油,不要难为自己。其次如果真把它彻底洗干净,那它渗透进去形成的保护作用也就没了。所谓护发,本身就是需要有一些成分留在头发内部才能实现。另一方面是物理原因。椰子油熔点大概在24-27℃。在秋冬季节,或者南方没暖气的冬天,室温本来就低,固态的油膏很难被温水冲掉,也很难彻底乳化。即使用了护发素去洗,如果用量不够或者揉搓不充分,没乳化的油残留在头发上,看起来就是一缕一缕的,又油又塌。④怎么用才对?用量开始先少一些,取少量融化后的椰子油,重点涂在发中到发尾就行,别糊到头皮上。 停留时间可以长一些,加热一下更好。戴上加热帽护理半小时以上,或者至少包裹停留几个小时,甚至过夜,让油有足够时间渗透。洗之前,用大量便宜的护发素搓头发,搓到白色的油完全变成乳白色的乳液状,再用温水冲掉。再用洗发水正常洗头,可以洗2遍。倘若符合这些,你还是很油觉得受不了,那也可能是从另外一个维度说明你是低孔隙度的头发,不要用了。我个人是认为低孔隙度的头发没有必要。二、椰子油漱口(油拔法):证据不足,没啥必要。油拔法声称能排毒、美白牙齿、改善口腔健康。其原理是借助油黏性吸附口腔中的细菌和毒素。 还没有强有力的科学证据表明油拔法比常规的刷牙和使用牙线、正规的牙科诊治更有效。虽然一些小型研究显示它可能对减少某些特定口腔细菌有一定帮助,但其效果被严重夸大了。对于已经形成的牙菌斑和牙结石,油是无法“拔”掉的。漱口15-20分钟反而可能因为油脂在口腔中长时间停留,增加很多风险,或引起恶心。 而坚持每天正确刷牙、使用牙线,并定期看牙医,才是正确做法,这种邪修,就不修也罢。三、食用椰子油,我不建议我不是饮食方面的什么专家,只是从自己的角度出发,说一下这个观点。椰子油主要基于其中链脂肪酸(MCTs)能被快速吸收供能,可能有助于控制体重。但其主要成分月桂酸,在人体内的代谢方式更接近于长链脂肪酸。它就是饱和脂肪之王,含量远超黄油和猪油。大量确凿证据表明,摄入过多饱和脂肪会升高坏胆固醇(LDL),增加心血管疾病风险。尽管有研究提到它也能升高好胆固醇(HDL),但净效益对心脏健康是否有利,目前看了很多资料争议是有的。那么就没有别的食用油了?非得去吃一个有争议的油,我真的觉得没有任何必要性。可以偶尔尝鲜或用于特殊烘焙,但日常烹饪算了,更别提那种早晨起来先喝两口的了。四、椰子油护肤,不建议!虽然椰子油有保湿效果,但直接涂在脸上,没有必要,比它好的油脂太多。它有潜在的致粉刺性、刺激性。不需要用它。制成的护肤品,正规品牌,它有自己的配方逻辑思考,里面添加的椰子油含量一般不会很高,正常皮肤都可以放心使用。这里单指自己擅用纯椰子油护肤。五、椰子油卸妆,不需要!还是说单独用纯椰子油,对皮肤它就会有较高的致痘性,也很难清洗,让它对于面部卸妆来说风险大于收益。残留的油膜极易堵塞毛孔,导致闭口和痘痘。 更推荐使用专门为面部设计的卸妆油、卸妆膏或卸妆水。

43. 自免人如何选择抗炎食用油

44. 抗炎饮食中的油脂选择

45. 我的抗炎饮食C位

46. 抗炎如何选油?我踩过的坑,你真的不用再踩了!

47. 90%人吃错了油!30秒读懂抗炎核心

48. 🌼|抗炎-地中海饮食|附中式改。🌈|蝉联健康饮食排行榜冠军

49. 抗炎饮食第一步。

50. 用山茶油做抗炎饮食,这三道菜你一定要会做!

51. 顶级抗炎的生活方式

52. 营养在线丨抗炎饮食

53. 【抗炎饮食】全攻略

54. 轻断食ABC

55. 炎症的隐形推手与守护者

56. 十年类风湿一夜好转!竟是因为换掉了厨房里最常用的那样东西

57. Omega-3和Omega-6

58. #Omega3vsOmega6的区别

59. 抗炎,抗衰老,改善慢病,橄榄油这样用好处多多

60. 橄榄油为什么被称为“可饮用的K炎”?

61. 抗炎食材橄榄油

62. 橄榄油硬核知识|教你正确认识“抗炎精华”

63. 为什么我只生喝橄榄油 而从不用来烹饪

64. 我回复了 的评论

65. 吃油护肝!维也纳大学实证

66. 国内生产亚麻籽油的,真正懂亚麻籽油的不多。我评论了 的作品

67. 亚麻籽油适合低温烹饪或凉拌

68. 山茶油和亚麻籽油哪个好

69. 好油推荐‖亚麻籽油

70. 亚麻籽油最忌哪三种食物?这些搭配要避开

71. 人民日报提醒

72. 一级压榨亚麻籽油 天然营养 健康美味 滴滴清香

73. 亚麻籽油的营养保健价值

74. 亚麻籽油、茶油、橄榄油搭配

75. 家庭健康用油·极简指引

76. 食用油应该倒换着吃(欧米伽3/6/9)减少代谢负担

77. 中医养生|食用油选购核心

78. 家庭健康用油指引(含黄油)

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80. 营养食疗‖牛油果油+亚麻籽油

81. 厨房油瓶里的健康学问

82. 自用健康热炒食用油合集❗️中式热炒无压力❗️

83. 🌿健康饮食,吃什么油?

84. 椰子油争议再起!研究显示

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86. 抗炎饮食之“脂肪”。猪油?植物油?零食中的油……

87. 共读《抗炎生活》(五)

88. 优质抗炎油脂清单

89. 抗炎如何选油?我踩过的坑,你真的不用再踩了!附详细选购实践指南

90. 日常家里吃的油是促炎的还是抗炎的

91. 食用油烟点用法建议

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94. 各种食用油的烟点温度

95. 炒菜用哪种油更健康?#

96. 超市里食用油种类多,怎么选适合日常炒菜的?

97. 一张表看懂家里的油怎么吃。一张表看懂家里的油怎么用

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99. 油的正确使用方法

100. 炒菜放多少油才健康?这份科学用油指南请收好!

101. 惊!选错油、用错油竟致癌!这些用油雷区你踩了吗?

102. 厨房用油全指南

103. 换一换食用油,健康风险大大降低!

104. 如何科学挑选厨房用油

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106. 食用油分享。看了26年USA居民膳食指南提倡摄入优质脂肪 因为身边好多高血脂及心脑血管疾病人群 我比较关注健康饮食 把我现在的用油分享给我的朋友

107. 抗炎🔥不烧钱| 厨房里的平价抗炎食材

108. 淋巴瘤患者可能适合吃这3种食用油!抗炎又抗癌,是你康复路上的“好帮手”!

109. 常见食用油到底哪种更健康

110. 失衡的餐桌:为什么Omega-3是中国人被忽视的“营养刚需”?

111. 橄榄油,亚麻籽油,大豆油,花生油哪种油比较健康?

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113. 身体里的“炎症开关”:Omega-3与Omega-6如何左右你的健康?

114. 【抗炎饮食】全攻略,一张“红黑榜”全说清楚了!快收藏这份终极清单,手把手教你搭建抗炎饮食框架!

115. Omega 6/3

116. 龙彰谷健康指南 | Omega-3 与 Omega-6 平衡,才是调控炎症的关键

117. 从“黄金配比”到“失衡预警”:欧米伽3与欧米伽6的饮食真相

118. 把油换一下,全家人的炎症水平都降下来了

119. 抗炎,该如何挑选食用油? 柳叶刀研究表明全球百分之十一与饮食相关的死亡都是跟不良的脂肪的摄入有关,甚至比高盐,高糖还要严重,其中的关键就是omega6和omega3的比例,世界卫生组织建议比例四到六比一,但我们现在日常用的很多油比如说大豆油,玉米油,它的这个比例能到二十比一。#omega3 #脂肪 #食用油 #抗炎 #健康

120. 🛒 ✨干净饮食先从挑选厨房食用油开始

121. 抗炎饮食第一步:选对富含欧米伽三脂肪酸的油

122. 抗炎饮食|盒马食用油合集

123. Ω-6系不饱和脂肪酸和Ω-3系不饱和脂肪酸的比例维持在4:1到6:1的黄金比例状态对于健康最好,才能让我们的身体处于一个炎症易消退的状态。但是我们现在的饮食结构,因为平时吃油炸的食物比较多,这个比例就接近20:1。这是因为我们现在的饮食结构Ω-3系不饱和脂肪酸获取的太少了,Ω-6系多,所以我们现在的身体整个处于促炎的状态:比如现在的孩子很容易持续性的慢性的反复的发炎。

124. 炒菜用油大比拼:猪油VS植物油,哪个更健康?营养师说漏了嘴!

125. 亚麻籽油:健康的“液体黄金”!

126. 如何选择好的油

127. 亚麻籽油食用方法

128. 12小时降60%炎症!这常见食物,竟是慢性炎症的“天敌”

129. 【选择健康食用油】的正确指南:哪个品牌才是你的理想之选?

130. 炒菜时,你还在纠结用猪油还是椰子油?真正该小心的,可能是厨房里另一瓶油

131. 日更第42天:惊!我们每天都在用油炒菜,但 90% 的人都用错了

132. 抗炎第一步:先换油

133. 关注促炎vs抗炎食物 增强身体 🌟抗炎食物中富含抗炎成分,我们应了解富含抗炎成分的食物,吃抗炎成分食物种类越多、量越大,膳食总体抗炎潜力越强,反之亦然。 但不能一味地追求「抗炎」,因为,食物多样化、平衡搭配是抗炎的前提。 🌈饮食小建议: 💡每天吃500-900克富含抗氧化剂的水果蔬菜。 ❗限制摄入ω-6脂肪酸的食物(eg.菜籽油&大豆油),同时多吃富含ω-3脂肪酸的食物(eg.深海鱼&坚果类),以调节两种脂肪酸的比例。 🍀用更健康的白肉、深海鱼、豆类及其制品中的蛋白质来源取代红肉 🌱用橄榄油、坚果和植物种子中发现的更健康的脂肪代替人造黄油和植物油 🌿用富含纤维的粗粮或全谷物代替精制碳水化合物抗炎力||饮食会影响我们身体健康的程度,食物中存在促炎和抗炎成分: ❌促炎成分:反式脂肪、饱和脂肪、胆固醇、精致碳水化合物。 ✅抗炎成分:膳食纤维,镁、锌、维生素C等 🍲用一些具有抗Y作用的调味料来增加味道,比如大蒜和生姜,来减少用盐量 . #健康饮食 #抗炎饮食 #地中海饮食 #健康养生 #抗衰老

134. “鸡排哥”同款大豆油,真的是油炸首选吗?

135. 想抗炎,最好把油换成这几种!对皮肤好~

136. 抗炎饮食≠无油!这4种油吃对了养出好肤质。很多人误以为抗炎饮食🥘要完全戒油😰,其实不然❌,选对油脂反而能辅助抗炎✊,养出好皮肤🤩。以下4️⃣种健康油脂,日常烹饪、凉拌都合适,越吃皮肤越细腻🥳。 ✅1.橄榄油 ✅2.亚麻籽油 ✅3.茶籽油 ✅4.牛油果油 抗炎饮食的核心是“选对油、控用量”💞,每天油脂摄入量控制在25-30克👊,搭配新鲜蔬果🍎,皮肤状态和身体状态都会稳步提升📈。#抗炎饮食 #抗炎饮食健康养生 #抗炎饮食食谱

137. 优质亚麻籽,拒绝转基因原料,从源头锁住天然营养!采用一级低温冷榨工艺,全程避开高温损伤,最大程度保留了超过50%的α-亚麻酸,油体金黄透亮,无浑浊无沉淀,开盖就能闻到淡淡的坚果清香,完全没有刺鼻异味!口感清爽不油腻,不管是炒菜锁鲜、煲汤提香,还是烧烤刷酱、凉拌调味,不管是给老人补充营养、给孕妈胎儿助力,还是给孩子搭配辅食,这款纯正好油都放心吃!#食用油 #亚麻籽油 #吃亚麻籽油的好处#厨房好物推荐

138. 在美国超市,怎么选购食用油。

139. 欧米伽-6与欧米伽-3的平衡有什么重要性?

140. 炒菜总被呛得咳嗽?原来没关注 “烟点”!

141. 抗炎饮食的平衡之道:以科学打破80%迷思

142. 亚麻籽油应该如何食用?亚麻籽油厂家 河南晶森油脂有限公司

143. 减又二酯油新品解析:兼顾美味与健康的代谢友好型食用油

144. 年前发的复配食用油,有网友问配比,恰好上次配的吃完了,今天复配了一瓶,再把整理了我的笔记如下,希望对大家有用,我用了 8 种可食用油脂: 1、亚麻籽油 目的:补充Omega-3和6 其含量占比为自身的50%-60%和 10%-15%。 其他:多酚类 配比:3成 2、山茶油 目的:补充Omega-9,占比为自身的70%-85%。 配比:2成 3、紫苏油 目的;补充Omega-3,占比 为自身60%-70% 其他:花青素 配比:2成 4、核桃油 目的;补充Omega-6,占比约自身50%-60%。 其他:益智 配比:1成 5、葡萄籽油 目的:补充Omega-6,占比约自身60%-70%。 其他:花青素 配比:1成 6、牛油果油 目的:补充Omega-9,占比约自身65%-75%。 其他:叶黄等 配比:0.3成 7、松子油 目的:补充Omega-3及6,分别占比40%-50%及15%-20%,黄金比例 其他:氨基酸齐全 配比:0.4成 8、麻籽油(又名火麻仁油) 目的:补充Omega-6,占比约自身55%-60%。 其他:润肠 配比:0.3成 吃法:不建议炒菜、煎制、油炸,这些油的烟点都不很高,高温破坏营养物质,冷吃凉拌最好。也有的主包,每天喝一杯,这个看个人口感,如果咽的下去,也未尝不可。 各种营养成分的作用,因大家知道的原因,不展开说了,现在网络很发达,可以搜搜。需要补充的,我在评论区说明。 重要提醒:方案提供的所有的油脂都极易氧化,特别是火麻仁油。必须用避光深色容器储存,开口后需尽快食用。 #抗炎生活 #食用油 #营养

145. 抗炎饮食。富含Omega-3脂肪酸的食物— 三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、奇亚籽、亚麻籽、核桃。 新鲜的水果和蔬菜— 浆果类:蓝莓、草莓、覆盆子等,富含花青素。 十字花科蔬菜:西兰花、甘蓝、羽衣甘蓝等,富含萝卜硫素。 彩色蔬菜:胡萝卜、番茄、甜椒等。 全谷物和豆类:燕麦、糙米、藜麦、黑米、红豆、绿豆等,富含膳食纤维。 健康的脂肪:特级初榨橄榄油、牛油果。 香料和茶:姜黄(含姜黄素)、姜、大蒜、绿茶(富含类黄酮和EGCG)。 发酵食品:希腊无糖酸奶、泡菜、味噌等,有助于改善肠道菌群。 坚果和种子:杏仁、开心果,富含抗氧化剂和健康脂肪。 应限制的促炎食物— 高糖食物:含糖饮料、甜点等。 精制碳水化合物 加工食品:零食、速食产品等。 高盐食物:很多加工食品和调味品。 不健康的脂肪:反式脂肪和过多的饱和脂肪。 #抗炎饮食 #抗炎食物 #哪些蔬菜属于抗炎食物 #日常抗炎的饮食

146. 为了健康到老,我们最应该吃的油💙⚡

147. 大豆油排第 4 不冤!从脂肪酸数据看:为啥冷门油是 “护心首选”

148. 抗炎饮食:吃对竟能年轻半岁?

149. 大豆油

150. 饱和脂肪会促进炎症?那为什么生酮饮食提倡

151. 关于抗炎饮食——打破内卷调料品焦虑

152. 大豆油:营养与高温稳定兼备

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